Jinsi ya kuandaa Malenge uji?

Malenge uji - sahani rahisi sana na ya kuridhisha. Ni tayari kwa misingi ya mchele, Buckwheat, mtama, semolina, na nafaka nyingine. Aidha, baadhi ya akina mama wa nyumbani ni aliongeza ndani yake karoti, vitunguu, nyanya na mboga nyingine safi. Kwa hiyo, kuwa na zaidi si tu kwa watu wazima lakini pia katika menus watoto. Katika makala ya leo ya utapata maelekezo baadhi ya kuvutia, ambayo unaweza kufanya sahani hiyo.

Chaguo na buckwheat

Malenge uji, kupikwa na teknolojia chini-ilivyoelezwa, ni bora kwa kifungua kinywa familia. Ni tayari kwa kiungo urahisi na rahisi, ambao wengi ni siku zote kuna katika mama wa nyumbani yoyote kabidhi. Hiyo ni kitamu kulisha familia yako, utahitaji:

• 1.5 vikombe ya Buckwheat.
• Nusu kilo ya zucchini.
• Tablespoons michache kamili ya sukari.
• 4 vikombe ya maziwa fresh ya ng'ombe.
• 3.5 Vijiko viwili vya siagi.
• Chumvi.

Maelezo ya mchakato

Kabla ya kupika Malenge uji, nafaka unahitaji kuanza maandalizi. kuenea kwake katika sufuria, chini ya ambayo ina nusu ya chumba cha kulia Vijiko siagi, kaanga mpaka dhahabu kahawia na kuondoa kwa upande.

Katika sufuria kueneza kuoshwa, peeled na vipande zucchini. Haya yote ni kujazwa na maziwa ya joto na kupika juu ya joto chini. Mara baada ya mboga ni laini, wao kumwaga Buckwheat. Hii yote ni kuletwa kwa jipu, kuongeza baadhi ya chumvi, ladha na kijiko ya siagi, kunyunyizia na sukari, bima na kifuniko na safi katika tanuri. Malenge uji tayari katika joto ya kiwango kwa muda wa saa mbili. Kabla ya kuwahudumia ni akamwaga kiasi kidogo cha siagi melted.

Chaguo na nyanya na shayiri

Mapishi Hii ni nzuri kwa sababu inahusisha matumizi ya kiasi kikubwa cha mboga. On inawezekana kuandaa si tu kitamu lakini pia chakula muhimu sana. Hii uji mboga ni bora inafaa kwa ajili ya wale ambao ni kuangalia takwimu zao na kuzingatia mlo fulani. Kupika kama sahani, kufanya utoaji wa viungo zote zinazohitajika. Hakikisha una mkono kupatikana:

• Nusu kilo ya zucchini.
• gramu 200 ya lulu shayiri.
• jozi ya nyanya zilizoiva.
• Onion bulb.
• 4 Vijiko viwili vya siagi laini.
• Salt, bizari na iliki.

kupika algorithm

Kwa kuwa hii uji mapishi zucchini ina maana mbele ya shayiri, na kuanza kupika ni muhimu kutoka humo. Kabisa nikanawa shayiri kujaza na maji baridi na kuondoka kwa saa tatu au nne. kioevu ni basi kubadilishwa safi na kupika shayiri katika joto chini.

Wakati wa kuandaa nafaka, unaweza makini na mapumziko ya viungo. Nikanawa na obsushennye mboga peeled na kuangamizwa. Zucchini kukatwa katika cubes, vitunguu - nusu pete, nyanya - slices. Mboga tayari kwa njia hii kuenea ndani ya sufuria, chini ya ambayo tayari kuna siagi na kuzima moto katika kiwango cha chini, bila ya kusahau mara kwa mara kuchochea. Baada ni laini, wao ni kushikamana na nafaka svetsade na moto kwa dakika kumi. sahani kumaliza ni tuache na mboga laini kung'olewa na kutumikia kwa chakula cha jioni.

Chaguo kwa mchele na karoti

Mlo huu ni tayari kutumia Multivarki. Lina ya bidhaa rahisi gharama nafuu, ununuzi ambao hakutaathiri hali ya mfuko wa fedha yako. Hii muhimu na rahisi uji wanaweza kupewa si tu kwa watu wazima lakini pia kwa watoto. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji:

• glasi ya maji kuchujwa.
• Young mboga.
• pande zote glasi ya mchele.
• wastani karoti.
• glasi ya ng'ombe maziwa.
• Chumvi, sukari na siagi.

Kuoshwa mboga peeled na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Mara baada ya hapo, zucchini na karoti kuenea katika bakuli Multivarki. Pia kutuma prewashed mchele nafaka.

Haya yote ni kujazwa na maji na maziwa. Kisha majira ya kuvutia, sukari na siagi. Maandalizi boga uji katika multivarka kufanya kazi katika "Maziwa uji". Baada ya kubadilisha nje ya kifaa ni kuenea juu ya sahani na kulishwa kwa meza ya familia.

Chaguo kwa semolina

Huu ni mlo rahisi sana itaruhusu na vyanzo mbalimbali menu ya watoto. Ili kufanya hivyo, unahitaji:

• glasi ya maziwa.
• Vijiko 2.5 semolina.
• gramu 100 ya zucchini.
• Sukari, chumvi na siagi.

Kujenga sahani hii, ni kuhitajika kwa matumizi vijana zucchini, hawana mbegu kubwa na rind nene. Wao ni akanawa, kusafishwa, kata kwa cubes na kutuma kwenye sufuria kujazwa na maziwa ya moto. Dakika tano tu ili kulainisha mboga nyembamba mkondo pour semolina, bila ya kusahau kuchochea daima kuzuia malezi ya uvimbe kidogo ambayo inaweza nyara ladha ya sahani kumaliza. Pia kuongeza sukari na chumvi. Hii yote ni agizo kwa kiwango cha chini joto mpaka kupata msimamo wa taka. Mara baada ya uji wa kutosha thickens, iondoe kwenye joto na inayoendeshwa na kiasi kidogo cha siagi. Kama taka, inawezekana pour kioevu asili asali, ambao mbele itatoa sahani ya kawaida ladha na harufu.