Jinsi ya kusafisha pombe nyumbani? pombe utakaso mchakato katika nyumba

Watu wanaohusika katika maandalizi ya vileo tangu kale. Hata hivyo, ili kupata bidhaa quality hata wakati wa kutumia bora malighafi na chachu mbali kila kitu. Kwa nini? ukweli kwamba watu si wengi kujua jinsi ya kusafisha pombe nyumbani, na bila kunywa itakuwa na harufu mbaya, na kujumuisha aina mbalimbali ya uchafu.

Basi ni nini wakati majaribio mbinu ya kawaida inaweza kutumika kuondoa aldehidi, mafuta fusel na esta ya vodka homemade?

Primitive kusafisha pombe

Kwa muda mrefu imethibitishwa kuwa ubora wa pombe homemade inategemea jinsi nguvu ni. Kwa usahihi, chini shahada, hivyo ni safi, hata hivyo, wazi kutoka harufu ya pombe, uchafu madhara, ilikuwa maji mengi na baridi, na ikiwezekana, spring maji hadi nyuzi 45 kwa kutumia hydrometer.

pombe utakaso mchakato katika nyumba kwa kutumia pamanganeti potassium

matokeo mazuri yanaweza kupatikana kwa msaada wa pamanganeti potasiamu, ambayo ni kuuzwa katika duka la dawa yoyote. Kwa ajili hiyo, lita 1 ya pombe distilled au kinywaji mengine yenye pombe improvised aliongeza 2 g ya pamanganeti potasiamu, vizuri mchanganyiko na takriban masaa 10 (zaidi usiku). Baada ya anguko precipitate, mchanganyiko alikuwa kuchujwa, kwa mfano, kupitia kifaa yaliyotolewa na kipande cha pamba na plastiki chupa, ambapo chini ya kukata. unaweza tambua baada ya kuongeza pamanganeti potassium kwa ajili ya mchakato kuongezeka karibu jar mfuniko na mahali kwa dakika 10 katika umwagaji maji saa kuhusu 60 digrii.

Jinsi ya kusafisha pombe nyumbani soda?

kawaida kabisa njia ya kuondoa uchafu madhara kutoka pombe vodka au kulingana na matumizi ya sodiamu kabonati hidrojeni. Ukweli ni kwamba katika vile vinywaji lina asidi asetiki lililoundwa na oxidation ya pombe, hivyo inaweza neutralized kwa nyongeza ya soda. Ili kufanya hivyo:

• kuchukua soda kwa kiwango cha gramu 10 kwa kila lita moja ya pombe distilled,
• diluted sodium hydrogencarbonate kwa kiasi hicho cha maji safi
• ufumbuzi sodium carbonate hutiwa katika pombe,
• kufunika bakuli na kifuniko na kutikiswa kunywa;
• kusisitiza pombe kuhusu dakika 30-40;
• tena kushtushwa kunywa na kuiweka katika nafasi ya giza usiku,
• mbaamwezi hutiwa ili masimbi alibakia katika sufuria,
• kuchujwa kupitia pamba kunywa au safu ya mkaa.

Kusafisha mbaamwezi maziwa na yai nyeupe

Miongoni mwa njia za kuondoa uchafu madhara na pombe na ni kawaida kabisa. Kwa mfano, wakati mwingine kutumika kwa ajili ya protini hii lengo yai au maziwa. Kusafisha pombe katika nyumba, ni sawa na katika ufafanuzi wa supu. Kwa ajili hiyo, lita 1 ya pombe distilled kuchukua 2 vizuri kuchapwa yai wazungu na hutiwa katika unaweza na Vinywaji, kuendelea kuchochea yake. mchanganyiko huo alikuwa kuruhusiwa kuishi, maji decanted upole, kujaribu precipitate walibaki katika sufuria, na kuchujwa. Vile vile, pombe inaweza kusafishwa maziwa, ambayo, kama kuku protini kujikunja na kuwasiliana na mchanganyiko zenye pombe na kukunja, hubeba pamoja naye kwa precipitate chembe ya dutu madhara.

