Pasta na pasta za daima unaweza kupika kitu ladha. Hii maziwa supu, na kitu katika style Kiitaliano - na mchuzi wa nyanya na mboga. Au ya kawaida pasta nautically, pamoja na nyama. Na mashabiki wa sahani nyepesi kifafa na jibini au feta jibini. Lishe, rahisi na sana appetizing - kwamba hivyo tabia ya wataalam upishi wa kesi sahani msingi pasta.
lapshevnik ni
unga huu unaweza kutumika si tu kupikwa, lakini toasted au Motoni. Ni hivyo stunning lapshevnik. Katika tanuri ni tayari, kama sukari, dessert au kama vitafunio - na nyama au fillings nyingine. Ni zinageuka kuwa kitu kama casseroles, hivyo ladha kwamba ni vigumu kuvunja mbali na sahani. Inahitajika kwa ajili ya maandalizi ya baadhi ya vyakula, lakini matokeo ya mwisho - kitu cha maana sana! Baada ya kusoma makala yetu, huwezi tu kuona mwenyewe, lakini pia kuwa na uwezo wa kuandaa mtu kihalali lapshevnik - katika tanuri na nyama, ambayo wewe kama bora.
Hata hivyo, kabla ya kuanza mizungu juu sufuria na sufuria unahitaji kukumbuka yafuatayo. Kulingana na unene wa bidhaa, ambayo ni kuchukuliwa kwa ajili ya chakula "Lapshevnik katika tanuri", pasta lazima kupikwa wakati hasa kama vile unahitajika katika formulary. Na tena. Kwa mfano, koni, zilizopo na nyingine, aina kiasi kikubwa kuhifadhiwa kwenye moto kwa dakika 20-30, mpaka zabuni, lakini si kuruhusu nguvu katika kupika kwa "uji". Noodles itakuwa tayari kwa dakika 12-15. Na kama lapshevnik katika tanuri na pasta faini, inaweza kukaa katika kuchemsha maji dakika 5. Usisahau safisha kumaliza pasta baada unyevu kwamba wao si kukwama katika mtu. Na kutoa nzuri kukimbia maji.
mapishi ya kwanza: haraka na kitamu
Baada ya kupata nje katika nadharia ya jinsi ya kupika lapshevnik kurejea kwa utekelezaji wake kwa vitendo. Na mapishi ya kwanza kwa sisi kutoa wewe kujaribu, kama mashabiki wote wa jibini na jibini Cottage. makadirio ya matumizi ya bidhaa, kwa kila gramu 250 ya pasta ni mayai 2-3, nusu kikombe cha Cottage cheese uzito, 2-3 meza miiko ya sukari na 1 mafuta, chumvi kidogo, vanilla. Kama taka, kuongeza wachache wa zabibu au mbili au jozi ya miiko jam, jam, matunda na berry puree. Jinsi ya kupika lapshevnik kama wewe kama spicy ladha ya chumvi cheese: kusugua katika kiasi hicho kama ilivyoainishwa kwa curd. Na kama ladha, matumizi coriander, mbegu shamari. Kama viungo zote muhimu kuwa, kuendelea na ibada ya dini. Zabibu kabla ya loweka kwa saa kadhaa. Jipu pasta, kukimbia, suuza. Curd kufuta katika ungo. Egg whisk, mash na sukari na chumvi, vanillin. Mimina mchanganyiko ndani ya noodles, kunyunyizia katika zabibu, kuongeza viungo iliyobaki, changanya vizuri. Kuoka sahani au sufuria grisi vizuri na mafuta, kuweka sawasawa wingi kwa lapshevnika, kunyunyizia na makombo ya chakula au kavu makombo ya chakula. Suti na karanga kung'olewa. tanuri preheated kwa dakika 20 bake sahani. Kabla ya kuwahudumia, kunyunyizia au sukari au sukari ya poda, au mboga mbichi.
sahani nyama
Pili ajabu mapishi - lapshevnik nyama. Kwa ajili yake, chemsha pasta katika maji chumvi, suuza, kuruhusu kwa kukimbia. nyama yako zilizopo (lakini unaweza samaki, mengine dagaa) katakata. Kaanga vitunguu, kuongeza kima, chumvi, pilipili, kuongeza coriander na vitunguu kusaga, bizari kidogo na Pika mpaka zabuni. Unaweza kumwaga kijiko au mbili ya supu kutoka pasta au supu. Na pia kuongeza ketchup kwa ladha. pasta nyundo yai, changanya vizuri. Greased mold au sufuria, mahali pa noodles. Kisha, weka stuffing, na juu - unga iliyobaki. Rashia breadcrumbs na mahali katika tanuri. Baada ya dakika 20, nyama ladha lapshevnik tayari, na harufu yake tu kugeuza kichwa! Viungo sahani: nyama unga na kuchukua kwa viwango sawa, mayai - vipande 1-2, nusu bulb, na wengine na ladha ..
wop yai
Hatimaye kukuambia jinsi ya kupika mayai lapshevnik. gramu 250 ya pasta required glasi ya maziwa safi, 1.5-2 Vijiko ya sukari, chumvi kidogo, mayai 2, biskuti, siagi, vanilla. Chemsha noodles, Decant. Katika bakuli au sufuria, mimina maziwa chilled, nyundo mayai, kunyunyizia katika sukari na chumvi, vanilla. Whisk whisk au tu koroga vizuri yabisi wingi kufutwa. Oil aina na mahali pasta. Pour mchanganyiko wa lactic, kunyunyizia breadcrumbs na bake mpaka dhahabu kahawia ukoko. Kulisha juu ya meza, unaweza kumwaga jam lapshevnik, syrup au sour cream, kuchapwa na sukari.