Jinsi ya kupika ladha beet saladi

Ni ipi kati ya kuongezeka juu ya kitanda ya mboga ni muhimu sana? Bila shaka - beets, na kama ni tayari vizuri, ni muhimu si tu zaidi na mizizi ladha zaidi.

Beetroot salad na plommon

Ni pamoja na: mbili za ukubwa wa kati ya matunda, 12 majukumu kwa wote. plommon 4 tbsp. Vijiko walnut kokwa, wawili karafuu vitunguu na nusu bati ya mayonnaise. Kabla kuandaa saladi na beet, plommon kulowekwa kwa saa, ilikuwa kuondolewa kutoka mfupa, kama ni lazima. Beets kuchemsha nusu saa hadi kupikwa, peeled na ardhi juu ya grater na Grill kubwa. Walnut kokwa ni aliwaangamiza na kuchanganywa na beets. Prune kuondolewa kutokana na maji, kukatwa katika vipande nyembamba, vitunguu karafuu na kujitakasa ni kupita kwa njia ya vyombo vya habari. Mchanganyiko mboga na walnuts, plommon na vitunguu. Jaza na kiasi kidogo cha mayonnaise.

Beet saladi na safi matunda na pumpkin

Unahitaji: 100 gr. safi pumpkin, nusu ya ukubwa wa kati beets, kadhaa vijiko vya zabibu na sour cream kwa ajili ya kujaza. Zabibu zaparivayut Splash kuchemsha maji na maji ya moto. Kwa wakati huu mboga ni ardhi katika grater faini. Kuongeza zabibu na wao na kujaza na kijiko ya sour cream.

Sweet beet salad na apples

Ili kuiandaa unahitaji kuchukua: mboga za kati, tofaa ndogo, kijiko vya zabibu, parsley na sour cream kwa ajili ya kujaza. Beets huchemshwa kwa saa, mpaka inakuwa laini. Kisha ni kilichopozwa na laini rubbed. Kuoshwa apple ni kusafishwa wa mbegu na kukatwa katika vipande nyembamba, kuchanganya na beets na kuongeza scalded na kuoshwa zabibu. Kuongeza cream kidogo na wachache sprigs kung'olewa ya iliki.

Beet saladi. Recipe na squash

Viungo: moja kati beets, squash tatu, sour cream, sukari na maji ya cranberry. Vegetable huchemshwa mpaka kupikwa, ukipoa, kusafishwa, na kisha kukatwa katika vipande. Changanya na squash, aliongeza kijiko kidogo cha maji ya cranberry na sour cream, na 0.5 tsp sukari. Changanya na kuenea katika chombo tayari.

Mwingine rahisi mapishi - beet salad na jibini. Kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika: moja kubwa kijusi, 100 gram kipande cha jibini, 3 tbsp. Vijiko walnut kokwa, karafuu vitunguu na mayonnaise kwa kuongeza mafuta. Beets ni nikanawa, kata katika vipande 2 na kuchemshwa mpaka utayari. Kupozwa na rubbed juu ya grater faini. mikarafuu kubwa ya vitunguu kusafishwa na kupita kwa njia ya vyombo vya habari. walnut punje ni aliwaangamiza, milled katika grinder au mash katika chokaa. kipande cha jibini ni ardhi juu ya grater. Viungo vyote ni mchanganyiko na kujazwa katika Vijiko mbili au tatu ya mayonnaise.

Autumn saladi ya mbilingani na beets

Inahitaji: michache ya eggplants, beets ukubwa wa kati, mafuta ya mboga, kijani apple, vitunguu kidogo (kalamu), na apple cider siki. beet comminuted kukunwa na kimiani kubwa inachanganywa na jozi ya Vijiko siagi na 1 tbsp. kijiko cha siki apple cider. Kuenea katika bakeware na kuokwa nyuzi 200 C kwa muda wa dakika 10 mbilingani peel kuondolewa, laini kukata yao, kuchanganywa na beet moto na kuweka katika dakika tanuri saa 4. Kisha molekuli kusababisha kuenea katika bakuli salad, aliongeza dharura istortoe tofaa paaza grated na baadhi laini kung'olewa vitunguu manyoya. Viungo wote ni mchanganyiko na kuenea slaidi.

Beetroot salad na celery

Unahitaji: beets moja kubwa ya matunda, karoti na apples kijani katika sehemu sawa (2), mabua tatu ya celery na wachache ya apricots kavu (10 vipande), kijiko ya horseradish, mayonnaise, na apple cider siki, 2 miiko kubwa ya maji ya limao na mafuta, Bana chumvi, kioo nusu ya maji ya machungwa, sukari kidogo na pilipili nyeusi. Pamoja na mboga na apple peel, karoti na beets ni ardhi juu ya grater. Apples na celery kukatwa katika vipande sawa. Tofauti, changanya juisi, mayonnaise, horseradish laini grated (unaweza kuhifadhi), mafuta, chumvi, sukari na pilipili. Kupata mchuzi hutiwa mboga kung'olewa na saladi matunda na kuweka katika friji kwa kupenyeza.