Kupikia salad "Dubok" kwa njia tofauti

Saladi "Dubok", mapishi ambayo itajadiliwa chini, inaweza kuwa tayari kwa njia tofauti. Mtu akitoa yake katika fomu ya mchanganyiko, wakati wengine kuenea katika tabaka kutengeneza pete. Katika hali yoyote, viungo kwa vitafunio hizo lazima kung'olewa paaza sana.

Classic salad "Dubok": hatua kwa hatua mapishi photos

Kawaida vitafunio kichwa "Dubok" inahitaji matumizi ya viungo kama vile ham, uyoga pickled. Hata hivyo, baadhi wapishi kutumia bidhaa tofauti kabisa. Nini hasa, utakuwa kujifunza hapa chini.

Hivyo, kufanya salad "Dubok", lazima kununuliwa:

• uyoga pickled ndogo - kuhusu 250 g;
• kunukia nyama ya nguruwe ham - kuhusu 300 g;
• kubwa kuku mayai - 6 majukumu;.
• Fresh kijani vitunguu - kwa uamuzi wake,
• high-calorie mayonnaise - kwa liking yako.

viungo Tiba

Saladi "Dubok" - vitafunio kutosheleza sana kwa maandalizi ya ambayo huwezi wanahitaji muda zaidi. Kwa kufanya hivyo, lazima kutibiwa na vipengele vyote.

uyoga marinated upole kuondolewa jar na kukatwa katika cubes kubwa. Katika sawa kung'olewa manukato nyama ya nguruwe ham. Kuhusiana na mayai, kwa mara ya kwanza kuchemshwa na kisha pondwa kwa njia ya sawa (Big).

Kutengeneza na kumtumikia

Kama inavyoonekana aina salad "Dubok"? Mapishi Hii inahitaji matumizi ya vitafunio hollowware. Ni kuenea marinated uyoga, ham na mayai. Na baada yao ni aliongeza kung'olewa chives safi na mayonnaise. Koroga vipengele, wao mara moja kuwasilishwa kwa meza ya chakula cha jioni.

saladi hii ni mzuri si tu kwa mlo wa familia, lakini pia usambazaji wa sherehe ya sikukuu.

Saladi "Dubok": mapishi kwa kuku, picha

Kama vitafunio ni lishe zaidi ya kuwasilishwa hapo juu. Hii ni kutokana na ukweli kuwa ni pamoja na viazi na kuku.

Hivyo, kufanya "Dubok" saladi peke yake, tunahitaji:

• ukubwa wa kati ya viazi - 2 tuber,
• chilled kuku matiti - 200 g,
• pickles - 1 pc,.
• uyoga makopo (marinated) - 200 g,
• kuku kubwa ya mayai - 1 pc,.
• calorie mayonnaise - si zaidi ya 4 kubwa miiko.

kuandaa viungo

Kuanza kufanya "Dubok" Saladi ikifuatiwa pamoja na maandalizi ya viungo ya msingi. Mizizi ya viazi ni kuoshwa vizuri na kisha kuenea katika kuchemsha maji chumvi na kuchemsha katika sare juu ya dakika 25. Mara baada ya wao ni laini, wao ni kuchukuliwa nje, ukipoa, kusafisha na paaza kung'olewa katika cubes.

Katika mchakato sawa na chilled kuku matiti. Mara baada ya wao ni laini, ni kuondolewa kutoka supu. Next, nyeupe kuku nyama ni kutengwa na ngozi na mifupa, basi kata paaza.

Wanakabiliwa na matibabu ya joto na yai kubwa. Ni kata cubes na uyoga pickled na matango pickled.

mchakato wa kutengeneza

Saladi hii ni rahisi sana. Mchakato viungo vyote, kuenea yao katika bakuli. Majira ya vyakula calorie mayonnaise, kuzuia vizuri, basi iligawanywa katika kioo kremanki. Kabla ya kuwahudumia vitafunio kupamba na sprig ya bizari.

Kama saladi hii inaonekana kidogo kidogo bland, basi kuna uwezekano wa kuongeza vitunguu kidogo au kijani vitunguu.

Kufanya layered appetizer "Dubok" ini

Kama ilivyoelezwa hapo juu, kwa ajili ya saladi hii ni sifa ya slicing kubwa yote ya viungo. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba si watu wote kama vitafunio kama mapambo. Katika hali hii, inashauriwa kufanya tabaka, sehemu rubbed juu ya grater au tu kuwakata.

Hivyo jinsi ya kujiandaa saladi "Dubok"? Recipe ini ni maarufu hasa na wale wanaopenda flavorful na hearty vitafunio. Kutekeleza nyumbani, tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• kubwa karoti - 2 majukumu kwa wote;.
• chilled kuku ini - 200 g,
• pickles - 2 vipande vidogo,.
• uyoga makopo (marinated) - 200 g,
• kubwa kuku mayai - 3 majukumu;.
• calorie mayonnaise - kuhusu 180 g;
• Kubwa balbu - 2 majukumu kwa wote;.
• mafuta ya mboga - kwa hiari;
• chumvi, pilipili, mboga - kwa liking yako.

kuandaa viungo

Kujenga vitafunio hizo lazima kwanza chemsha kuku wakifanya upotovu katika maji chumvi. Baada ya kupoa, ni kung'olewa mistari faini sana. Kisha, kuendelea na usindikaji wa sehemu nyingine.

Mayai pia kuchemsha na rubbed juu ya grater kubwa. Katika hasa ardhi hiyo na karoti safi. Hatimaye ni Fried katika mafuta ya mboga. Vile vile The na vitunguu kubwa, kung'olewa kwa cubes.

Kama kwa pickles na uyoga makopo, ni kuondolewa kutoka brine na kukatwa katika vipande nyembamba.

mchakato wa kutengeneza

Kuunda vitafunio kama inapendekeza matumizi ya gorofa sahani na kutengeneza pete. Ni kuenea kwanza kuchemshwa ini, kisha Fried kitunguu na karoti, pickles, mayai ya kuchemsha na uyoga makopo. Wote wa bidhaa hizi na uhakika na lubricate high-calorie mayonnaise.

Baada saladi itaundwa, na pete - kujazwa, yeye makini kuondolewa, kutunza si kwa uharibifu starter. Kunyunyizia juu juu ya bizari kung'olewa na pickled uyoga kuyapamba kipande kimoja. Katika mazingira kama hayo vitafunio kusimama katika friji kwa muda wa saa moja, na kisha kulishwa kwa meza na kipande cha mkate.

kwa kifupi

Saladi "Dubok" - ladha sahani ya kupikia ambao hauhitaji idadi kubwa ya viungo. Kwa kutumia mapishi, utakuwa dhahiri kupata kitamu sana na lishe vitafunio.