Jinsi ya kupika mbawa katika asali?

Honey anajulikana kwa watu kwa muda mrefu. Ilitumika kama sahani tofauti, kama kiungo kwa maandalizi ya vileo kama kihifadhi, na hata kwa marinade. Kutokana na ladha yake bora na sifa ya asili, yeye amekuja kuchukua nafasi ya kuongoza katika kupika kisasa. Mlo huu, kama mbawa katika asali (iliyookwa mekoni), kwa sababu ya matumizi ya kiungo huu imepata umaarufu sana na kutambuliwa. Kupikwa hivyo nyama kawaida kitamu na wakati huo huo ni tu stunning ya rangi. Hata hivyo, uzoefu wapishi kwamba jina mara huwafufua maswali mengi kuhusiana na mchakato joto matibabu. Baadhi yao ni kuuliza kuhusu jinsi ya kupika mbawa katika asali, kama nyama hii tu caramelizing. Kwa kweli, usindikaji wa haraka katika sufuria katika mapishi hii hapo. Dish ufanisi kuzimwa katika mchuzi na asali ni aliongeza kwa ndege katika halisi lakini kama marinade, au mchuzi. Mara nyingi maji mengi na sosi ya soya au mvinyo.

viungo

Kuandaa unahitaji:

- kuku mbawa - 1 kg,

- sosi ya soya - 200ml;

- asali - 4 tbsp.;

- chumvi na pilipili,

- mahitaji mengine ya lazima na manukato.

kuandaa nyama

Kwanza sisi haja ya kuondokana na mabaki yote ya manyoya juu ya nyama. Ili kufanya hivyo, mbawa zilizofanyika katika wazi moto gesi burners. Baada ya kuosha yao vizuri na pweza. nyama ni basi rubbed na chumvi na pilipili, na kuacha dakika 15. Baadhi ya watu wanapendelea marinate moja kwa moja katika mchuzi, lakini kutokana na baadae joto matibabu teknolojia si lazima.

Maandalizi ya kuandaa na mchuzi

Kuandaa mbawa katika asali, unahitaji kuchagua chombo sahihi kwa kuoka. Unaweza kutumia kutupwa-chuma aaaa, kina kikaango au fomu maalum. Ni folded kuku na kuanza kupika mchuzi. mapishi yake ni rahisi sana, lakini inahitaji kufuata idadi. Ni muhimu kufuta yote asali sosi ya soya, lakini kama unataka naye, unaweza kuongeza aina ya viungo kwa mbawa katika asali got ladha ya kupendeza na harufu.

kuoka

mchuzi tayari aliongeza katika chombo na nyama ni kuwekwa katika tanuri preheated katika 180 ° C. Kutakuwa mbawa kwa dakika ishirini, na kisha unahitaji kupata mlo na mchanganyiko mzuri. ukweli kwamba mbawa katika asali ni kikamilifu na kuhakikisha kwamba wao ni vizuri kulowekwa, ni akageuka juu. Kisha tena kuweka sahani katika tanuri na bake kwa dakika ishirini. Baada ya muda huu, zima tanuri na kuondoka mapato nyama kwa njia ya joto hapo awali typed. Baada ya hapo, sahani inaweza kuchukuliwa tayari.

kulisha

Kwa meza mbawa katika asali unaweza kuomba kwa njia mbili. kwanza akubali kwamba itakuwa nafasi nzuri kama sahani kuu. Kwa hiyo, aliongeza kupamba na kuvumilia kwa mazoezi tu moto. sahani hizo vizuri inafaa mvinyo nyekundu. chaguo la pili inahusisha kusambaza baridi flaps. Katika hali hii, mchuzi wote anarudi katika kabisa jelly kitamu. Mlo huu aliwahi kuwa vitafunio na vinywaji ya fit nzuri dharura vodka chilled na wakati mwingine bia.