Royal keki na cream cheese - tajiri, yenye harufu nzuri na ladha dessert

Jinsi ya kufanya kifalme keki na cream cheese, anajua karibu kila mama wa nyumbani. Kwa hiyo, makala hii tena maana kwa wale ambao hawajawahi alijaribu kupika mwenyewe hii kushangaza mpole, laini na ladha dessert. Ikumbukwe kwamba kama sahani tamu iliyookwa baraza la mawaziri duhovochnom katika dakika 60 tu.

Hatua kwa hatua mapishi kwa kifalme keki na cream cheese

viungo muhimu kwa ajili ya kujaza:

• sour coarse curd - 900 g,
• kawaida ukubwa kuku mayai - 4 majukumu;.
• mchanga sukari - 1.8 vikombe (inaweza kidogo kupunguza au kuongeza).

Mchakato wa maandalizi ya kujaza

Kama unavyoona, keki ya kifalme na cream cheese pamoja na idadi ndogo ya bidhaa gharama nafuu. Kuandaa toppings ladha na flavorful unataka kuchapisha sour coarse cheese katika bakuli kubwa, na kisha kwa smash mayai na pour sukari. Dalili zote unahitaji kuwapiga vizuri kwa kutumia mixer. Wakati inapita tamu zisafishwe dissolves, unaweza kuandaa msingi. Kwa keki yake ya kifalme na cream cheese inahusisha matumizi ya vipengele zifuatazo:

• safi siagi mafuta - 240 g au 2 pakiti ndogo;
• Unga wa ngano - 6 full glasi,
• vanillin - 5 g;
• disintegrant mtihani - 10 g;
• bahari ya chumvi - ¼ kijiko kidogo.

mchakato wa kuandaa misingi

Kwa keki cheesecake "Royal" ina aligeuka ladha na nzuri, kabla ya kuandaa misingi chembechembe ilipendekeza kuweka siagi safi katika nafasi ya joto. Kuna ina kabisa melted. Baada ya hapo, mafuta inahitajika kuweka katika bakuli kubwa, na kisha kumwaga ndani ya unga sifted na kuchanganya kabisa wote saga kuunda faini makombo mafuta. Pia ni muhimu kwa kumwaga unga kuoka kwa unga, bahari chumvi na pakiti ya vanilla.

malezi ya kozi

Wakati kujaza na chembechembe msingi itaandaliwa kikamilifu, lazima kuendelea na malezi ya safi na ladha keki. Ili kufanya hivyo, kuchukua fomu ya ndani kwa ajili ya kuoka (pan inaweza kutumika), na kisha kuweka kwenye sehemu yake ya chini ½ mafuta makombo. Kisha, katika sehemu chembechembe lazima kuweka yai curd molekuli na pia kufunika msingi wake.

Joto matibabu ya chakula

Baada ya keki jibini ni sumu, ni muhimu kuweka katika baraza la mawaziri moto na bake nyuzi 190 kwa dakika 60. Mwisho wa aina maalum wakati ili kupata na baridi kabisa katika hewa baridi. Kama hii si kufanyika mara moja, na kujaribu kuchukua keki, itakuwa kuanguka na huwezi kuwa kama nzuri kama tungependa.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Wakati keki ya kifalme na cream cheese ni kabisa ukipoa, inaweza kukatwa katika sehemu moja kwa moja katika sufuria ya kupikia, na kisha kupanga kwenye sahani, kwa kutumia spatula kubwa. Serve wageni hii dessert lazima pamoja na joto na nguvu ya chai.

Dokezo Helpful akina mama wa nyumbani

Kupata pai ladha katika curd inashauriwa kuongeza yanayochemka nyeusi seedless zabibu.