Ambayo ina Omega-6: orodha ya bidhaa

Sasa inazidi kusikia kuhusu faida ya mafuta ya asidi. Watu ambao wanataka kuwa na afya, jaribu kutumia mafuta ya wanyama, opting kwa mafuta ya mboga. Wakati wa kuchagua chakula kwa ajili ya chakula, wengi ni kutafuta ambayo ina Omega-6. Kwa hiyo, wakati mwingine zinageuka kuwa haya asidi za mafuta katika mwili inapata sana hata. Na pamoja na ukweli kwamba wao ni mzuri sana kwa ajili ya afya, ili na wingi wao unaweza kusababisha shida kubwa katika utendaji kazi wa vyombo mbalimbali.

nafasi ya mafuta katika mwili

Wanawake ambao wanataka kupoteza uzito, mara nyingi kabisa kukataa mafuta. Lakini kwa kufanya hivyo haiwezekani, kama vitu hivi mwili mahitaji. Ni kwa sababu ya vipengele mafuta ni kujengwa molekuli kwamba kufanya juu ya utando wa seli. Kwa hiyo, wakati ukosefu wa seli za mafuta haiwezi kukua na kubadilishana taarifa.

Aidha, mafuta ni kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa nishati. Hakuna mchakato katika mwili unaweza kufanya bila wao. Na kunahitaji mboga na mafuta ya wanyama. Kitu pekee kuwa kutelekezwa, ni trans mafuta, kama vile siagi na mafuta iliyosafishwa. . Pia, inaweza kuwa mafuta madhara refried, kwa vile kuongeza nguvu katika hali ya joto ya vipengele kuoza na dutu kansa.

Tabia ya asidi za mafuta

Ya mafuta yote kuingia mwili kupitia chakula, ni muhimu isokefu. Walikuwa huko mengi, lakini ni muhimu kwa ajili ya mtu kuchukuliwa si zaidi ya dazeni mbili. Wote ni wa kundi ya asidi isokefu mafuta. Hii asidi monounsaturated omega-9 polyunsaturated - omega-3 na omega-6. Zaidi ya hayo, kama kwanza zinaweza kusababishwa na mwili, kwa sababu ya yale ya kukosa kamwe aliona, wengine wote kuja tu na chakula. Na kwa kuwa ni muhimu sana kwa ajili ya utendaji kazi wa seli, kila mtu anahitaji kujua, ambayo ina Omega-3 na Omega-6. Ni muhimu ni pamoja na vyakula hivi katika mlo wako wa kila siku.

Omega-3 - ni docosahexaenoic, eicosapentaenoic na alpha-linolenic asidi. Wao kushiriki katika kazi ya mfumo mkuu wa neva, hivyo ukosefu wao wa athari hasi kwa afya. Omega-6 hasa linoleic. Ni kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa vitu vingine zinahitajika kwa mwili, kwa mfano, gamma-linolenic na asidi arachidonic.

Kama mwili polyunsaturated fatty kali kuja kwa wingi wa kutosha, neurotransmitters zinazosambaza msukumo kutoka seli za neva zinazozalishwa kawaida. vifaa hivi kufanya kazi zifuatazo:

• jukumu la unyeti wa receptors,
• kushiriki katika kazi ya mzunguko, kupumua na mfumo wa neva,
• kuchochea laini taratibu misuli kazi;
• kushiriki katika michakato ya metabolic.

nafasi ya mafuta ya asidi

Ni muhimu sana kwa mwili wa kudumisha uwiano sahihi wa vitu hivi. Hiyo Omega-3 kuchochea uzalishaji wa neurotransmitters kusambaza impulses ujasiri. zaidi yao katika mafuta ya samaki, mafuta flaxseed na walnuts. Lakini unahitaji kujua pia, ambayo ina omega-6. Baada ya yote, vitu hizi pia kuwa na mali muhimu sana:

