Armudu - Kituruki chai vikombe

Mashariki mwa chama watu chai - ibada ya kweli, ambayo ni akifanya kila wakati kwa kufuata mila za taifa. Umuhimu mkubwa kwa chai kuonyesha Turks. Nchini Uturuki, kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni lazima kukamilika maandalizi ya kunywa. Hata katika hali ya hewa ya moto Turks kukata kiu ya moto nguvu chai. Jambo kuu katika mchakato huu huchukuliwa vikombe Kituruki ya chai.

historia kikombe

Turk kila asubuhi huanza na kikombe cha chai. Kwa kawaida, kunywa ni mlevi kutoka vikombe maalum Uturuki, aitwaye Armudu. Wao ni ndogo, pear umbo kioo.

Kituruki vikombe ya chai na historia yao wenyewe. Kuna hadithi kwamba Armudu viliumbwa kama ishara ya upendo kamili. Washairi na romance kulinganisha hisia hii kwa uzuri wa ajabu wa maua. Kwa hiyo Armudu kupokea sura ya chipukizi Tulip. Baadhi ya wanahistoria wanasema kuwa katika hali yake ya inafanana glasi ya jiwe pea matunda - mti maarufu katika Asia ya Kati.

Leo, chai ya kunywa kutoka Armudu badala ina tabia jadi na ni sehemu ya Kituruki utamaduni wa taifa. Kituruki vikombe ya chai pia kuwa chini ya kuvutia ya watalii wa kigeni. Kila msafiri wakati wa kuishi katika Uturuki anajaribu kujaribu na kununua vikombe halisi chai kuweka.

sura

Armudu - kioo pear-umbo, alifanya ya kioo. Ina nyembamba, kidogo yenye dhiki na ukuta kati na nene pana chini. Inaonekana kama kioo yoyote ya chai Kituruki.

Fomu Armudu kuchukuliwa vitendo na starehe kwa matumizi. Kutokana na kingo tapered ya kioo kwa raha katika mkono wako. Yeye hana kuingizwa na si kuanguka hata kama harakati mkali. sura maalum husaidia kukuza palatability ya chai iliyotengenezwa. Dhiki sehemu ya kikombe anakuwa na joto.

Mashariki mwa kioo kunywa kwa muda mrefu anakuwa na ladha yake. Man kunywa Kituruki chai kuweza kuhisi maelezo yote ya bouquet mitishamba.

Kituruki chai vikombe na Hushughulikia. Wakati wa Armudu chai kuhifadhiwa kwa ajili ya "kiuno".

kiasi ni 100 ml kopo. Pamoja na uwezo wake mdogo, Armudu si kujazwa juu juu. Turks aliamua kuondoka 1-2 cm juu. Katika baadhi ya Armudu mahali unahitajika kwa mdomo. Free kipande cha kioo ni maarufu aitwaye mahali kwa midomo.

aina Armudu

Hadi sasa, vikombe Kituruki alifanya kutoka vifaa mbalimbali. kawaida ni Armudu classic alifanya ya kioo colorless. glasi hiyo kwa matumizi ya kila siku Kituruki chai. Wakati wa likizo na sherehe ya kunywa chai kutoka Armudu yamepambwa kwa michoro ya rangi mbalimbali au chati dhahabu.

ghali zaidi ni Armudu ya kioo fedha na dhahabu. By sahani rahisi ni alifanya ya kioo, porcelain na vikombe China.

Kwa ajili ya kupokea wageni kutumia seti ya glasi ya chai Kituruki, yenye kadhaa jozi Armudu saucers na trays. kits kama huo unaweza kuwa wa rangi na kubuni classic.

Jinsi ya kunywa chai kutoka Armudu

glasi ya maoni Kituruki - uwezo bora, uwezo wa kufikisha ladha ya kweli na ladha ya chai. Kawaida kutoka Armudu kunywa nyeusi jani mrefu chai. Ni iliyotengenezwa katika awamu kadhaa:

1. Hutiwa katika buli haki ya kiasi cha chai kavu nusu kiasi kinachohitajika cha maji ya moto.
2. Jalada chombo na mfuniko na kuondoka kwa muda wa dakika 2-3.
3. Linaloundwa katika nusu ya pili ya buli cha maji ya moto na kuondoka tena kwa dakika chache.
4. Tayari kwa kunywa pour katika glasi.

Armudu aliwahi juu ya sahani. Sukari, jam na asali ni kutumikia tofauti. Turks wengi wanapendelea donge sukari. Wake kirahisi limelowekwa katika chai na kutafuna, kunywa ladha ya kunywa.

Armudu aliamua kuchukua kidole gumba na kidole cha sehemu nyembamba na kuleta kwa midomo yake, bila kuondoa kutoka sahani. Wakati mwingine kutumika kwa ajili ya wamiliki wa urahisi.

Wakati wa chai buli ni juu ya meza. mmiliki inatoa refill ya chai.

muda wa chai hii ni kikomo. Na budi kuongoza mchakato mwenye nyumba au mtu zaidi mwandamizi kutoka kampuni.

Nchini Uturuki, chai hutolewa kwa kila mgeni, bila kujali lengo la ziara yake ya nyumba. Kama mmiliki haina kukaribisha mgeni chai, hii ni ushahidi wa uhusiano mbaya na mwisho.