Jinsi ya kupamba keki na jordgubbar na kiwi nzuri (picha)

Pengine kuna mamia ya chaguzi keki mapambo kwa njia tofauti kwa njia ya matunda na berries - safi na makopo. Hapa ndipo hata confectioner novice kuonyesha kikamilifu mawazo yao ya asili na kupamba keki na jordgubbar, kwa mfano, au kiwi, au wote wawili wakati huo huo, na kuongeza cream, kufupishwa maziwa au mastic, na kutengeneza berry kuvutia takwimu, kubuni njama yako dessert. kujitia mbinu mbalimbali, lakini kuna baadhi ya sheria na tips kufuata, ni bora kuwa na kazi yako ya sanaa ya upishi haikugeukia baada ya muda mfupi katika fujo unsightly, na kuonyesha kuwa kitu mtu yeyote bila kuwa na aibu. Njia hizi, jinsi ya kupamba keki na jordgubbar na kujadiliwa katika makala yetu inayofuata. Ni matumaini yetu kwamba hizi tips itasaidia kumvutia wageni wako au nyumbani ni kweli kichawi kazi.

maandalizi bidhaa

Kabla ya jinsi ya kupamba keki na jordgubbar, unahitaji makini kujiandaa berries. Tunaanza na uteuzi wa jordgubbar. Kwanza, kila lazima kuwa imara berry. Kisha na rahisi kukata, na muundo si kuanguka. Ni bora kuchukua kidogo bichi ya komaa. Basi haja ya kwenda kupitia matunda, na kujitenga na ndogo ya kiwango (ambayo yanaweza kutumika katika syrup au tu kukata wormholes na kula). mapumziko ya yangu chini ya maji ya bomba, lakini pia si bidii katika kesi hii, hivyo kama si kwa fujo mfumo wa damu. Mikia, kama ipo, na majani - lenye mbali (kwa njia, baadhi ya majani pia inaweza kutumika kwa ajili ya chaguzi mapambo). Kwa mara nyingine tena, sisi kuangalia kwamba berries walikuwa moja na mmoja na inaonekana nzuri katika kuonekana.

Mkuu wa sheria

Maandalizi za kupamba keki na jordgubbar, chukua na vifaa kuhusiana. Strawberry matunda inaweza kutumika kwa ajili ya meza Buffet, na pies matunda na salads na pastries na biskuti. Unaendelea vizuri na jordgubbar chocolate - nyeusi na maziwa, malai, kuweka na unga. Pia zinahitajika: mkali kisu kwa skewers matunda au toothpicks mbao, sufuria na umwagaji mvuke, chombo kwa ajili ya kupikia syrup, poda sukari na chocolate, kuchapwa cream katika tank dawa.

glaze chocolate

Kufunika data glazed berries, unaweza kuyeyuka chocolate katika umwagaji wa maji ya rangi tofauti. Na wakati inakuwa kioevu, kisha kuzamisha matunda katika mchanganyiko. Katika kesi hii, unahitaji kupanda berry kwenye skewer au toothpick na limelowekwa katika chocolate. Kisha kuchukua, kutoa glaze migumu, na kupokea matunda ya ajabu kupamba keki na jordgubbar - rangi tofauti (kwa njia, matumizi mazuri na nusu). Zinaweza kuenea katika muundo mduara, alternating na berries: rangi ya asili - inaonekana kuvutia sana.

sukari au poda

Unaweza kujaribu kupamba keki na jordgubbar katika sukari au sukari ya poda. Hata hivyo, kwa lengo hili unaweza kutumia matunda yoyote ndogo: currants nyeusi, gooseberries, cherries, zabibu, kwa mfano. Lakini ilichukua jordgubbar katika kesi hii. mchakato sana ya kuandaa vifaa kwa ajili ya mapambo ya keki ni rahisi sana.

