Amaranth ni mimea ya kudumu kwamba ni kilimo, kwa kawaida katika maeneo ya kitropiki na zile hali ya hewa (Asia, Afrika na Amerika). Kuna takriban 80 aina ya mchicha. Ni hasa ya kijani na rangi ya zambarau, lakini pia hutokea kwa kuwa nyekundu na kijani na zheltinkoy. mashina ya mimea ya mapambo kufikia hadi mita sita.
Mchicha. mali ya dawa
kupanda hii kuwa inajulikana si tu kwa tabia yake ya ajabu, lakini pia kwa ajili ya nini kula kula kabisa sehemu yoyote ya maua, kama ni shina, mbegu au majani. Muhtasari wa kiburi ua - hii juu cha protini maudhui (ngano na soya mno), na upatikanaji wa amino asidi muhimu, kama vile ya kiganja, stearic, linoleic na asidi oleic. Dawa mali mchicha pia kutokana na yake Constituent vitamini D, E na kundi B, na serotonin, squalene, choline na xanthine. Kama kwa majani ya ua hii nzuri, hutumika na upungufu wa vitamini P, bawasiri, kuumia mionzi, na shinikizo la damu, kama yeye viwango vya juu vya carotenes. Pia, majani kutibu magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa na neva, magonjwa ya kupumua. Pia husaidia na matatizo ya ngozi. Hizi mali za matibabu ni kutokana mchicha fiber, vitamini A na C, vifaa kama vile manganese, chuma, zinki na magnesiamu. Kwa wale ambao kufurahia chakula ghafi, kikamilifu inafaa miche mbegu mchicha. Wao ni zana nzuri katika kuzuia kansa, kisukari, kuwa overweight, pamoja na wanaume na wanawake magonjwa (uhanithi, frigidity). mbegu inaweza kuliwa peke yake au aliongeza kwa salads na supu.
Amaranth mafuta. Contraindications na matumizi ya bidhaa
Kupata bidhaa muhimu sana ya mbegu za mchicha kupanda na kubwa. Kutokana na 8% mafuta, kupata mno nguvu vitamini E na hatari ya overdose ni mbali kabisa. Dawa mali ya mchicha katika bidhaa hii kuonekana kama kamwe kabla. Vitamin E kuimarisha mishipa ya damu na kukuza kuondolewa kwa cholesterol na damu. Kuhalalisha holestirinovogo kubadilishana na matengenezo ya kinga hutoa squalene. Dutu hii husaidia katika matibabu ya magonjwa ya ngozi. Kwa mara nyingine kwenye damu, squalene husaidia mwili kupona na kuondoa uharibifu wa tishu kama vile psoriasis, ukurutu, vidonda na nyingine. Dawa mali ya msaada mchicha na kifua kikuu, aina zote za hepatitis, mshtuko wa moyo, kiharusi, atherosclerosis, shinikizo la damu na angina. Decoctions ya majani ya mchicha kukabiliana na kukosa usingizi, itaongeza kiasi cha maziwa ya mama uuguzi. Pia, dawa za jadi imekuwa inatumika mchicha na mmomonyoko kizazi, periodontitis, mtoto wa jicho na maumivu ya pamoja. Kwa upande wa contraindications, lazima kuwa makini. Mafuta na kupanda yenyewe kwa namna yoyote hawawezi kutumia kwa wagonjwa walio na kolelithiasi na urolithiasia, pamoja na kolesaititi na ugonjwa wa kongosho, na ya kutovumilia ya mtu binafsi ya bidhaa.
By kuchanganya bidhaa katika mlo wako, utakuwa moja kwa kusahau dawa na kuboresha afya yako!