Saladi ya figili na mayai: maelekezo

Licha ya ukweli kwamba leo hakuna mshangao wingi kwenye rafu mwaka mzima mboga, mimea na matunda, muonekano kwenye meza yetu rahisi, lakini kitamu sana saladi ya figili daima inaashiria kuwasili spring. Lakini nini cha kusema, jinsi gani kulinganisha ladha ya vijana, kung'olewa kutoka figili bustani na ladha nje ya nchi, angalau uzuri vifurushi katika kuvutia ufungaji mboga. Lazima niseme kwamba hii mizizi mboga ina wingi wa kila aina ya sifa chanya. Juicy mwili wake crisp ina haki kiasi kikubwa cha chumvi za madini, pectin, fiber na mengi ya chuma, ambayo ni anajulikana kwa kuongeza kiwango cha damu katika damu. Kuna ndani yake na vitamini - PP, B1, B2 na C. Kwa njia, idadi ya pili, radishes boriti ni sawa na limau nusu, squash kumi na nyanya tatu. Hapa ni muhimu mboga hilo ni jambo la saladi kama starter na kama sahani upande kwa sahani nyama, na tu aliwahi meza kwa ujumla. Sisi majadiliano juu ya tayari kuwa classic, mlo huu ni saladi ya figili na mayai. Na pia kujaribu huwa tofauti kiasi sahani kwa kuongeza viungo mbalimbali. Kwa njia, kupika, hawana haja ya ujuzi maalum ya upishi. Hivyo, jinsi ya kufanya saladi ya figili na mayai?

Tunahitaji viungo zifuatazo:

• radishes boriti;
• 3-4 kuchemsha mayai,
• gramu 200 ya mafuta sour cream,
• chives,
• chumvi.

Kwa njia, kidogo ya taarifa muhimu ambayo ni muhimu kwa mtu ambaye saladi wa figili na mayai - kwanza upishi. Jambo kuu - ni kuchagua mboga sahihi. Plant lazima kuwa na uhakika wa kuwa na vinaonekana vipya ladha na Juicy figili itakuwa tu ngumu. Kama mpango wa kuwakata mboga katika vipande au cubes, ni bora kuchukua radishes ndogo, ikiwa wavu - kubwa. Lakini nyuma ya jinsi ya kujiandaa saladi ya figili na mayai. Kwa kufanya mboga hii ni bure kutoka majani, osha, Night (holela), kuongeza kung'olewa vitunguu kijani na yai, chumvi na sour cream. Mtu ni wasiwasi kuhusu takwimu yake, inawezekana kufanya dressing ya mtindi nonfat. Hata hivyo, kwa sababu ya saladi hii ya figili na mayai itakuwa chini kitamu, lakini si kama lishe.

Na sasa maneno machache juu ya jinsi na nini unaweza mseto sahani hii. Baada figili na mayai - si tu mchanganyiko, na kama kujaza si tu kutumika sour cream au mtindi. Kwa hiyo, kuongeza kwa wetu matango classic saladi, unaweza kupata mlo na ladha tofauti kabisa. Je, si nyara, na saladi, bizari, parsley, cauliflower. Kuna hata mengi ya maagizo, kulingana na ambayo radishes unaweza kubomoka katika salad na tops. Hata hivyo, hatimaye Ningependa kutoa mapishi, iliyoundwa mahsusi kwa ajili ya nusu kiume, ambaye tumbo inajulikana bado anayependelea nyasi na lishe.

Kwa hiyo, saladi ya figili na mayai, lakini kwa kuongeza viungo zaidi muhimu. Aidha gramu 300 figili, mayai tatu na vitunguu kijani unahitaji:

• 300 g ya sausages kupikwa (frankfurters au);
• Ufungashaji wa kaa vijiti,
• viazi vya kuchemsha (3 vitu);
• michache ya matango,
• Benki Kuu ya nafaka tamu;
• mayonnaise.

vipengele yote lazima kukatwa katika vipande vidogo, kuchanganya katika bakuli na mahindi makopo, chumvi kidogo na mayonnaise. Haraka, kitamu, yenye kuridhisha.