Burgers Juicy kutoka kusaga Uturuki: maelekezo ladha, chakula utungaji

Uturuki nyama ni muhimu sana kwa ajili ya watoto na watu wazima. Bidhaa hii chini calorie ina kiasi kikubwa cha protini, aina ya vitamini na kuwaeleza vipengele. Taste quality malazi nyama si ya kuvutia sana, lakini wanaweza kuboreshwa kwa msaada wa mimea, mboga na viungo. Jinsi ya kupika burgers kusaga Uturuki? maelekezo ladha na vidokezo muhimu unaweza kujifunza kutoka makala yetu.

burgers Juicy na kupamba

Mapishi Hii ni muhimu kwa ajili ya wale ambao wanataka kujifunza jinsi ya kupika kwa muda mdogo wa chakula cha mchana ladha. Jinsi ya kufanya haraka kitamu burgers kutoka kusaga Uturuki? Soma mapishi hapa chini.

• kilo mbili za Uturuki minofu katakata pamoja na siagi (gramu 200).
• Kuongeza kima 300 ml cream, yai moja, chumvi na viungo kwa ladha. Baada ya hapo, kuchanganya viungo mpaka laini. Kueneza habari na kusababisha ya oksijeni, kuzuia mikono yake juu ya meza.
• patties BLIND, roll yao katika unga na kaanga katika siagi.
• Kuandaa kupamba, kupika viazi mashed kuchemsha na kipande cha siagi. Usisahau kuongeza chumvi na majani ya arugula (majira badala yake pamoja na chika au mchicha).

sahani kumaliza inaweza kuliwa na mchuzi na yoyote safi mboga saladi.

Cutlets kutoka kusaga Uturuki (ladha) katika tanuri

Hii ni kichocheo rahisi sana, na kushughulika na inaweza kuwa mtu yeyote.

• Kitabu kupitia grinder 600 gramu ya matiti, vitunguu na vitunguu.
• gramu 300 za mkate mweupe au mkate kukatwa katika vipande vidogo na loweka katika maziwa.
• Unganisha na kufaa sahani tayari vyakula na waongeze moja yai mbichi.
• Koroga mikono viungo, kuongeza chumvi na pilipili. Kama kuna nia, unaweza kuweka mimea yoyote kung'olewa.
• Ya kima patties vipofu na mviringo na kuwaweka kwenye karatasi kuoka. Oil hatutaweza kutumia - kima katika mchakato wa kupikia kutenga kiasi cha kutosha cha mafuta.

Wakati meatballs lightly rangi yake hubadilika upande mmoja, wanahitaji flip. Kukamilisha kumaliza sahani mboga za kutosha, mimea na kupambwa na Buckwheat. Sisi ni kuhakikisha kwamba familia yako kufahamu juhudi iliyoambatanishwa.

Juicy ladha burgers kutoka kusaga Uturuki

Kupikia wa kuku - radhi: juhudi za karibu hawana haja ya kutumia, na sahani ni Juicy na kitamu. Wakati huu tunataka kushiriki na siri ya jinsi ya kupika burgers kusaga Uturuki. burgers ladha kuyeyuka katika mdomo wako, na malazi mali ya nyama Uturuki kuruhusu kula nyongeza bila hofu yoyote. Kwa hiyo, mapishi:

• gramu 500 minofu Night kwa mincer.
• Kuongeza stuffing chache viazi ghafi, kabla ya grated juu ya grater faini au wa kati.
• Kukata vitunguu na kuweka kiholela kwa bidhaa nyingine.
• Pour katika nusu ya kusaga glasi ya maji kwenye joto la kawaida kwa kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Changanya vizuri na kuzuia molekuli kusababisha - hii itategemea msimamo na airiness ya cutlets baadaye.
• Kutoa mikono yako ni mvua katakata sura ya taka, kuweka workpiece kwenye bodi ya kukata, na kisha kutuma kwenye friji kwa nusu saa.
• Lini wakati muafaka, kaanga meatballs.

sahani kitamu inaweza zikisaidiwa na upande sahani ya mboga stewed.

