Nyeusi na nyekundu currant ya muhimu?

Currant - hii ni moja ya mazao ya kawaida bustani kati ya wale ni mzima katika nchi ya Urusi. taarifa ya kwanza kuhusu mmea huu ni wa mwanzo wa karne XI. Kisha currants mzima katika bustani makao ya watawa katika Urusi, na tu baada ya kuwa ni kuenea katika nchi za Ulaya.

Muhimu berry currant. variants yake

Currants ni ya kudumu shrub mimea mali ya familia ya gooseberry. urefu wake ni mita 1-2. berry ukubwa hutegemea aina na cultivar. Currants, kulingana na ladha ya sour kwa tamu na siki, ambayo inaruhusu matumizi makubwa ya hiyo katika kupika. Shukrani kwa mali muhimu ya berries kuendelea hata chini ya joto, inaweza salama joto kutibiwa, si hofu juu ya ukweli kwamba hana kubaki vitamini.

Currant ni wa aina tatu: nyeusi, nyekundu na nyeupe. Kila mmoja wao ana aina yake, kupanda na kukua vipengele tofauti, ukubwa wa misitu na wakati mavuno. Aina zote za currants jambo moja katika kawaida: ni muhimu sana.

Blackcurrant: vitamini utungaji

Miongoni mwa aina tatu za currant nyeusi berry ni muhimu sana kwa ajili ya viumbe. Matunda yake na ladha maalum na ladha, wanaweza kutumika kwa ajili ya Desserts na confectionery. Jinsi muhimu Blackberry kwa ajili ya mtu? Kwanza kabisa, hii ni hazina ya kweli ya vitamini. Hiyo ni kwa nini ni sana kutumika katika dawa kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya magonjwa mengi.

blackcurrant ni zaidi ya katika matunda yoyote vyenye vitamini C. Matumizi ya kila siku matunda 20 ya mmea huu hutoa mwili na dozi ya kila siku ya vitamini hii. Hii ni kubwa msaada kinga wakati wa msimu wa baridi.

currant nyeusi ina vitamini B, vitamini A na PP, asidi ya foliki, tannins, potassium, chuma, mafuta muhimu. asidi ya folic katika muundo wao hutoa ulinzi kutoka kwa sumu kuingia viumbe kutokana na mazingira: mionzi, risasi na misombo zebaki. Tanini zilizomo katika zabibu nyeusi, kuwa juu ya matumbo ukuta uchochezi na athari ya uponyaji, na mafuta muhimu kutoa ladha ya kipekee.

Ni faida gani ya nyekundu currant?

berry, ambayo ina ladha kali, ina utajiri wa utungaji wa lishe. Zaidi Vitamin A, kuliko katika aina nyingine, ina currant nyekundu. berry ni muhimu kwa ajili ya viumbe?

Kuboresha maono, kazi imara ya moyo, kuongezeka hemoglobin, utendaji mzuri wa mfumo wa endokrini, utumbo uanzishwaji - ni wote shukrani inawezekana currant nyekundu. Vitamin muundo wa mimea matunda ni sawa na wengine aina ya currants. Ikilinganishwa na berries nyeusi na nyeupe ina ladha sour. Kwa hiyo, huliwa mara chache katika hali yake safi. Lakini nje ya hiyo zinazozalishwa ajabu matunda vinywaji na vinywaji, kumaliza kiu na kulipiza mwili na vitamini nishati.

White currant: muhimu zaidi kwa ajili ya viumbe?

Aina hii ya kupanda alitolewa katika currant nyekundu. White berry tu kukua brashi, matunda ndogo, ukubwa wa wastani ni chini ya 6 mm. Jinsi muhimu nyeupe currants? Zaidi ya yote, ina pectin, ambayo ni wajibu wa imara na vizuri uratibu kazi ya mfumo wa utumbo. Hali ya moyo na mishipa ya damu kwa kiasi kikubwa hutegemea kiasi cha potassium na chuma, ambayo ni zilizomo katika matunda ya mmea huu ni wa kutosha.

Vitamin A, ni wajibu wa mfumo wa kinga na macho, na linajumuisha currants nyeupe. Jinsi muhimu bado ni kwa mwili? Mbali na currants nyeupe - antioxidant asili, berry ina kiasi kikubwa cha vitamini E. Shukrani kwake, ngozi anakuwa kijana wake, kama kuzeeka mchakato katika mwili kupungua chini. Faida kuu ya currant nyeupe kwa kweli kwamba wakati ni kutumika inawezekana onyesho ya athari mzio. Na ina mengi ya madini, hivyo ni muhimu kwa ajili ya watoto wa kuendeleza uwezo wao wa akili.

Ni faida gani ya currant majani?

Vitamini na muhimu kwa ajili ya viumbe vitu yanapatikana si tu katika matunda ya currant, lakini pia katika majani. Wao ni kawaida kutumika kwa namna kavu kwa maandalizi ya infusions, decoctions na chai. Shukrani kwa mafuta muhimu katika muundo wa currant nyeusi majani vinywaji wao kufanya tajiri na yenye harufu nzuri. Wao ni ilipendekeza ya kunywa kwa ajili ya kuzuia magonjwa mbalimbali na kupona haraka. Jinsi muhimu blackcurrant majani?

