Mulled mvinyo: ni nini na jinsi ya kupika nyumbani

Wengi wamesikia ya kunywa kama mvinyo mulled. Ni kitu gani? jina la kinywaji hii ilikuwa kutoka Ujerumani. Hii ina maana - moto, moto mvinyo. Mulled mvinyo ni tu inayojumuisha katika hali ya hewa baridi. Hasa vizuri kunywa ni mzuri kwa muda mrefu vuli na baridi jioni. Ni muhimu kufahamu kwamba mvinyo mulled ni maarufu sana si tu katika Skandinavia, lakini pia katika Uingereza. Tayarisha kinywaji moto hasa ya mvinyo mwekundu, karafuu katika ambayo ni aliongeza, mdalasini, sukari na viungo mbalimbali. Aidha, mulled mvinyo wanaweza kuongeza kidogo pombe, brandy, rom na machungwa. vingine kama hazibadili ladha, lakini kutoa kinywaji harufu ya kupendeza.

Kwa hiyo, mulled mvinyo - ni nini na jinsi ni tayari? Wakati huu, labda, nia katika kila mwanamke. Baada ya yote, hii kunywa vizuri husaidia wagonjwa katika kipindi ahueni baada ya ugonjwa, kiakili na za kimwili uchovu.

moto sheria mvinyo

Hata hivyo, ni vizuri kwamba mvinyo mulled kwamba warms si tu tumbo lakini pia roho. Kwa hiyo, unahitaji kujua baadhi ya sheria kwa ajili ya maandalizi yake.

1. muhimu zaidi utawala - mulled mvinyo lazima kuchemsha, pamoja na kahawa. Mara nyingi amateurs nyara hisia yako ya kwanza. Baada ya joto mvinyo zisizidi 70 ° C. Unaweza kuangalia kwa mkono. Preheat kunywa ifuatavyo chombo kinzani. Si lazima kwa lengo hili kwa kutumia vyombo vya chuma, ila fedha. kunywa itakuwa tayari wakati povu ni sumu katika mwanzo kabisa kutoweka
2. Kuandaa "inang'aa mvinyo" ni bora kuchukua mvinyo ifuatayo: "Cabernet", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Bora badala dhaifu, kavu nyekundu pombe.
3. Kunywa mvinyo mulled ni kawaida tayari katika glasi mrefu. Hivyo kunywa tena anakuwa na joto lake. By kunywa mvinyo mulled ya upole kuvuta mvuke wake. Kunywa kinywaji lazima mara baada ya joto. Vinginevyo, mvinyo kupoteza ladha yake na bouquet.
4. Kama mvinyo mulled lina maji, kisha chemsha inahitaji matumizi bora. Si lazima kwa kumwaga maji ya moto juu ya pombe. Vinginevyo, ladha ubora wa kunywa sana kuharibiwa. Kuongeza maji amesimama juu ya makali.

Sasa unajua kanuni za msingi, na unaweza kupika mvinyo mulled. ndivyo, una pia kujifunza.

Jinsi ya kupika nyekundu mulled mvinyo?

Kuandaa mulled mvinyo mwekundu, unahitaji:

• 150 mililita ya dessert tamu ya mvinyo mwekundu.
• 1/3 lemon.
• Karafuu na mdalasini.
• 50 mililita ya cherry brandy.

moto sugu chombo lazima hutiwa mvinyo. Kuongeza brandy na kuweka mchanganyiko juu ya moto. kioevu warudishwe kuchemsha, lakini si kuchemsha. Baada ya hapo, kunywa, unaweza kuongeza limau laini kung'olewa na manukato. Mulled mvinyo lazima kusimama bado kwa dakika 15 moto kunywa inaweza hutiwa katika vikombe. Red mulled mvinyo, mapishi ambayo ni kuchukuliwa rahisi zaidi, iko tayari.

Jinsi ya kupika mvinyo mulled "East"?

joto katika kinywaji duniani - mulled mvinyo. Viungo katika mapishi inaweza kuwa tofauti kabisa, lakini kimsingi kutumia karafuu na mdalasini. Kwa maandalizi ya mvinyo mulled "Vostok", unahitaji:

• 750 mililita ya mvinyo kavu nyekundu.
• Baadhi ndimu.
• 3 karafuu.
• Mdalasini.

moto sahani haja ya pour nyekundu mvinyo kavu na joto hilo. Katika kinywaji unataka kuongeza mdalasini na karafuu. Wakati mvinyo joto itakuwa 70 ° C, ni muhimu ili kuongeza limao moja na maji ya limao na ya pili, na sukari. vipengele yote lazima vizuri mchanganyiko. Wakati huo huo kulikuwa hakuna fuwele sukari. Glintwein warudishwe jipu. Hata hivyo, ni si lazima kwa kuchemsha. kunywa lazima alisisitiza. Inachukua muda wa dakika 10 Hayo ni yote - tayari mvinyo mulled. Kupikia nyumbani kunywa hii inachukua muda kidogo sana.

