Vyakula na vinywajiMvinyo na pepo

Liqueur "Vana Tallinn" nyumbani: sehemu. Jinsi na yale ya kunywa pombe "Vana Tallinn"?

watalii wengi kutoka Estonia kuletwa kama souvenir pombe ngumu kuitwa Vana Tallinn. Jina pombe ni kutafsiriwa kama "Old Tallinn". Ingawa pombe alikuwa zuliwa hivi karibuni, mwaka 1962, kwa kweli Ukamataji roho ya mji mkuu Estonian. mji wa kale pamoja na cobbled mitaani na paa tiled kama inatuvamia na pumzi ya kwanza ya kunywa KINATACHO. Na unaweza hata kusikia kilio cha shakwe juu bay ya Tallinn. Katika makala hii sisi prodegustiruem liqueur hii. Jinsi ya kuutumia na nini cha kunywa? Je, inawezekana kujenga liqueur "Vana Tallinn" nyumbani? muundo wake ni nini? Ni aina gani ya Visa wanaweza kuwa tayari kwa kuongeza (au kulingana na) "Old Tallinn"? Kuhusu yote ya baadaye.

Je, ni liqueur "Old Tallinn"

mfano wa kwanza wa uzalishaji huu alikuja sorokapyatigradusnym. Waumbaji wa "Vana Tallinn", Bernard Jurmo na Jaan Siim, kuonekana kwamba kama tabia ya ngome mji mkuu wa Estonia. Classic Vinywaji kuwa rangi ya giza na mwanga chocolate ladha Jamaica Roma (ambayo, kwa bahati, ni pamoja na katika muundo wake). bouquet tajiri iliyounganishwa maelezo mkali wa machungwa, vanilla kulainishwa bulge. sehemu ndogo ya kusema Vinywaji mdalasini mazuri joto na chumvi. Wakati wazalishaji kuu ya "Old Tallinn" - kampuni "Liviko" - iliyotolewa soko la Ulaya, ilikuwa mara moja imara Flanery classic liqueur. Hivyo, kulikuwa na "nguvu" moto Scandinavia guys - pyatidesyatigradusny kunywa. Kwa ajili ya nguvu "Classics" wakazi wa Ulaya Magharibi ilipunguzwa hadi arobaini. Hii "Old Tallinn" inaitwa "ya awali." Hatimaye, mahsusi kwa ajili ya wanawake, alionekana shestnadtsatigradusny liqueur na ladha maridadi ya cream. Na licha ya ukweli kwamba Waestonia wenyewe, bila kujali jinsia, wanapendelea classic "Old Tallinn", liqueur hupata tofauti. Kwa hiyo, hivi karibuni, mwaka 2006, kulikuwa na Flanery shestnadtsatiprotsentnogo kunywa chokoleti na machungwa cream liqueurs. Na habari (2013) - "Winter" na "Summer". kwanza aliongeza kila aina ya viungo kwamba unaunganisha pombe na mvinyo mulled. "Summer chokaa" machungwa na mint utajiri na mafuta muhimu.

Liqueur "Vana Tallinn": kunywa

matumizi Utamaduni Vinywaji si kama kali kama inaonekana. Kila Estonian kukueleza "Old Tallinn classic" haja ya kunywa solo. Ruhusa inakubalika kuongeza tu kwa kioo chache cubes barafu. Serve liqueur hii katika glasi ya whiskey. Hata hivyo, sheria hii ni kukiukwa kwa Waestonia. Katika hali ya hewa ya baridi, "Vana Tallinn" juu ngome aliwahi kahawa. Na kunywa mchanganyiko wote kuwa mgeni. Tofauti aliwahi kikombe cha kahawa na glasi ya "Old Tallinn". Cream liqueurs wahudumu wa baa ni chombo bora kwa ajili ya ujenzi wa aina ya Visa. "Old Tallinn" kikamilifu pamoja na vileo vingine. Pour Visa hizi katika glasi ya kunywa kwa muda mrefu.

"Vana Tallinn": nini cha kunywa

liqueur hii vitafunio kachumbari. Alikuwa kweli amelewa solo - sips ndogo kwa uzoefu pande zote za bouquet na kufurahia radha nzuri kwa muda mrefu. Ukitumia "Old Tallinn" na kahawa, basi kuna inaweza kuwa kulishwa aina ya desserts. Hasa mzuri na pombe chokoleti. Café Tallinn katika majira ni lina maji kama topping, ice cream mpira. Baridi inaweza kuwa vitafunio kunywa gingerbread. Summer - matunda. Lakini katika aina cocktail, ambayo ni pamoja na "Vana Tallinn", ni muhimu kutegemea Intuition yao wenyewe. Kwa risasi-kunywa inaweza kuwasilishwa mizaituni. Kwa muda mrefu pretentious - ice cream na desserts.

