Ladha appetizer - salad "Yum" nyanya. mapishi ya kupikia

Katika dunia kuna kiasi mbalimbali ya salads ladha ya mboga na kuongeza ya michuzi kuvutia na manukato. Daima wanataka mseto mlo wako, kufanya kitu kipya na ya awali ambayo si tu ladha, lakini pia manufaa. Saladi "Yum" nyanya mwanga, hearty na kitamu sana. Leo kuelezea baadhi maelekezo ya kuvutia kwa ajili ya maandalizi yake.

chaguo la kwanza si ngumu - ni baridi vitafunio chini katika kalori na thamani ya juu ya lishe. Kufanya salad "Yum" ya nyanya, tunahitaji kununua:

• kilo tatu ya nyanya nyekundu;
• balbu tatu;
• mkuu wa vitunguu,
• 9% ya kuumwa (50 ml.);
• pilipili (5 majukumu kwa wote.);
• lita moja ya maji,
• 50 ml ya mafuta ya mboga,
• lavrushku;
• sukari (10 g.);
• Salt (kwa ladha),
• bizari, parsley.

Kata vitunguu katika kaki nyembamba, kijani Night na mahali lita chini sterilized jar. uwezo wa kijiko kumwaga mafuta ya moto. Kuchukua nyanya kuoshwa na toothpick katika shina kufanya kuchomwa ndogo, kuenea nyanya katika jar juu - vitunguu semirings.

Sisi kuandaa kaanga: katika kuchemsha maji kuweka pilipili, lavrushku, sukari na chumvi. Chemsha mpaka kioevu mpaka sukari ni kugeuza dawa ya maji. Kisha, pour siki marinade, pour na kutoa gurgle kwa nyanya. Tutakapo zikunja baridi saladi ya nyanya "Yum" na kuhifadhi katika chumbani au pantry. Unaweza kuchukua nyanya cherry na gherkins - pata kuvutia na kitamu.

mapishi ya pili sisi uyoga. Hii sahani sherehe dhahiri si kukosa kuonekana. Kuandaa saladi, "Yum" nyanya na uyoga ni rahisi sana. vipengele:

• kilo ya fungi (uyoga);
• mayai matatu;
• nyanya mbili;
• kubwa karoti,
• vitunguu,
• bizari, cilantro, mayonnaise na Kichina saladi.

Tuma kwa kupika karoti na mayai. Habari za osha uyoga, kukatwa katika vipande nyembamba. Kukatwa katika cubes ndogo na vitunguu passeruem mpaka rangi ya dhahabu. Katika sufuria kukaranga kuongeza uyoga na vitunguu na kaanga. Kuchemshwa karoti wavu, mayai, kukatwa katika cubes. Na nyanya kuondoa ngozi na kukatwa katika nyembamba nusu pete.

Fomu sahani: chini ya sahani kuenea Kichina saladi juu yake uyoga, karoti, vitunguu, nyanya na mayai. Kila safu ya grisi mayonnaise dressing. Kupamba "Yum" saladi ya nyanya na mboga kung'olewa uyoga. Mboga vitafunio lazima pombe kabla ya kuwahudumia. Uyoga inaweza kubadilishwa na mbilingani au zucchini - yote inategemea mawazo.

tatu mapishi salad "Yum" na plommon na karanga.

Muundo: Peanut au pine nuts (400 g)., One tamu beet, gramu mia mbili ya apricots kavu na squash. Kwa ukali, tunahitaji michache karafuu ya vitunguu. Kama kujaza kutumia mgando classic au mwanga mayonnaise.

Kaanga karanga, kisha safi kutoka maganda na kuua katika grinder kahawa au blender. Kavu apricots na plommon ni kulowekwa katika maji ya moto na kuondoka kwa dakika 10, baada ya kukausha matunda ni laini kukata yao katika vipande. beets kuchemsha wavu, itapunguza vitunguu. Sisi kuungana bidhaa zote, akiwa amevaa mchuzi na kutumika. Scrumptious saladi unaendelea vizuri na nyama steak na samaki Motoni.