Mulled mvinyo "Winter"

Kuandaa kinywaji hii, unahitaji:

• 75 mililita ya meza nyekundu mvinyo.
• 100 mililita ya chai nguvu.
• Karafuu na mdalasini.

Katika bakuli, kufunikwa na enamel maalum, ni muhimu kumwaga mvinyo na chai. Uwezo na mchanganyiko lazima kuweka kwenye moto na kuchemsha. Baada ya hapo, kunywa lazima kuongeza viungo na kuondoka kwa wakati chini ya kifuniko. Kama mvinyo mulled ni baridi, ni muhimu kwa joto na kumwaga katika glasi.

Mulled mvinyo "Carolina"

Kuandaa kinywaji hii unahitaji:

• 400 mililita ya mvinyo mwekundu.
• 75 mililita ya brandy.
• 50 mililita ya vodka.
• gramu 50 za sukari.
• Iliyokunwa kungumanga.
• Bana ya karafuu.
• Mlaji chache ya mdalasini.
• 2 mbaazi allspice.

Wine haja ya kumwaga katika bakuli, kufunikwa na enamel maalum. Kuongeza sukari na kuweka viungo vyote. Kinywaji vyombo lazima kuweka kwenye moto. Wakati mvinyo mulled warms up, ni muhimu pour wengine wote viungo pombe, na tena kuchemsha, lakini si kuchemsha. kunywa lazima hutiwa katika thermos na basi kusimama kwa saa moja.

Naweza kufanya kunywa bila mvinyo?

Mashirika yasiyo ya pombe mvinyo mulled - ni nini? Pengine, wengi sasa hawana hata kutambua kinywaji hii hakuna mvinyo. Baada ya yote, pombe ni kingo kuu ya mvinyo mulled. Lakini kama unavyojua, mvinyo hawezi kunywa kwa wanawake wajawazito na watoto. Kwa hiyo, sehemu ya kazi ya kujifunza kubadilishwa. Mulled mvinyo mapishi pombe ya bure ni rahisi kutosha, kwa kawaida tayari kwa misingi ya chai na juisi:

• zabibu,
• komamanga;
• cranberry,
• apple cider,
• cherry,
• mchanganyiko wa maji ya apple na currant nyeusi,
• Hibiscus.

All wa vipengele hizi haiathiri ladha ya kinywaji iliyomalizika. Huku baadhi ya mulled faida mvinyo juisi unaongezeka. Katika hali hii Vinywaji ladha inakuwa kazi kubwa. Hivyo, jinsi ya kujiandaa yasiyo ya pombe mvinyo mulled na machungwa?

Juu ya msingi wa maji ya zabibu

Ni muhimu kufahamu kwamba juisi ya zabibu yenyewe ina Toning mali na uwezo wa kutoa nguvu na kuonyesha upya nzuri. Aidha, Vinywaji utungaji ni pamoja na kufuatilia madini ambayo kuwa na athari chanya katika michakato ya metabolic na mfumo wa kinga. Mapishi Hii ni ya fulani umuhimu kitoweo. Mulled mvinyo na juisi ya zabibu si kuondoka tofauti wala watu wazima wala watoto.

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

• Ginger. Unaweza kutumia mbichi au nyundo.
• lita 1 ya maji ya zabibu.
• 1/3 kijiko ardhi iliki.
• nutmeg kidogo.
• vipande chache ya limau machungwa kama hiyo.

