Ugavi na mahitaji ya uchambuzi mraba uzalishaji katika Urusi

Russian soko mraba-Pastila za marshmallow na leo ni katika ngazi ya haki ya juu ya maendeleo kwa kulinganisha na soko la Ulaya. matumizi ya ndani kushukuru classic bati mraba, tuache na sukari. Mbinu hii ya teknolojia alikuwa zuliwa hasa kwa mraba, kuwa na uwezo wa kutenga juisi, wala fimbo na kila mmoja. Kwa ndani mraba kubwa siku za nyuma, lakini pia, zaidi na zaidi mara nyingi katika maendeleo ya teknolojia ya ndani huonyesha kanuni mpya za uzalishaji na maendeleo, pamoja na ushawishi wa hali ya magharibi. Manufacturers ni katika kutafuta mara kwa mara ya ladha mpya, maumbo na hata aina ya bidhaa, na hata kama maendeleo bado katika muundo kiasi, ukweli bado ni kwamba mraba sehemu ya soko la ndani ni juhudi zinazoendelea.

Leo mraba soko ina kabisa mgawanyiko wa wazi katika sehemu North-West na sehemu ya kati ya Urusi. 100% kujiamini tunaweza kusema kwamba msimamo wa kuongoza katika eneo North-West inashughulikia St Petersburg. Kama kwa mkoa wa kati, hali ni tofauti kwa kiasi fulani. idadi kubwa ya wazalishaji sasa katika soko na anashughulika kuongoza nafasi katika maeneo kabisa haijulikani katika ngazi ya shirikisho. maarufu kwa tarehe na kujulikana katika ngazi ya shirikisho ni: "Glazov Food Factory", "Neva", "Russian confectioner", "Roshen", "Aleli" na "Udarnitsa". Kama kwa mapumziko ya wachezaji, ni lazima ikumbukwe kwamba mraba soko yenye segmented, na karibu kila mkoa ina wawakilishi wake, ambao ni mdogo inayojulikana katika ngazi ya shirikisho.

mahitaji ya uchambuzi unathibitisha kwamba nje kutafuna mraba leo ni zaidi ya 50% ya uzalishaji manunuzi mraba, kuongoza katika makampuni kama vile TM "frou-frou", LLC "Miss Bonbon», Park Lahe na ooo "Wrigley". idadi kubwa ya bidhaa ni kutolewa kwa Moscow, mkoa Moscow na St Petersburg, mji mkuu wa kaskazini ya mwaka huu, katika nafasi ya pili katika matumizi ya matunda jelly. soko kila siku kuna zaidi na zaidi makampuni ambayo kuvutia wateja kwa bidhaa zake mahiri na tofauti. Hivyo kulikuwa na haijulikani walaji Russian kabla 2005, Juicy matunda, ameshinda soko la ndani kwa bidhaa zake mkali na kitamu.

Hadi sasa, sehemu ya kutafuna mraba uzalishaji wa ndani ni asilimia 6% tu ya jumla ya bidhaa soko mraba-Pastila na kiongozi undeniable na obestridd katika uzalishaji wa kiwanda "Udarnitsa" kuwa msimamo wa kutosha na nguvu katika soko Urusi. Mienendo ya bidhaa zaidi ya miaka michache iliyopita, juu sana kuliko mienendo mauzo ya nje, na mraba kwa hiyo imeingizwa kushinda soko la Urusi, bila usugu zaidi. Uchambuzi wa mahitaji ya bidhaa unathibitisha kwamba kama hali hii itaendelea katika siku chache zijazo, wazalishaji wa ndani wanaweza kubakia aloof, na sehemu kubwa ya soko itachukua makampuni kuagiza.

Kutokana na ukweli kwamba Russian soko mraba-Pastila uzalishaji ni maendeleo duni na badala kihafidhina, katika sehemu ya kutafuna mraba kubwa kushiriki ni mali ya makampuni ya kigeni. Hatuwezi kusema kwamba wazalishaji wa Urusi usijaribu kisasa na kutafuta aina mpya za uzalishaji wa pipi, wao tu kufanya hivyo polepole, kama ujasiri kabisa kwa subira yake. Bila shaka, niche classic mraba imara inamilikiwa na wazalishaji wa ndani, hii inathibitisha uchambuzi wa mahitaji ya bidhaa, lakini ukweli hii haina maana kwamba hawawezi kuondoka kutoka nafasi yake. Hata hivyo, leo, hata wateja wengi hai wa bidhaa mraba ungependa kupokea si tu mraba au marshmallows, na wanataka kuona bidhaa za ubunifu ili kuchanganya pipi kadhaa kwa wakati mmoja. Wao ni hata hofu ya ukweli kwamba bei ya zephyr, mraba uzalishaji wa ubora hii inaweza kuwa amri ya kiwango cha juu kuliko katika mraba ya kawaida.

