Vyakula na vinywajiSalads

Jinsi ya kuhifadhi saladi mchele kwa ajili ya baridi

Dish "3 in 1" - ambayo inaweza kuwa zilizotajwa mchele saladi. Na yote kwa sababu inaweza kuwa vitafunio, na full sahani ya pili, na supu, kama aliongeza kwa supu na jipu. Si ajabu kwamba vile "kazi mbalimbali" bidhaa ni maarufu sana. akina mama wa nyumbani wengi makopo mchele saladi kwa majira ya baridi. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kupika delicacy hii ili aligeuka kitamu, yenye harufu nzuri na appetizing. Wote bora maelekezo saladi ya mchele kuvunwa katika makala hii.

Classic mchele saladi katika majira ya baridi: mapishi ya bibi yetu

viungo:

  • Takwimu kwa muda mrefu - 500 g,
  • Mboga: nyanya, vitunguu, karoti, pilipili mbuzi - 1,500 g;
  • mafuta (alizeti, mzeituni) - 200 g,
  • mwamba chumvi - 100 g,
  • sukari - 100 g

Utaratibu wa maandalizi. Katika maji ya moto pour mchele, kupika hadi nusu na kukimbia. Mboga kata kwa vipande, karoti wavu. Katika sufuria kubwa na chini nene pour mafuta ya mboga, kufunika mboga zote na mchele. Kuongeza sukari na chumvi, changanya vizuri. Kutoa jipu na kisha kupika kwa muda wa saa moja ya mlo. Utayari inaweza kuamua, ladha mboga: karoti na vitunguu lazima laini. Ondoa sufuria na joto na maudhui yake mara moja kuhama ndani ya mitungi safi sterilized. Rice saladi karibu kwa ajili ya baridi ni muhimu na vifuniko chuma. Wakati vyombo vyote clogged, kufunika kwa kile kitambaa na kuondoka na baridi. Weka saladi uwezo zinahitajika katika Lelo au katika jokofu.

Rice saladi na mboga: mapishi ya wakati wetu

Mhudumu, ambaye upendo kwa majaribio katika jikoni, aliamua kuongeza saladi kwa mchele, pamoja na maelekezo ya jadi ya mboga mboga, na hata mbilingani na uyoga. Basi, ikawa sahani kwa ladha bora na kuonekana appetizing. Pia kutoa kupika miujiza na kuona mwenyewe.

viungo:

  • Mtini - 100 g,
  • pilipili - 1500 g
  • vitunguu - vipande 1-2. (50 g),
  • Nyanya - 1200 g;
  • uyoga - 150 g,
  • 1500 g ya mbilingani,
  • mafuta ya mboga - 150 g,
  • Garlic - 5-6 karafuu;
  • mwamba chumvi - kwa ladha,
  • Lemon - robo;
  • parsley - 1 rundo;
  • Siki (9%) - 100 g,
  • maji - 250 g

Kuandaa saladi ya mchele katika majira ya baridi, kabla ya kuosha na sterilize mitungi. Kufunika kwa vifuniko na kuondoka nao kusubiri katika mbawa.

mlolongo wa maandalizi ya saladi.

  1. Kutengwa na jumla ya kiasi cha kilo 0.5 ya pilipili (chagua matunda yote na nzuri), kutupa nje mbegu zao na mbegu wenyewe kumwaga maji ya moto.
  2. Uta, na uyoga vipande vipande na kukaangwa kwa mafuta na nyanya mchuzi, tayari kutoka 150 g ya nyanya. Katika habari hii kuongeza mchele, maji ya limao, maji na kupika chini ya moto mpaka kioevu yote kufyonzwa mboga. stuffing Hii kujaza pilipili.
  3. iliyobaki pilipili, eggplants, nyanya 100g kuweka katika tanuri moto (200 ° C) na bake mpaka wao ni laini. Baridi wao na kukatwa katika vipande. Katika kutupwa-chuma pan folded mboga, kuongeza siki, mafuta ya alizeti au mafuta, chumvi na kabla ya juisi kutengwa kitoweo. Basi wapige katika wingi wa pilipili stuffed, kuongeza vitunguu kung'olewa na iliki. Juu ya joto chini ya joto juu maudhui yote ya pan dakika chache.
  4. makopo kulazimisha pilipili, na nafasi kati yao kujaza mboga molekuli.
  5. Katika bakuli kubwa ya maji ya kuweka mitungi, bima na vifuniko kwa hifadhi yao na sterilize kidogo zaidi ya nusu saa. Zaidi ya hayo, vyombo wote kuziba muhimu. Duka la mitungi katika sehemu ya baridi.

Mlo huu ni bora sana na afya. Ni pamoja na mengi ya vitamini. Zagotovte lazima mchele saladi kwa majira ya baridi. Jinsi ya kufanya hivyo - tayari kujua. Hebu sahani yako ni tamu na nzuri.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sw.delachieve.com. Theme powered by WordPress.