Cutlet na mchuzi uyoga

Ni kitamu na sahani nzuri ni kuangalia bora katika meza ya likizo. Andaa burgers ladha kutoka kusaga Uturuki si vigumu sana. Muhimu zaidi, makini kusoma mapishi mapendekezo hapa:

• vipande viwili vya mkate loweka katika maziwa.
• karafuu chache ya vitunguu kusaga kwa kutumia vyombo vya habari.
• Fresh cilantro na parsley laini kukata.
• Katika bakuli kina kuungana Bidhaa tayari kutoka gramu 600 ya nyama ya kusaga, kuku yai, chumvi na pilipili. Kuchanganya viungo.
• Upofu chops mikono mvua na kaanga katika sufuria mpaka zabuni.
• Tayarisha mchuzi. Kwa hili kupunguza gramu 500 ya uyoga safi, kisha kaanga yao katika mafuta na siagi mchanganyiko.
• Wakati uyoga kusimama nje juisi, pour katika sufuria glasi ya mvinyo nyeupe na kupika mpaka kioevu evaporated kwa nusu.
• Nusu kikombe cha cream (10%) ya unga nyeupe mchanganyiko na kijiko na kumwaga ndani ya sufuria. Simmer uyoga chini ya moto mpaka mchuzi imekuwa nene kutosha.
• Weka chops katika bakuli kuoka, mahali katika tanuri preheated na kumwaga mchuzi.

mlo sherehe ni tayari katika muda wa dakika tano. Sisi ni kuhakikisha kwamba wageni wako kufahamu kusaga Uturuki cutlets. burgers ladha Kumtumikia na sahani yoyote.

Uturuki cutlets na jibini

muundo wa sahani hii ni kiasi fulani ya kawaida. Lakini kutokana na chache "siri" viungo, ni zamu nje Juicy na kitamu. Jinsi ya kupika burgers ladha kutoka kusaga Uturuki? mapishi ni rahisi sana:

• Katika bakuli, whisk blender gramu 200 ya jibini, gramu 200 ya siagi joto, karafuu chache ya vitunguu na mboga mbichi.
• molekuli kusababisha kuweka juu ya wrap plastiki, sausage roll na kuhifadhi kwenye jokofu.
• gramu 700 ya Uturuki na gramu 200 za kuvuta Bacon laini kung'olewa, kuongeza vitunguu, kadhaa viini vya mayai na kulowekwa katika mkate maziwa. Changanya viungo vizuri kuzuia katakata kusababisha na kutuma katika friji kwa nusu saa.
• Stuffing ya jibini kukatwa katika vipande, protini, mapigo, katakata cutlet roll katika mipira kubwa.
• Workpiece Uturuki flatten kiganja katikati, mahali jibini, hamburger sura, na kuitia katika nyeupe na roll katika breadcrumbs. Vile vile, walifanya hivyo kwa bidhaa nyingine.
• Kaanga meatballs, kupita yao katika bakuli kuoka na kufunika kwa foil.

Andaa bakuli kwa masaa robo, na kisha mara moja kutumika kwa meza na kupamba yoyote.

Cutlets "harufu nzuri"

Wakati huu sisi kujiandaa cutlets mboga kutoka kusaga Uturuki. Kitamu na harufu nzuri viungio kutoa sahani kumaliza harufu maalum.

• Peel vitunguu nyekundu, kuwakata, kuweka katika bakuli na kumwaga maji ya moto kwa dakika chache. Maji ya kukimbia.
• gramu 400 ya kisu minofu kukatwa katika cubes ndogo na changanya na vitunguu.
• Kuongeza chumvi, pilipili, yai, Basil kavu na kidogo siki balsamic.
• Changanya bidhaa.

Grill burgers juu ya joto kati hadi zabuni. Bon appetit!