Cranberries katika mbaamwezi: hasa kupika, mapishi bora na maoni

Uzuri kuishi si kidogo! Lakini leo sisi ni inazidi wanaamua kwenda uzuri asili na mapishi ya asili. Kwa pombe wasomi mara nyingi liko kwa muda mrefu sana kwenye rafu? Kwanza kabisa, tamaa ya bei, ambayo kwa nyakati unazidi mshahara wa wastani. Ndiyo, na muundo wa hufanya ajabu. Kama ni bidhaa zetu. Democratic, wakati majaribio na inapatikana kwa hata matumizi ya mgonjwa habari. Kwa mfano, katika mbaamwezi cranberry ladha asili na incredibly rahisi kutengeneza.

utamaduni wa Urusi

Kwa namna fulani, katika ulimwengu kuna uvumi kwamba watu wa Urusi hawezi kuishi bila pombe. Wakati huo huo kuitumia, anaweza kwa idadi ya ajabu, na kisha kwenda kupambana na kubeba. Lakini tunajua kwamba si hivyo! Mtu Urusi anapenda kuwa na mapumziko mema, lakini kabla ya hapo, na kufanya kazi vizuri. karamu kwa ajili yake - furaha ya kiroho. Hivyo yeye anaendesha kwa wakati huu soulful kwa moyo wako wote. Kutathmini kunywa quality daima furaha, lakini haina ibada ya pombe wasomi, na kipaumbele cha kuweka ladha, lakini si bei. nyumba bar daima kusubiri katika mbawa favorite liqueur. mantiki ya hii ni rahisi kwa uangalifu. Kwa chakula cha jioni ladha, wageni zisizotarajiwa au mikusanyiko ya familia tu risasi ya liqueur yanakaribishwa. Kitu kingine ni kwamba kunywa kiasi kikubwa si lazima, lakini kuna kila mtu nafsi yake anaamua. Ni rahisi sana ya kujiandaa cranberries katika mbaamwezi. Shahada ni karibu si waliona, lakini ladha tajiri na harufu literally wafunika.

Ah, ndiyo berry!

Hata kama wewe si shabiki mkereketwa wa hii sour "Beauty", basi mali ya uponyaji ni lazima kuwa na habari. Berry kweli kipekee. Ina mengi ya vitamini na madini asidi, ndogo na mambo ya jumla, ikiwa ni pamoja chuma, magnesiamu, madini na wengine wengi. pombe na faida zote za cranberries zimehifadhiwa bila hasara ya mwaka mzima. Na matumizi busara ya cranberry katika mbaamwezi kuzuia malezi ya plaque mishipa, matatizo mizizi ya uponyaji na ugonjwa wa tezi. kunywa hizi zimehifadhiwa vitamini C ili kupata nafuu kutoka homa na maovu mengine kuenea. Na hata cranberries katika mbaamwezi husaidia na magonjwa ya figo na kibofu cha mkojo.

faida kwa kina

Tufanye nini na? Kunywa muhimu? Si lazima kwenda extremes! Hakika wewe kuwa na habari kauli ambayo dawa katika dozi kubwa - ni sumu. Na pombe, hasa wale wa kawaida, hadithi moja. Kama ladha ladha liqueur kunywa hata kila siku, lakini tu katika vipimo matibabu (gramu 50-100 kwa kila mlo), madhara kutoka tabia kama si, lakini mabadiliko chanya si kuwalinda kusubiri. Mara moja kwa wiki, na unaweza kuongeza kiwango kukaa na familia yako au marafiki. Tu haja ya kujua jinsi ya kupenyeza vodka cranberry. Unaweza kujaribu mwenyewe, lakini kwanza kujifunza zaidi kuhusu maoni ya watu wengine. Katika yako nyumbani locker infusion vodka cranberry inaweza kuwa kwenye upande salama, kwa sababu ni kamili ya vitamini na madini asidi. Tincture ni muhimu kwa ajili ya maumivu ya koo, homa na baridi yabisi. ni mara nyingi hutumika kama antiscorbutic. Cranberry - vifaa kwa urahisi ghafi, na kwa sababu ni msingi wa kufanya kila aina ya liquors, liqueurs na cordials, inayoitwa "Cranberry". mapishi inaweza kuwa kila nyumba yako, lakini bado ni bora kuanza na classic.

