Curd "Gourmand". Recipe kwa akina mama wa nyumbani wavivu

Tarts na keki na cream cheese - favorite kutibu watoto. Lakini pia watu wazima, hata dieting na lishe, kwa urahisi kumudu vile Funzo, kama "Gourmand", mapishi kwamba sisi kutoa leo. Jambo kuu katika bakuli hii ni kwamba ni kupata tayari kwa haraka sana na bila juhudi kubwa kwa upande wa mhudumu.

Sherehe "Gourmand"

Mlo huu ni kamili kwa ajili ya meza ya likizo, na kama kutibu ajili ya watoto. Kubali, wala daima watoto wetu kula vizuri, kwa mfano, Cottage cheese bakuli, kazi katika shule ya chekechea. Na kupata vitamini na madini yaliyomo katika Cottage cheese, mwili wa mtoto bila kuwa na. Nini cha kufanya? Bila shaka, matokeo itakuwa "Gourmand" na siagi ya unga, yenye bidhaa rahisi, ambayo ni katika kila jikoni.

Viungo na maandalizi

Kuandaa unga, unahitaji bidhaa zifuatazo: mayai mawili, gramu mia mbili za jibini, Vijiko kumi ya sukari, gramu mia ya siagi. "Gourmand", mapishi kwamba sisi kupendekeza, kama sehemu ya mtihani pia ina unga - vijiko 15, na soda, ambayo itakuwa na kulipa siki.

Kuandaa cream curd zichukuliwe: ml mia moja. maziwa, gramu mia mbili za jibini na kiasi hicho cha siagi, kidogo dessert kijiko ya unga wa kakao, spoonfuls kumi ya sukari na Bana ya vanilla (unaweza mbadala vanilla sukari).

Sisi kuendelea na maandalizi ya desserts. Cottage cheese na shortbread unga - Jambo kuu ambalo itakuwa yetu "Gourmand". mapishi ni rahisi na ya haraka. Ili kuanza, kuchukua siagi na changanya na sukari. Kabla ya kuongeza jibini katika uzito jumla, ni lazima kupitia grinder nyama au Night kabisa kutumia uma. Baada manipulations haya kuchanganya Cottage cheese na mayai, unga na siagi. Mixer unga whisk vizuri ili kuepuka uvimbe mbaya na unpalatable baadaye.

unga kusababisha unahitaji kugawanywa katika sehemu tatu au nne. "Gourmand" Cottage cheese, mapishi ambayo sisi kuelezea inahitaji unga mwembamba, hivyo utaratibu huu utakuwa na kupewa kama muda kiasi. Sheeted vipande unga kuweka kwenye tray greased kuoka na motoni kwa dakika kumi kwa wakati digrii 170.

Wakati keki ni Motoni, unaweza kuandaa kujaza. Lush na airy cream - msingi kwa ajili ya dessert "Gourmand". Recipe zinahitaji matumizi ya vile msaidizi jikoni, kama mixer. Beat siagi, Cottage cheese na sukari vanilla. Next unahitaji kuongeza katika mengi ya moto sahani maziwa.

Hatua ya mwisho itakuwa "sticking" ya maandalizi yetu. Kuweka moja ya keki cream cheese, bima na Korzh nyingine. Nyunyiza unga wa kakao na makombo iliyobaki ya unga. Keki kupatikana inaweza kukatwa katika pembetatu, mraba au ni pamoja na fantasy na kujenga aina ya kawaida, na hivyo kupunguza zverushek. D.

Simplified "Gourmand"

Kama muda kupika au angalau mapishi kwanza kujisikia vigumu kuandaa, chukua katika huduma version kilichorahisishwa.

Kwa ajili ya maandalizi ya haja: kilo ya jibini, chupa ya siagi, gramu 100 za zabibu, nusu kilo ya unga, gramu mia mbili za sukari na yai moja.

mchakato wa maandalizi

Cottage cheese lazima kuchanganywa na siagi laini kwa uma. Baadaye attachable mchakato mixer na kuanza kumpiga kwa wingi, hatua kwa hatua kuongeza mayai na unga. molekuli kusababisha ni si kugawanyika katika sehemu, na kutekeleza moja ya kuendelea mtandao. Kutokana na hayo kukata duru, miraba. Unaweza kutumia fomu kwa ajili ya kufanya cookies. Juu ya unga huwekwa (kusukuma) zabibu chache.

Tanuri kwa mapishi hii ni joto kwa nyuzi 200. Kwenye karatasi kuoka lined na parchment karatasi ya kuoka au tuna kanzu yake na mafuta. Weka jibini na "cookies" kwa muda wa dakika kumi na tano. "Gourmand" ni tayari.