1. Cook sukari syrup (sukari na maji ya 1: 1).
2. Katika kumaliza syrup kuzamisha kabisa nikanawa enumerated berries - kila moja tofauti.
3. Nyunyiza sukari ya icing na berries kuweka juu ya ngozi iliyo na kavu up. Je muda kufanya mchakato wa keki mapambo mimba muundo.

rosettes Strawberry

1. chaguo la kwanza ni mzuri filigree. Tunachukua kampuni kubwa ya matunda na chini kufanya 4-kata na kuunda safu ya chini ya petals. Shimmy juu na kufanya notch mwingine 4. Na sana juu ya vizuri kukata tarehe 4 sehemu ya msalaba-busara, na petals kusababisha kidogo vurugu. Hivyo, unaweza kupata (ingawa wengi pengine si mara ya kwanza) strawberry rose. rosettes haya yanaweza mapambo ya keki karibu msingi, na inawezekana - na cocktail, maziwa au pombe. Kila mahali ilipanda strawberry kuangalia kubwa. hali tu: berry inahitaji kuwa kubwa na ngumu - vinginevyo hakuna kinachotokea. Badala ya kisu kwa matunda baadhi kutumia makali ya vifaa vya retractable kisu impaling berries katika wigo na kufanya kupunguzwa kwa njia hii.
2. chaguo la pili ni rahisi kutekeleza. berries kubwa kukata transversely kwa sahani. Basi sisi kuweka sahani hizi kuanza na ya kwanza, mzunguko kubwa ya petals. Baada saa mduara mdogo - pili. Mwisho kufanya juu ya ua wa kumbukumbu moja. Hii ni njia nyingine ya kupamba keki na jordgubbar (picha masharti). chaguo zifuatazo pia kujitoa kwa takwimu carving.

Takwimu kutoka jordgubbar

Jinsi ya kupamba keki na jordgubbar katika nyumba? Takwimu ya matunda hii - chaguo bora. Tutakuwa na, bila shaka, pokorpet kujenga, lakini keki yako Motoni itakuwa na kuangalia sana awali.

1. Na meza ya Mwaka Mpya au Krismasi kufanya kidogo vifungu Santa. Ili kufanya hivyo, berry lazima kukatwa na karibu theluthi kutoka juu kwa kufanya kofia. Kisha - kati mapumziko ya berries na cream cap kutoka hewa nyeupe - kuunda kichwa na macho na pua ya caramel. Funika kwa kofia juu, capping tone yake ya cream kutoka dispenser. Unaweza kufanya kadhaa wa takwimu hizo na kupamba keki yao. nafasi kote pour cream kutoka nebulizer (snow). Na kingo kufanya mti wa Krismasi ya jelly kijani, yamepambwa kwa chips chocolate na karanga.
2. Vinginevyo, inaweza kuwa kama uyoga mapambo takwimu alifanya kutoka matunda haya. Berry kabisa inawezekana kutumia uyoga kofia, na mguu alifanya ya mastic au mraba (sputtered au cream). Na unaweza pia kutumia nusu berries.

Jinsi ya kupamba keki na jordgubbar na kiwi

Wazo kubwa kuchanganya rangi ya asili ya kiwi na jordgubbar. Kwa hiyo, pengine, bidhaa hizi mbili ni mara nyingi kutumika kwa ajili ya utekelezaji wa sufuria kama uzuri kupamba keki na jordgubbar. Kiwis lazima ya kunawa na peel. Kisha, kukata matunda au vipande, au vipande. Jordgubbar kuchagua firmer na pia kukatwa katika vipande. Sisi kuweka juu ya uso wa keki, alternating kati rangi nyekundu na kijani. Fursa hii, jinsi ya kupamba keki na jordgubbar (picha chini), inaonekana safi na mkali.

"Traffic mwanga"

Kwa njia, kuna hata keki kwa jina moja, ambayo ni just ilivyo wakati unaweza kujaribu kupamba njia hii, kutumia na kiwi, na jordgubbar. Na kama njano sehemu husika mkali apples njano, kahawia au rangi ya machungwa melon machungwa - ni nini roho tamaa na ladha yote bidhaa hizo kikamilifu kufaa kwa macho pamoja na jordgubbar. Hivyo kama unataka mahiri na kweli rangi majira ya joto ya pipi tayari, kuendelea kama ifuatavyo: kuweka, kubadilisha kati ya nyekundu, njano na kijani, jordgubbar, vipande apple, vipande kiwi, kufikia matokeo ya taka. nafasi kati ya macho inawezekana kujaza melted chocolate frosting au malai. Kufurahia mlo wote!