Wapi kuanza?

Anza na uteuzi wa berries. Kimsingi cranberries lazima tayari. Matunda lazima zilizokusanywa wakati wa kukomaa, ambayo ni, baada ya baridi ya kwanza, au hata baada ya majira ya baridi. mahitaji kuu - hakuna kuharibiwa. Kimsingi, yanafaa si safi tu, lakini berries waliohifadhiwa. mwisho inatoa juisi zaidi, kwa hivyo ni hata vyema. Safisha berries kutoka majani na uchafu mwingine. Suuza na kuruhusu kavu juu ya kitambaa karatasi. Moonshine kutumia ubora mzuri na safi. Katika toleo classic ya nyumbani pombe cranberry mavuno. mapishi, hata hivyo, inaruhusu mabadiliko. Hivyo, unahitaji frostbitten cranberries muafaka - kama 1 kikombe. Pia ni muhimu kuwa na akiba ya 500 ml ya pombe kali, na sukari na maji unaweza kuongezwa "na jicho".

ni safari

Ukifanya cranberry vodka nyumbani, basi unaweza kutenda haki. Kwa kuanzia cranberry mash mpaka tope laini. Artillery kijiko au tolkushkoy. Kama berries zinakusanywa binafsi, kuwapa siku chache tanga katika giza na joto. Kisha osha kabla infusion si lazima, tu kuongeza vijiko 1-2 ya sukari na koroga. mchakato Fermentation kutokea kutokana na vijiumbe juu ya uso wa matunda. Mwisho wa Fermentation kufanya povu. Hii ni ishara kwamba ni wakati wa pour berry mush mbaamwezi na kanda tena. mchanganyiko kusababisha Funika kwa mfuniko na juu ya wiki mbili au tatu kushoto katika amani. Usijaribu safi sufuria katika baridi! Baada ya yote, kuna tena mchakato wa Fermentation, na haja giza na joto kwa ajili yake. Wakati wa kipindi cha mfiduo mwisho, mnachuja infusion kupitia chachi na kisha kupitia filter pamba. On palate, unaweza kuongeza sukari na kidogo kupunguza ngome, kutupa maji ya kunywa safi. Sasa pour tincture katika chombo na kuhifadhi mahali baridi.

bora

Kama unataka kumvutia rafiki yako na familia, unaweza kupitisha mrefu na kitamu mapishi. Hii vodka cranberry bora, kulingana na tasters nyingi. Kuwa na subira, lakini fahamu kwamba thawabu nyingi sana! Unahitaji lita 2 ya vodka mara mbili kunereka, takriban 400 gramu ya cranberries muafaka, vijiko 3 ya sukari na glasi ya maji safi. Makini reassemble berries na safi yao ya uchafu. Kila Cranberry kuchomwa kwa sindano katika sehemu mbili au tatu, na kisha amechomwa berries sifa katika jar, kunyunyiza sukari. Tikisa jar na kuondoka katika joto kwa siku kadhaa. Sasa tu pigo kidogo vodka kufunika matunda, na kisha tena kuondoa roam berries. Dalili za kwanza za Fermentation - ishara kwamba unahitaji kuongeza nusu ya uzito jumla ya mbaamwezi, na mchanganyiko kutikiswa na tanga mbali kwa wiki mbili tena.

Baada ya kipindi hiki maji kuwa mchanga berries, kuondoa baridi, na matunda ya kujaza sehemu mpya, na tena katika joto kwa wiki kadhaa. Hii ni karibu sawa mwisho! Mwishoni mwa wiki ya pili ya infusion lazima kuchujwa na kuchanganywa na moja kwamba ni kusubiri katika mbawa katika jokofu. Vinywaji inaweza kuwa wazi. Kisha kuendesha upya kupitia pamba au karatasi chujio. Voila! Kunywa na kufurahia ladha tajiri!