Cook mulled mvinyo kulingana na juisi unahitaji na pia juu ya msingi wa mvinyo.

cranberry mulled mvinyo

maji ya cranberry unachanganya makala yote mengi muhimu na ina ladha ya kipekee. Ikumbukwe kwamba kama laini mulled mapishi ni rahisi kutisha, kikohozi na ina bora mali antibacterial na antioxidant. Kuandaa kinywaji, unahitaji:

• Lita moja ya maji ya cranberry.
• gramu 100 ya kahawia sukari.
• 6 mbegu ya karafuu.
• 3 vijiti mdalasini.
• 6 mbaazi za allspice harufu nzuri. Ni inaweza kubadilishwa na nyeupe.
• Nutmeg.

pomegranate mulled mvinyo

Kupikia nyumbani kunywa haina kusababisha matatizo sana. Hata hivyo, maji ya komamanga ni si kwa kila mtu, lakini gourmets tu ambao huduma kuhusu afya zao. Baada Vinywaji ina antibacterial na mali kuzuia virusi. Mara nyingi kutumika kutibu vidonda kooni, pumu, upungufu wa damu na uchovu. Pomegranate mulled mvinyo - ni chanzo muhimu cha vitamini. kunywa ni uwezo wa kutoa nishati na nguvu. Ili kufanya hivyo, unahitaji:

• gramu 200 za maji.
• Lita moja ya maji ya komamanga.
• vijiko wachache asali.
• 5 iliki mbegu.
• Moja fimbo mdalasini.
• Ganda 3 karafuu.
• Zest ya machungwa moja
• Nutmeg.

Cherry mulled mvinyo pombe ya bure

mapishi ya kunywa ni rahisi sana. Wale ambao kuabudu ladha ya awali ya cherries, mvinyo mulled kukata rufaa. Mbali na hilo Vinywaji juisi hii kikamilifu mapambano na magonjwa mbalimbali, na ina bora antipyretic na kupunguza sifa. Aidha, mvinyo mulled ni nzuri antiseptic. Pia ni sehemu ya kinywaji juisi cherry ina idadi kubwa ya shaba na kuwa na athari chanya katika mfumo wetu wa neva. Aidha, katika aina hii ya mvinyo mulled unaweza kuongezwa na rangi ya machungwa. Mseto huu hupunguza uwezekano wa kila aina ya saratani, pamoja na kuongezeka kwa ufanisi wa ubongo. Kwa hiyo, kuandaa mvinyo mulled na machungwa na cherries, unahitaji:

• gramu 50 za rangi ya sukari.
• Vishenevogo lita moja ya juisi.
• Baadhi vijiti mdalasini.
• gramu 200 ya maji ya machungwa.
• mbegu kadhaa ya karafuu.
• Ground tangawizi.
• Orange peel - ombi.

Mulled mvinyo ni kwa kutokana na maji ya apple

kunywa hii ni uzoefu wa watoto. Baada ya yote, yeye ni uwezo wa kutoa hisia ya hadithi Fairy na kujaza yoyote nyumbani kipekee enchanting harufu. Aidha, maji ya apple kuboresha digestion. kunywa ina kiasi kikubwa cha pectin. Kutokana na hii juisi ya mapera na mali za kupambana na mionzi. Potassium pia ni pamoja na kunywa, ina athari chanya juu ya mfumo wa moyo. Mulled mvinyo kwa misingi ya maji ya apple, kunywa usiku, kukuza wengine sahihi na ubora usingizi. Kuandaa kinywaji, unahitaji:

• gramu 100 za maji.
• Lita moja ya maji ya apple.
• spoonfuls kadhaa kubwa ya kung'olewa lemon peel.
• Baadhi vijiti mdalasini.
• Vijiko 2 ya peel machungwa.
• Bana ya iliki.
• 4 karafuu ganda.
• Nutmeg.
• 4 pea oregano.
• Med.

Mulled mvinyo kwa misingi ya Hibiscus

kunywa hii ina labda zaidi ya kuvutia na fujo ladha. Ni muhimu kufahamu kwamba hibiscus chai kwa muda mrefu umechukuliwa Vinywaji thamani. Kwa kweli, ina uponyaji na mali muhimu. Aidha, ni inaitwa "kunywa ya Farao." hibiscus chai ina antipyretic na spasmolytic athari. Aidha, kunywa ni kabisa antioxidant nguvu. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na amino kwamba kuwa na athari chanya katika mchakato wa uponyaji. Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya mvinyo mulled kwa misingi ya chai hii unahitaji:

• Hibiscus lita.
• spoonfuls kadhaa kubwa ya asali.
• Ganda 3 karafuu.
• Baadhi vijiti mdalasini.
• Iliyokunwa tangawizi - ½ mizizi.

kwa kumalizia

Mulled mvinyo - hii sio kunywa rahisi. Yeye ni uwezo wa joto sisi katika hali ya hewa ya baridi na joto roho zetu katika hali ngumu. kunywa ni kweli ya Mungu. Baada ya yote, yeye ana ladha ya kipekee na ladha ya ajabu. Tu kujaribu mvinyo mulled, unaweza kuelewa bouquet kamili ya kunywa.