Jinsi ya kupika pancakes: mapishi

Watafiti wengi wanaamini kuwa bidhaa za kwanza kuandaliwa kwa unga, walikuwa pancakes tu. Kufuatilia historia ya muonekano wao haiwezekani kwa mtu yeyote, kwa sababu ni recessed nyuma mbali sana siku za nyuma. Kila taifa katika dunia hii, kuna baadhi ya njia yake ya kupikia pancakes, ambayo ni tofauti kwa njia nyingi. Hata hivyo, sisi ni nia ya, kama pancakes, mapishi ambayo ni kuchukuliwa kuwa rena Slavic. pancakes zetu ni ladha, na maelewano na siagi melted, jam, cream au maziwa kufupishwa. Na kuonekana kuvutia, kitu sawa na jua, majani hakuna mtu tofauti.

Jinsi ya kupika pancakes: mapishi ya kwanza

kutibu favorite ya watu wengi Kislavoni ni chachu pancakes, ni jadi tayari kwa kiwango kikubwa katika sherehe hizo, wakati wiki nzima kuandaa pancakes kujazwa na ladha tofauti na nyongeza. delicacy vile zilizokusanywa katika meza na familia nzima pulls pamoja. Maelekezo kwa pancakes kuna wengi, unaweza kuchagua kufaa zaidi, ambayo inaweza kuwa favorite sahani katika familia yako. Kama sisi majadiliano juu ya pancakes jadi chachu, ni kutaja kwamba itahitaji kiasi fulani cha juhudi kutoka kwenu, lakini matokeo itakuwa hasa nini kila mtu ni kusubiri kwa thamani. Pancakes ni kupatikana lush na Juicy.

Kupika pancakes juu ya mapishi hii, unahitaji: mafuta ya mboga, nusu - lita moja ya maziwa, chumvi, mayai mbili, sukari, chachu kavu, siagi, unga na vikombe viwili vya maji na vijiko nne za sour cream. Kwanza kabisa, una joto maziwa, kuweka ndani yake hamira. Katika bakuli tofauti kuwapiga mayai na sukari na chumvi, kisha kuongeza yao kwa maziwa, ambayo imekuwa awali tayari. Koroga kila kitu kwa uangalifu mkubwa, kuongeza unga, unga wanapaswa kupata uthabiti, kwa oladushek. Ondoa unga katika nafasi ya joto kuongezeka kwa kiasi. Kama sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika pancakes, mapishi ambayo ni ilivyoelezwa hapa, ni muhimu kusema kwamba utakuwa na kuchemsha vikombe viwili vya maji wakati unga kuongezeka. unga haina haja ya kujisumbua, kwamba hana Opal. Kuchukua kijiko cha mbao - ni inaweza kukusaidia kanda unga. Sasa unahitaji haraka kumwaga maji ya moto katika unga, kisha kanda mpaka laini. Huwezi tena kuongeza kiwango maji, vinginevyo unga itakuwa kukatizwa. Unaweza kuongeza mafuta ya alizeti. Katika mtihani huu, mchakato maandalizi ni kamili, unaweza kaanga pancakes. Hii inafanyika kwa kawaida: katika pan na joto juu michache tu ya matone ya mafuta ya mboga, kumwaga kidogo katika kituo cha unga, kuenea kwenye sufuria wakati ni toasted upande mmoja, flip pancake na haja ya kuleta kwa utayari. Hiyo ni wasiwasi kwamba wote jinsi ya kuandaa pancakes.

Jinsi ya kupika pancakes: kichocheo kwa ajili ya pili

Hapa lahaja, ambapo unahitaji kupata nzuri pancakes maridadi. Wanapaswa kuwa tamu kama sukari inafanya unga nzito, ambayo ni kwa nini ubora wa bidhaa kumaliza anateseka. Kama una nia ya jinsi ya kuandaa pancakes maziwa, basi kuna yatajadiliwa ni kuhusu hilo. Unahitaji: robo tatu ya lita moja ya maziwa, kijiko ya chachu, vikombe viwili na nusu ya unga, sukari, chumvi, mafuta ya mboga. Kwa mtihani lazima kuchanganya theluthi mbili ya maziwa na sukari, chumvi na chachu. Kuongeza unga na kufanya kugonga. Kuondoka kwa muda wa saa katika nafasi ya joto. Basi ni muhimu kuongeza mabaki ya maziwa, mayai, mafuta ya mboga. Kuiweka katika nafasi ya joto kwa muda wa dakika 20. Kuhusu utayari kwa ajili ya kukaranga pancakes anasema muonekano wa Bubbles katika unga. Katika mchakato wa kukaranga ni lazima kupigwa kutoka chini, si kupinduliwa. Kaanga pancakes kwa njia moja kama kawaida. pancake kwanza Fried katika mafuta, na wengine hazihitaji hiyo, tangu mtihani tayari inapatikana.

Bon appetit!