Mbali na madini kama vile shaba, kiberiti, manganese, magnesiamu, majani ya mimea matajiri katika uzalishaji tete. Hizi vitu ur kazi wanajulikana ili kuzuia ukuaji na maendeleo ya bakteria ya kusababisha magonjwa na fungi. Kama pamoja na dawa za kupambana na uchochezi na antibacterial kuchukua decoctions na infusions ya majani nyeusi currant, basi urejeshaji kuja kwa kasi zaidi.

Jinsi muhimu majani currants nyeupe? Wao vyenye Ascorbic asidi, husaidia mwili kwa ufanisi kupinga ugonjwa na kupambana na maradhi wakati wa homa.

currant ni muhimu kwa wanawake wajawazito?

kusubiri kipindi kwa mwili mtoto wa mwanamke hasa haja kubwa ya vitamini na madini. Kwa hiyo, madaktari wa wanawake sana ushauri dhidi ya kula matunda ya chakula mmea huu kwa namna yoyote. currant ni muhimu kwa ajili ya mwili wa mwanamke mjamzito?

Kwanza, currants kukuza excretion ya maji ya ziada kutoka katika mwili. Majani na matunda ya mimea haja ya kula kwa ajili ya kuzuia uvimbe.

Pili, currants usalama kinga na kutoa ahueni ya haraka. berries safi, vinywaji, matunda vinywaji na chai ni nzuri ya kuchukua katika kipindi cha homa kama kuzuia maambukizi. Hii ni muhimu hasa kwa wanawake wajawazito, kwa vile maambukizi yoyote ya virusi ni tishio la matatizo yote kwa mama na kwa mtoto.

Tatu, katika kipindi cha ujauzito, wanawake mara nyingi huwa na kuvimbiwa. Laini na maridadi kutatua tatizo hili itasaidia matunda ya currants nyekundu na nyeusi, ambayo kuwa na athari laxative.

Jinsi muhimu blackcurrant majani kwa wanawake wajawazito? Ili kupata muhimu kwa ajili ya viumbe vitu, mama wajawazito hawawezi kuwa na currants katika halisi. Kwa kuwa vitamini zilizomo si tu matunda ya mmea huu, inashauriwa kuchukua nafasi ya kawaida chai kunywa alifanya kutoka majani ya currants.

Je, ninahitaji kuwa na watoto currant?

Kwanza kukutana na currant nyeusi katika mtoto kwa kawaida hutokea kwa njia ya maziwa ya mama. Ni pamoja na katika mlo wako matunda ya mimea hii, mama yangu si tu kuimarisha maziwa, lakini pia hundi juu ya uwezekano wa mtoto wa kuwepo kwa allergy. Kama hakuna athari mbaya kwa mtoto ni hawaoni, tamaa ya vitu vya currant nyeusi matunda kunywa au juisi na matunda puree inaweza kutolewa mara baada ya apple.

currant nyeupe ni muhimu kwa mtoto wako? Tofauti na berries nyeusi na nyekundu si allergen. Aidha, ina madini, ambayo ni muhimu sana kwa ajili ya maendeleo ya akili ya watoto. Nyingine muhimu mtoto vitamini zilizomo katika currants yoyote, ya aina yoyote inaweza yanahusiana.

Kitamu dawa ya macho

Vitamin A, ambayo hupatikana katika nyeupe, nyekundu na nyeusi currants, pamoja, ambayo ni antioxidant bora, ni wajibu wa kutoona vizuri. Kwa kiasi kubwa kuliko vitamini A, kwa ajili ya kuzuia myopia kukutana anthocyanins. Hii Coloring pigment vitu kina zambarau rangi, ambavyo vipo katika currants nyeusi na kutoa rangi ya ngozi zao.

Jinsi muhimu blackcurrant kwa binadamu na hasa kwa maoni yake? Ni imeonekana kuwa anthocyanins kulisha retina ambayo inaruhusu nzuri kuona si tu kwa siku lakini pia wakati wa usiku. Black currant ufanisi katika kuzuia mabadiliko yanayohusiana na umri jicho kutoka kizazi wakubwa. Kitamu dawa katika mfumo wa berries inaruhusu wanafunzi macho wengine kutoka siku nzito mafunzo na kompyuta. Ingawa vitamini ya currants nyekundu ina anthocyanins zaidi inafanya kuzuia magonjwa jicho ni kweli ufanisi.

Muhimu blackcurrant jam

unaweza kuandaa uvunaji rahisi ya berries baridi currant. Unaweza kupika jam ya berries nyeusi na saga yao na sukari kuendelea kuwepo katika hali yake safi. Ikiwezekana embodiment ya pili, ambayo ni kusindika na currant. Jinsi muhimu tupu hii?

Matunda, ambayo si wazi kwa joto la juu, kuhifadhi vitamini nyingi, jinsi wengi na kumpokonya majira ya joto, hivyo frayed mtu bora zaidi. Recipe preform ni rahisi. currants nyeusi ni kupita kwa njia ya grinder nyama. Kisha backfilled na sukari katika uwiano wa 1: 1. Kisha mchanganyiko nzima kuwekwa katika umwagaji maji na joto na joto usiozidi digrii 40 kufuta sukari.

Kumbuka kwamba berries ni muhimu katika kila aina ya currants na kuvunwa kwa namna yoyote. Matumizi ya kila siku ya chakula kufanya mfumo wa kinga imara na kuzuia homa wakati wa msimu wa baridi.