Sunflower mlo: GOST, muundo, wazalishaji

Sunflower unga - muhimu chakula bidhaa, sana kutumika katika kilimo. matumizi yake inaweza kwa kiasi kikubwa kuboresha uzalishaji wa mifugo na kuku, na hivyo kuongeza faida ya shamba. Fed alizeti unga inaweza kuwa katika hali safi au kama sehemu ya chakula cha mifugo.

aina

Inawakilisha kulisha uzalishaji byproduct alizeti mafuta. Hiyo ni, kama malighafi katika utengenezaji wake kwa kutumia mbegu za kisasa. uzalishaji alizeti ni kazi katika hatua mbili:

• Mbegu kupokelewa na waandishi wa habari, na matokeo kwamba anasimama nje mafuta ya alizeti - thamani chakula bidhaa.
• Uchimbaji utaratibu ni kazi. Ilitoka katika wingi kwa njia ya vimumunyisho maalum (zaidi petroli) kutenga mafuta iliyobaki.

By mbinu hii ni kupatikana kinachojulikana unga ya kawaida. Wakati mwingine bidhaa ya mwisho ni pia wanakabiliwa na joto matibabu. Uchunguzi huu inaitwa chakula.

matumizi ya

Kama tayari kutajwa, alizeti unga kutumika kwa sehemu kubwa kama chakula kwa ajili ya mifugo kukua na kuku. thamani yake liko hasa katika ukweli kwamba ina mengi ya protini. Nao, kwa kweli, wajibu wa kukusanya misuli ya wanyama, pamoja na ukuaji wao. ubora wa protini kuondolewa unga yanaweza kuwa na hadi 60%. Wakati protini hii ni kabisa juu ya daraja la amino acid utungaji. Kwa mujibu wa hii mlo kiashiria inapita nafaka hata wengi.

alizeti unga protini ina asidi amino kama vile cystine, lysine, tryptophan na methionine. muundo wa chakula ni pamoja na mwingine kipengele muhimu - nyuzi. Ni huathiri moja kwa moja digestibility ya wanyama, hasa kucheua, chakula. Zilizomo katika chakula, na kila aina ya madini kuwaeleza vipengele. Hasa matajiri katika aina hii ya phosphorus na potassium chakula. Pia inajumuisha zinc, manganese, chuma, shaba, cobalt, iodini, nitrojeni. Zilizomo katika mlo na vitamini: B, E na A.

Ni sehemu ya mlo na mafuta mabaki (15%). Kama kwa ubora, ni nadra zaidi kuliko ya nyuma ya meli, kwa sababu ina kiwango cha chini cha oxidation, na asilimia kubwa ya phospholipids.

Manufaa ya bidhaa

matumizi ya chakula kama vile alizeti unga, unaweza:

• kuboresha kimetaboliki katika wanyama mwingi yake;
• kuongeza asilimia chukuliwa wa chakula cha mifugo aina nyingine;
• kupunguza hatari ya vifo;
• kuongeza wastani faida kila siku;
• kuimarisha mfumo wa kinga;
• kuboresha hali ya jumla ya wanyama;
• kuongeza ubora wa nyama, maziwa na mayai.

Watu wazima mnyama chakula hili kwa kawaida kutoa kwa namna aliwaangamiza na vijana - katika ardhi, katika kavu na unyevu. Pia kawaida sana mlo aliongeza kwa mash.

muundo wa bidhaa

Hivyo, aina hii ya chakula lazima kuzingatia mahitaji ya GOST. Sunflower unga (hali ya kiufundi, yaani mahitaji ya muundo wake ni taarifa katika meza maalum) nje inatoa wingi wa rangi ya kijivu au hudhurungi, zenye, kama ilivyotajwa, mafuta, fiber na kuwaeleza mambo mbalimbali. Jedwali hapa chini linaonyesha viashiria muhimu wanaoonyesha thamani ya bidhaa chakula. Takwimu hizi ndani yake - sehemu ya masharti ya kiufundi kwa mujibu wa GOST 11,246-96.