Kusafisha pombe mkate mweusi

Hii ni moja ya njia ya zamani ya kuepuka ya fusel mafuta sasa katika mbaamwezi. Hata hivyo, kabla ya kusafisha pombe katika nyumba ya mkate mweusi, na kuhitaji kabla ya kukimbilia njia nyingine. Kwa mfano, njia ya awali inaweza kutumika kwa protini. Basi haja ya kuchukua kipande cha mkate, kuweka katika chupa ya mbaamwezi, subiri saa chache na wakati uchafu kufyonzwa, kuondoa yake. Kwa njia, pombe si tu vizuri kusafishwa baada ya utaratibu huo, lakini pia huchukua ladha spicy.

Utakaso wa ndani vodka joto la chini

Kama una nia ya jinsi ya kufuta pombe na mafuta fusel, ufanisi zaidi ni kuganda yake. ukweli kwamba uchafu kufungia ni zilizoingia kwenye kuta za cookware, na tu pombe safi bado unfrozen iliyotengenezwa, katika chombo kingine. Wale ambao waliamua mapumziko kwa njia hii, unapaswa kujua kwamba vodka inashauriwa kufungia katika joto la juu -29 digrii.

makaa ya mawe utakaso

Leo kuna aina kubwa ya vifaa ajizi. Hasa, sana kutumika katika nyanja mbalimbali ni mkaa ulioamilishwa, ambayo inaweza kutumika kuondoa mafuta yenye madhara mbaamwezi. Kabla safi pombe katika nyumbani, unapaswa kununua kibao wa dutu hii katika maduka ya dawa (kwa lengo moja, unaweza kutumia dawa za kulevya "Enterosgel"). Coal hutiwa katika sahani, hubadilishwa unga na hutiwa nyumbani vodka kiwango cha 50 g kwa lita. Kisha, kuchochea mara kwa mara kusisitiza mchanganyiko kwa wiki moja, na baada ya wakati huo kuchujwa. Ili kufikia matokeo bora inashauriwa kurudia utaratibu huu mara 2-3, kuondoa mawe kutumika safi.

njia ya kale ya kusafisha pombe

Kuna njia mbalimbali za kusafisha pombe na vodka. Kwa mfano, katika siku za zamani na kuondoa harufu ya kigeni na ladha walichukuliwa 3-4 violet mzizi kwa kijiko cha sukari kwa lita ya kinywaji, mchanganyiko kusababisha ilikuwa taabu kwa saa 12 na kuchujwa.

Angalia "usafi" wa pombe

Inaaminika kuwa nguvu ya pombe nyuzi 100 hana haja ya kusafisha. Hata hivyo, unaweza daima kuwa na uhakika wa yake "usafi." Ili kuangalia kama kunywa hakuna uchafu, unaweza kuchukua kioo au kioo, kwa makini suuza kwa maji ya moto na kuruhusu kavu kawaida. Kisha inatumika kwa matone kadhaa ya pombe na kusubiri mpaka huvukiza kioevu. Kama baada ya kuwa kioo hatakuwa na kuwaeleza yoyote, inamaanisha kwamba hakuna pombe katika mafuta fusel na uchafu mwingine.

Kuboresha ladha na harufu ya vodka homemade

harufu ni kutumika kuboresha ladha na harufu ya vodka, ambayo ni aliongeza kwa hiyo aina ya berries, matunda, mboga mboga na viungo. Aidha, katika Urusi kwa madhumuni haya tuna jadi humle, ambayo ni karibu kabisa kuharibu fusel harufu na ladha, na asali ya asili. Harufu vodka inaweza kutumika na kusisitiza kuwa uponyaji mimea, ambayo inatoa ni mali pia dawa. Katika hali kama unataka kwa mshangao wageni wako na haja ya haraka ya ladha vodka, unaweza kuweka katika sufuria ya maji, mbao au chuma baa, kufunikwa na nguo kwa kutiwa chupa na kupika kwa saa. Hata hivyo, vodka kama kulishwa tu baada ya baridi. Flavor (mimea, matunda, lemon peel au rangi ya machungwa, na wengine.) Je, kuongezwa na starter, lakini katika kesi hii ladha na harufu ni kupatikana vigumu noticeable.

Sasa unajua njia bora ya kusafisha vodka nyumbani, hivyo unaweza kufanya kinywaji kwamba kupamba likizo yako meza.