Kwa asili ya awali

Kama unataka kufanya kunywa kwa nusu yake ya pili, ambayo ni ya wasiwasi wa pombe, unaweza kuchukua nafasi ingredient kuu. Katika hali hii, tincture ya vodka cranberry mapishi ni asili sana na ya kuvutia. gramu 500 ya cranberries unahitaji limao 1, kijiko ya fructose na lita 0.5 ya vodka. Matunda kufungia, na kisha kanda mpaka mashed. Kwa mlinganisho na mapishi ya awali, pour "mush" vodka, kuongeza maji ya limao na fructose. Katika joto giza tincture lazima kusisitiza angalau siku mbili, na kisha kuchuja hatua hutokea. kumaliza tincture kuwaweka katika friji na kuruhusu kwa "kuanza kutumika" ya siku kadhaa. Kwa mujibu wa uchunguzi wa tasters ladha halisi ya kinywaji wazi miezi michache baada ya filtration, ili sampuli ni si kwa haraka. Lakini si kaza kwa kuhifadhi, kwa sababu mwaka mmoja baadaye ladha na harufu kuanza kudhoofisha.

Na uaminifu na mila

Na hata huwezi kufikiria chochote bora kuliko mapishi classic. Ina viungo nne tu, na ladha zamu tofauti kila. Daima berry nzuri kusukuma kupata juisi zaidi. Je, si overdo sukari, lakini kujaribu kumwaga yao berries wote. Tincture wa vodka cranberry mapishi ni rahisi na tofauti. Hasa, inaweza kubadilishwa mbaamwezi vodka au Tequila. Na cranberries - hadi nyingine ya berry yako favorite. Lakini ilikuwa katika Mtindo asili kutekelezwa utulivu wa utamu na acidity. Aidha, cranberries ni harufu nzuri sana, lakini kwa sababu ya alama ukali mbaamwezi. Kama matokeo itakuwa kuonekana kali, kisha kuondokana si tu sukari na sukari syrup. Weka kinywaji unahitaji katika friji au pishi.

Ila hadi baridi

Kwa kumalizia, ni kutaja kuhusu mapishi sana awali na ya kawaida thamani. Hii tincture tangawizi ya cranberry kwenye mbaamwezi. Nyumbani, kupika unahitaji angalau wiki tatu. ladha ni mkali, na kunywa warms. Bora badala mulled mvinyo wakati wa msimu wa baridi. Unahitaji gramu 400 ya cranberries, kijiko nusu galangal mzizi au tangawizi grated, glasi ya pombe, glasi ya maji na gramu 100 za sukari. On tincture safi pombe ni nyepesi na zaidi ulijaa, kama cranberries na uwezo wa kukatiza harufu yoyote. mapishi ni tofauti na embodiments juu kwa kuwa kwa muda kuwa wakati kutangatanga berries, kupikwa sukari syrup chini ya moto. Syrup haja ya baridi na polepole pour katika cranberry tincture, kufunga katika mwisho wa jalada. kunywa ni iliyotengenezwa siku zaidi kuhusu tisa. Kama berries awali alimtoboa na sindano, basi kuchuja kwa kutosha kutumia shashi, lakini kwa infusion berry kashitse inahusisha utakaso kwa njia ya tabaka nne za chachi na pamba chujio. Hapa na tayari tincture. Ina mwanga ngumu harufu kutokana na kuwepo kwa galangal mizizi. Ni kiasi tamu. Unaendelea vizuri na Desserts matunda na asali. Ukifanya kunywa kiwango cha chini cha sukari, ladha yake kikamilifu kuweka mbali nyama grilled kuku na kila aina ya salads hearty. Usisahau kuwanywesha kupumzika na pause mwezi kabla ya kujaribu. Kisha ladha itakuwa wazi kwa ukamilifu.