Cheese buns: mapishi. Jinsi ya kupika jibini Rolls unreal laini

Cheese buns inaweza kufanyika kutokana na mtihani tofauti. Hata hivyo, sehemu kubwa ya mfumo huo kwa namna yoyote, grainy maziwa bidhaa lazima tuchukue hatua. Leo, mawazo yako itawasilishwa chaguzi kadhaa kwa ajili ya maandalizi ladha na laini bake.

Hatua kwa hatua mapishi kwa scones jibini

Kuandaa dessert hii peke yake, viungo zifuatazo lazima kununuliwa mapema:

• kubwa yai - 1 pc,.
• faini curd upeo freshness - 200 g,
• mgando bila livsmedelstillsatser yoyote - 5 miiko kikubwa;
• mchanga Sugar - aliongeza kwa ladha (kuhusu 70-100 g);
• Vegetable mafuta, iliyosafishwa - 3 miiko kikubwa;
• mwanga sifted unga - 2.6 vikombe (kikombe moja 2 kwa mtihani, wengine - kukandia);
• Soda dining - dessert kijiko,
• vanilla - kuongeza ladha,
• ufuta au mbegu poppy - kwa ajili ya bidhaa topping.

mambo ya msingi kupika

Cheese buns laini unreal kupatikana kama kupika kwa ajili ya mapishi. Kwa kuanzia, bila shaka, lazima vizuri tayari msingi. Ili kufanya hivyo katika bakuli kubwa unataka kuchapisha jibini laini na uzito kupiga watu, kwa kutumia blender. Baadaye katika sahani moja ni lazima uongeze sukari, kuongeza mgando bila livsmedelstillsatser yoyote, pamoja na vanilla na soda kijiko kuoka. Changanya vizuri viungo pamoja, unataka kuchapisha unga sifted na kanda unga laini, bora unstuck kutoka vidole. Kwa hiyo imefikia msimamo wa taka, inashauriwa ili kufidia na nguo safi au kitambaa na kwenye joto la kawaida kwa nusu saa.

Kuchagiza na bidhaa kuoka

Kuandaa jibini buns laini unreal, lazima vizuri kuunda. Ili kufanya hivyo unahitaji kiganja grisi na mafuta ya mboga na kisha kuchukua kipande cha unga na unaendelea nje ya bun 7 sentimita katika kipenyo. Next bidhaa semifinished lazima kuwekwa kwenye karatasi lined na karatasi kuoka. Mwisho wa bidhaa zote lazima kufanyika kanzu na yai kupigwa na kuinyunyiza kuku na mbegu za ufuta au mbegu poppy.

Baada vitendo vyote hapo juu na kuoka nusu wanataka kuweka katika tanuri preheated na loweka ndani yake kwa muda wa 27-37 dakika. Wakati huo jibini buns kikamilifu propekutsya, ni laini na ladha.

sahihi Serve

Tayari-alifanya nyumbani alifanya keki kutoka Cottage cheese inaweza kuuzwa kwa meza wote katika moto na katika joto au baridi. Lakini, bila shaka, scones haya ni ladha tu kwa haraka kama wao ni kuondolewa kutoka tanuri. Sasa familia dessert kuwa pamoja chai tamu au kahawa nguvu.

Jinsi ya kufanya kifungua kinywa kwa haraka na ladha?

Cheese buns kwa muda wa dakika 15 kwa kuwa si chini kitamu na hearty, badala ya bidhaa, kuokwa juu ya dawa vyshepredstavlennomu.

Kwa hiyo, tunahitaji:

• laini chini mafuta Cottage cheese - 250 g,
• mayai kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• faini mchanga sukari - 6 miiko kubwa (3 yao katika kugonga, wengine - kwa ajili ya kunyunyiza);
• bahari ya chumvi - Bana;
• vanillin - kiwango pakiti,
• hamira kwa mtihani - mfuko wa kawaida (unaweza kutumia kijiko ya kuoka soda);
• unga wa ngano mwanga - kama 250 g;
• maziwa safi - 2 kubwa miiko.

kuchanganya besi

Cheese scones kuokwa na mapishi katika tanuri kwa dakika 12-15. Lakini kabla ya makala sumu ya kuwekwa, lazima vizuri kanda unga laini. Ili kufanya hivyo ni lazima kuwapiga na whisk mayai, kisha kuongeza yao kwa chini mafuta cheese Cottage na sukari. viungo hapo juu lazima mchanganyiko vizuri mpaka laini. Zaidi katika vyombo vingine zinahitajika mwanga Chekecha unga, kuongeza dharura hamira bahari chumvi, na vanilla. Kwa kumalizia, mchanganyiko chembechembe muhimu kuweka molekuli curd na kanda mpole na laini unga.

Mchakato Modeling na bidhaa zao Motoni katika tanuri

Buns ya Cottage cheese unga molded rahisi sana. Ili kufanya hivyo, kuchukua msingi na tayari unaendelea kutoka bun wake na kipenyo hadi 5 sentimita. kusababisha nusu ya kumaliza kuwekwa kwenye karatasi, kabla ya mafuta mengi. Mara baada ya pan ni kujazwa na nusu nzuri na nadhifu, ni required kuweka katika tanuri ya joto sana. Baada ya dakika 12, karatasi unapendekezwa ili kupata, na kisha lubricate uso wa kila bun na maziwa safi, kwa kutumia brashi kupika, ukarimu kunyunyizia sukari vizuri. Next, kuelekeza lazima kuwekwa nyuma katika tanuri, lakini kwa muda wa dakika 3-4. Wakati huu, ya kutosha kabisa buns propeklis akawa matumaini na kufunikwa na icing.

kasi ya buns jibini

Kama wewe haraka, lakini unataka kufurahia ladha na hearty kifungua kinywa, basi sisi kutoa hatua kwa hatua mapishi ya jinsi ya haraka sana kufanya cheese buns katika microwave. Ili kufanya hivyo unahitaji:

• coarse kavu Cottage cheese - 1 kikombe;
• ndogo yai - 1 pc,.
• Black zabibu - wachache;
• faini sukari - 2 kubwa miiko,
• Mwanga chakula - 2 kubwa miiko,
• siagi - 15 g;
• Poda mdalasini - kwa ladha.

mchakato wa maandalizi

Kabla kuoka buns haraka nyumbani lazima mchanganyiko kavu coarse-grained jibini na mayai kuku zabibu nyeusi, sukari faini na unga wa ngano. unga kusababisha inahitajika kuweka ndogo kauri au kioo barafu cream bakuli, kwa kuwa kabla ya greased na siagi. Baada ya hapo, kujazwa na crockery kuwekwa katika microwave na kurejea kwenye joto mode kwa dakika 1. inashauriwa kuangalia nusu ya kumaliza na kuamua shahada yao ya utayari na muda. Kama bado ni uchafu, ni muhimu kuendelea kuoka (hata dakika 1-3).

Baada curd dessert ni tayari kikamilifu, ni required kuondoa kutoka chombo na tumbling yao. Juu ya bidhaa za kumaliza lazima kuinyunyiza na ardhi mdalasini au sukari ya poda. Serve Rolls kama kwa meza ikiwezekana katika mfumo wa joto kwa moto kakao, kahawa au nguvu tamu chai. Bon appetit!