Cocktail maelekezo. kunywa kahawa

Estonian liqueur "Vana Tallinn" blends kikamilifu na syrup, maji, maziwa au cream, pamoja na pombe nyingine. Hii inakupa nafasi livable kwa mawazo. Kwa kuwa hali ya hewa nchini Estonia ana kula joto vinywaji, wahudumu wa baa wamechagua kuongeza pombe na kahawa ya moto. mapishi ya cocktail rahisi ni kama ifuatavyo. Katika kikombe cha kahawa nyeusi moto hutiwa mkondo nyembamba ya pombe "Old Tallinn". Lakini mashabiki makiyato na lattes walikuwa na mashaka. Hivi karibuni kulikuwa na cocktail mapishi kulingana na kahawa na maziwa. Pour katika high refractory kioo mia mililita ya arabica moto. Kuongeza mkondo nyembamba 40 ml ya "Old Tallinn". Tofauti, whisk katika joto povu maziwa. Kupamba cocktail yake. Nyunyiza chips chocolate au mdalasini ardhi. huo unaweza kufanyika kwa latte.

Visa kuburudisha

msingi bora kwa vinywaji haya yatakuwa ya zamani liqueur "Vana Tallinn", ambayo pia huitwa "Summer Chokaa." Kwa kweli, yeye mwenyewe inaonekana kama cocktail - aina ya toleo la Estonian "Mojito". Lakini pia inaweza kutumika halisi ya digrii 45 "Old Tallinn" na ndugu zaidi au chini ya nguvu. mapishi rahisi kwa ajili ya cocktail refreshing - mchanganyiko wazi maji ya apple na pombe kwa idadi sawa. Tall kioo inaweza kuwa decorated na kinyota carambola au kipande cha limao. Mwingine mapishi cocktail chini ya kichwa fasaha "Vana Tallinn Mojito". Machozi ya glasi ya majani ya mnanaa, kahawia sukari peresyplem, tutakuwa kata laini na nusu ya chokaa na ni njema tutakuwa chupa. Jaza chombo kwa barafu aliwaangamiza. Circular mwendo volem arobaini mililita ya "Old Tallinn". Kuongeza kwa kingo soda kioo. Na hatimaye, kichocheo kwa ajili ya kunywa sherehe. Katika chilled kioo champagne pour mililita ishirini ya pombe "Old Tallinn". Cant kunywa nyuzi arobaini na tano. Kwa makini, juu ya makali, ni kujazwa katika glasi ya champagne. Tunahitaji kujaribu majimaji wote wala kuchanganya.

Je, inawezekana kuandaa liqueur "Old Tallinn" nyumbani

Waestonia wenyewe kuhakikisha kwamba uundaji wa kinywaji kitaifa pombe ni siri karibu linda. Lakini usisahau kwamba chupa ya kwanza ya pombe ilitengenezwa kwa Umoja wa Kisovyeti. Na wageni hakuvumilia uchawi yoyote na siri. Kwa hiyo, hakuna kitu siri katika jinsi ya kujiandaa liqueur "Vana Tallinn". Muundo wake ni kitu hasa kigeni. Badala ya asili ya Jamaika rum Urusi mtengenezaji hakusita kutumia dondoo au asili. Zaidi ya hayo, ni linajumuisha caramel, ambayo pia huleta katika pombe giza caramel rangi. Ngome mafanikio kwa kuongeza pombe taka. Manukato kufanywa kwa kutumia vanilla ganda, mdalasini vijiti na mafuta muhimu ya machungwa. Kama unavyoona, hakuna wa miaka mitano na kuzeeka katika mapipa ya Limousin mwaloni sherry au mara mbili kunereka katika mizinga maalum zinazohitajika.

Recipe kwa pombe homemade. kiini

Kumbuka kuwa mtengenezaji wa kisasa, kampuni "Liviko", na kufanya "Old Tallinn" na rum asili, ambayo, kwa kuwa hii inaweza kuonekana kwa kusoma studio, linaloundwa na angalau sehemu tatu. Kujenga "Vana Tallinn" nyumbani, unahitaji makini kukata machungwa peel kwa mandarins nne na moja kubwa machungwa. Tatu peel, kuweka kijiko (bila ya juu) ya ardhi mdalasini na Bana vanillin. Kumuaga juisi wote ya limau nusu. Katika sufuria mimina pauni nusu ya sukari na loanisha na maji kidogo. Kuweka kwenye moto. Wakati syrup zakaramelizuetsya (inakuwa hudhurungi na kuondoka katika kijiko masharti kwa muda mrefu), kuenea manukato peel. Kuondokana lita diluted kwa hamsini digrii pombe. Tikisa vizuri na kuvaa wiki katika nafasi ya joto. Double filter nje.

pombe kupika

Sisi akageuka kiini. mililita mia moja ya makini lazima kuchukua mililita mia sita Jamaika (ikiwezekana giza) Roma, 300 ml pyatidesyatigradusnogo ufumbuzi pombe na dawa ya maji, iliyotengenezwa kutoka nusu kikombe cha maji na gramu mia tatu na hamsini wa sukari. Hii yote lazima mchanganyiko katika chupa. Tasting. Unaweza haja podbavit pombe na ngome, kuteketezwa sukari au caramel kuboresha rangi? Kama vigezo vyote sisi ni kuridhika, muhuri na kutoa ni pombe kwa wiki (au hata bora mbili). Baada ya hapo, decanting pombe "Vana Tallinn" kupitia tube kuondoa mashapo. Kwa mara nyingine tena sisi kuchuja kunywa. Na kufurahia.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.