Katika nyakati za Urusi, kila mtengenezaji alijua nini hasa kwa kuruhusu hata bidhaa kisichokuwa na uso, kampuni kupoteza uongozi wake katika sehemu hii. Leo, uchambuzi wa ugavi na mahitaji unaonyesha vinginevyo. Mahusiano Market ni vigumu bila ushindani, na ushindani, na ushindani wa leo katika soko mraba mgumu sana. Hasa, katika kipindi cha miaka 3-4 iliyopita, kuna wazalishaji wengi wenye athari kubwa kwa soko la ndani, kuzalisha bidhaa chini ya daraja kwa bei ya chini. Kwa ujumla, katika kila mkoa wa Urusi ina mraba wake mwenyewe kiongozi ambaye alisimama ushindani mkali na wakati huo huo iliyotolewa bidhaa zao kwa matumizi bora zaidi.

Marmalade inahusu pipi, ambayo ni rahisi kutengeneza, lakini yoyote, hata ukiukaji ndogo ya teknolojia ya viwanda inaweza kuwa madhara kuathiri juu ya bidhaa ya mwisho. Zaidi ya hayo, kushindwa kwa hali ya kuhifadhi inaweza kusababisha hasara ya ladha na kuwasilisha bidhaa. mlango tiketi ya uzalishaji soko mraba ni haki nafuu, hii inathibitishwa na uchambuzi wa mahitaji ya bidhaa na uzalishaji mraba kidogo ikilinganishwa na chocolate au vinywaji fizzy. Pia muhimu katika kesi hii na ukweli kwamba mraba uteuzi si kubwa kama mbalimbali ya biskuti au chokoleti. All imani katika soko kujisikia makampuni makubwa na muda wa kuchukua sehemu ya soko na kushinda imani ya walaji ubora wa bidhaa zake na bei.

Hivi karibuni zaidi, kuhusu kampuni "Avesta" alijua karibu hakuna wateja Kirusi, na sasa leo yeye mapumziko katika soko la Urusi kutokana na high ubora wa bidhaa zake. "Avesta" alionekana kwenye soko Kiukreni mwaka 2001 na sio nafasi ya mwisho kati ya makampuni hayo leo. ukuaji wa haraka wa uzalishaji kuruhusiwa yake miaka michache kushinda Marekani, Asia ya Kati, Marekani Baltic na Umoja wa Ulaya, na pia kuchukua nafasi ya kwanza katika mraba-Pastila soko katika Urusi. mwenendo wa kisasa katika maendeleo ya kampuni na maono ya matarajio ya haraka ya mshindi soko kuruhusu kampuni ya kuingia ngazi ya Ulaya, baada ya mazingira mazuri zaidi.

Matarajio ya maendeleo ya soko mraba - kimsingi harakati za asili. Uchambuzi wa mahitaji ya bidhaa ni kabisa kuthibitishwa. Bei ni inachukuliwa kuwa sehemu muhimu katika maendeleo ya mraba biashara, na malighafi bei na jukumu muhimu katika hili. Kwa bahati mbaya, asili malighafi gharama kwa kiasi kikubwa gharama kubwa zaidi, na ukweli huu hauwezi lakini kuathiri bei ya vyakula vitamu maarufu. Ni dhahiri kuwa baadaye - kwa jam prepackaged, ambapo wazalishaji Russian mara nyingi kupoteza nje ya makampuni ya kigeni, lakini maendeleo katika mwelekeo huu imetekelezwa. Kama wazalishaji Russian wakati haina kutokea juu ya mraba soko, basi ni kufanya makampuni ya Magharibi, na kwa sababu loser itakuwa matumizi ya ndani, ambao kulipa ziada kwa bidhaa za kigeni.