• kuboresha mfumo wa neva,
• kupunguza kabla ya hedhi syndrome katika wanawake;
• kupunguza uvimbe,
• Sumu kutakasika viumbe;
• kuboresha hali ya ngozi, nywele na misumari,
• ni kushiriki katika mchakato wa kuzaliwa upya kiini,
• kurejesha kiasi cha cholesterol katika damu.

hasara ya mafuta hayo madhara

Watu wengi kupitia ukosefu wa omega-3. Kwa sababu ya fetma hii kuongezeka, mtu kuzeeka haraka, mara nyingi wagonjwa. Lakini inaweza kuwa kama kwamba kiasi halitoshi ni hutolewa katika chakula kama linoleic. Hii hutokea wakati chakula unbalanced monotonous, mara kwa mara dieting, au katika ukiukaji wa kimetaboliki lipid. Kuongezeka kwa mahitaji ya asidi hizi mafuta, mwili anahisi vizuri katika msimu wa baridi, katika magonjwa mbalimbali na wakati wa ujauzito.

Kisha dalili zifuatazo huweza kutokea:

• duni ngozi kuonekana ukurutu,
• nywele kuanguka, kupunguza kasi ya ukuaji wao;
• kusumbuliwa ini;
• magonjwa ya neva kutokea;
• mifupa walioathirika na viungo;
• kupunguza kinga;
• kuharibika kazi ya uzazi.

Ambayo ina Omega-6

TABLE uwiano wa asidi za mafuta katika bidhaa maarufu zinazotolewa kujifunza kwa ajili ya watu ambao wanataka kutunza afya yako. linoleic ni muhimu kwa ajili ya viumbe, lakini ni bora zaidi tu wakati pamoja na omega-3 katika uwiano sahihi. Kama mkono na uwiano wa asidi hizi, mwili kazi vizuri. Unapaswa kujaribu kuchagua wale vyakula ambayo yana Omega-6 na Omega-3 katika uwiano sahihi. Lazima kuwa na kwa kumeza mtiririko gramu 8-10 na 0.8-1.6 kwa siku.

muhimu hasa kwa ajili ya kudumisha uwiano wa asidi za mafuta bidhaa kama:

• linseed mafuta;
• Semena Chia,
• flaxseeds;
• walnuts,
• maharage mbichi,
• saladi,
• safi mchicha,
• pumpkin,
• cauliflower,
• arugula.

Ina polyunsaturated fatty kali wote. Wakati kuingizwa katika mlo wa kila siku angalau moja ya bidhaa hizi inaweza kutoa virutubisho vya kutosha muhimu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kujua, Omega-6 - ambayo ina? meza kwamba inaonyesha kadiri ya kiasi cha dutu hii katika bidhaa kusaidia kujua. Ni hapa chini.

Omega-6 ambayo ina zaidi

Hayo ili kuwa anakosa baadhi ya virutubisho, unahitaji kufuatilia uwiano wa chakula. Ni muhimu mafuta sasa katika mlo kila siku. Hasa makini na bidhaa hizo, ambayo ina omega-6 zaidi. Ni inaweza kuwa:

• mbegu mbichi ufuta, mbegu za alizeti na pumpkin,
• ghafi alizeti, mahindi, maharage, ufuta na mafuta mengine ya mboga;
• ghafi pine nuts, pistachios na njugu;
• ngano, shayiri, shayiri, dengu, chickpeas,
• mayai na offal,
• parachichi,
• maji ya chumvi samaki.

Aidha, kuna virutubisho ambayo yanaweza kupatikana kwa wingi wa kutosha wa linoleic. Hii mafuta Primrose, zabibu mbegu mafuta, mweusi currant, dawa za kulevya "Spirulina" na wengine. virutubisho kama hayo mara nyingi mafanikio kutumika kwa ajili ya arthritis na magonjwa mengine ya uchochezi, matatizo ya mfumo wa moyo na mishipa.

Lakini ni wachache kujua ambayo vyakula vyenye omega-6, wanahitaji sahihi zaidi kutumia. Kwa mafuta vizuri kufyonzwa, chakula lazima kuwa ndogo iwezekanavyo ili kuwa na joto kutibiwa. Hasa madhara kwa mafuta Fried chakula. mafuta yote lazima kuongezwa kwa chakula mara moja kabla ya kutumia. . Na sisi unahitaji kuhakikisha kwamba wao ni baridi taabu na guru.

Kwa kunaweza kuwa zaidi ya asidi hizi

Hii inatokea kwa sababu ya mabadiliko katika sekta ya chakula ambayo yalitokea katika miongo michache iliyopita. Ng'ombe wanaolishwa na malisho ya asili inakuwa faida kama kupata samaki katika bahari. Kama kukua na kula katika pori, nyama zao ni nzuri kwa afya kwa sababu ina madini yote muhimu. Lakini sasa kuongeza mifugo na samaki kulisha nafuu matajiri katika omega-6. Kwa hiyo, nyama ya kisasa na maziwa tajiri kwa asidi hizi mafuta, na omega-3 hazipatikani.

Aidha, wote madhara kumaliza chakula ina kiasi kikubwa cha mafuta. . Ni chips, Kifaransa fries, michuzi, pizzas, sausages.

Kwa nini madhara zaidi ya omega-6

fascination sasa na mlo bora, na hasa kwa makini mafuta, inaongoza kwa ukweli kwamba mlo wa mtu wa kawaida kawaida si wanakabiliwa na ukosefu wake. Hasa wengi sasa kuja kutoka chakula omega-6 fatty kali. Ambayo yana vitu hivi, watu wachache kujua, lakini sekta ya chakula na wasiwasi kuhusu hilo kwa watumiaji. Hakika, wengi wa mifugo na ufugaji wa samaki za mzima kwa kutumia malisho maalum vyenye asidi hizi mafuta. Kwa hiyo, watu wengi kuwa na overabundance yao.

Hali hiyo husababisha nyembamba ya mishipa ya damu, kuongezeka kwa shinikizo la damu, kuzorota kwa mfumo wa kinga na magonjwa ya kuvimba mara kwa mara. Watu mara nyingi kula vyakula matajiri katika omega-6, iko hatarini magonjwa ya moyo na Oncological, kwa haraka kukua zamani, wanakabiliwa na migraines, huzuni, arthritis au pumu. Wakati zaidi ya linoleic kuongezeka kwa damu mnato, kuganda kwa damu yanaweza kutokea. Na hutokea kwa sababu ulikiuka uwiano wa asidi za mafuta - si ya kutosha omega-3. . Katika hali hii mwili kuzalisha nishati na kujenga seli huanza kutumia linoleic.

Jinsi ya kudumisha uwiano mzuri wa mafuta

Katika mwili, vitu hivi havina sababu, na kwa uwiano sawa. uwiano wa omega-6 na omega-3 lazima 2: 1, angalau - 6: 1. Lakini sasa wengi wa watu ni 10: 1, lakini mara nyingi hata 30: 1, ambayo husababisha usumbufu wa utendaji kazi wa vyombo vya wengi. Katika miaka ya karibuni, mara nyingi kuonekana katika binadamu kisasa ukosefu wa mafuta asidi Omega-3. Wengi wao katika wiki minene, samaki safi na dagaa, lakini si mzima na kuishi katika hali ya kawaida. Kwa kuwa mtu wa kisasa inatumia kidogo ya bidhaa kama, mwili huenda katika mafuta asidi Omega-6.

Omega-9, ambayo ina, mara chache mtu yeyote nia. Baada ya yote, kundi hili la asidi za mafuta, hata kama hakuna chakula inaweza synthesized na mwili. uhaba wao kuna watu hasa walaji mboga, kama zinapatikana katika bidhaa za nyama na matunda na mboga - parachichi tu na mizaituni, lozi chache, ubakaji na alizeti.