bidhaa na kama utungaji inachukuliwa kuwa inatimiza GOST. Sunflower, kutekelezwa katika nchi yetu, ni kawaida na sifa ya ubora wa juu. Inasimamia utungaji wake wa GOST 13496.

uchafu madhara

Kama unavyoona, bidhaa ni muhimu na muhimu sana - alizeti. muundo wa chakula inaweza kuwa mafanikio kutumika katika mifugo na kuku. Hata hivyo, kama bidhaa nyingine yoyote inaweza kuwa zilizomo katika mlo na kiasi kidogo ya vipengele haina maana au madhara. Pia kuamua asilimia ya kiwango hali halali.

alizeti Unyevu wingi chakula wakati wa uhifadhi haipaswi kuzidi takwimu ya 6%. Vinginevyo bidhaa itaanza mold na kuoza.

wazalishaji

Inapatikana alizeti katika nchi nyingi duniani. Na Urusi kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa hii ni moja ya sehemu ya kwanza. Pia mengi ya hayo ni zinazozalishwa nchini Ukraine, Argentina, Afrika ya Kusini, Pakistan, China, Marekani na India.

Nchini Urusi presscakes zinazozalishwa mbalimbali mafuta uchimbaji mimea na viwanda grisi. wazalishaji maarufu wa ndani ni: IES "Yug Rusi", "Aston", "kilimo tata", "Atkarskaya MEZ", "Miller" na baadhi ya wengine.

wauzaji kubwa ya bidhaa kama vile alizeti (Picha vifurushi na wingi wa chakula unaweza kuona kwenye ukurasa huu), ni "Agosti Agro" TK "Agroresurs", "Magharibi", "Trionis".

Siku za nyuma, mtaalam wa kujitegemea wa Taasisi ya matatizo ya taifa ya Urusi walikuwa kuchunguzwa uzalishaji wa ndani wa chakula kwa ajili ya uwepo wa GMOs. Katika orodha nyeusi baada ya hapo makampuni mengi walikuwa kuzalisha alizeti. Manufacturers 'Prioskolye "," Cherkizovo "," BEZRK-Belgrankorm "- hii ni makampuni mengi maalumu katika malisho yenye bidhaa vinasaba. Ni inapatikana katika orodha, na baadhi nyingine, makampuni madogo. Kimsingi, matumizi ya malisho zenye GMOs si marufuku nchini Urusi. Hata hivyo vimeondolewa idhini wazalishaji kuuza bidhaa bila kuwaambia mnunuzi yake vinasaba vipengele.

mahitaji ya GOST

Viwango kwa mujibu wa viwango vya serikali, makampuni ya kuzalisha chakula, lazima kuzingatia si tu kuhusiana na bidhaa insha. Wageni pia kudhibitiwa na ubora wa juu:

• malighafi kutumika kwa ajili ya kuzalisha chakula. Mbegu lazima kuzingatia GOST 22,391.
• Ufungaji. Sunflower vifurushi katika mifuko ya karatasi sambamba na GOST 2226. wingi hivyo vifurushi chakula haipaswi kuzidi kilo 30. Pia inawezekana basi bidhaa bila kufunga (huru).
• Kuashiria zitatumika kwa mujibu wa GOST 14192. On magunia atachukua uandishi "Kulinda na unyevu" bila kushindwa. Wakati kusafirishwa kwa wingi tabia zote zinazohitajika ya bidhaa ni imeelezwa katika nyaraka kuandamana.

mifuko inaweza akamwaga kama alizeti chembechembe na wingi.

Mlo na keki

Mbegu za alizeti kufanya aina nyingine ya chakula muhimu - keki. Kutokana na unga wa yeye ni wanajulikana hasa na njia za uzalishaji. Kutengeneza keki tu na kubwa ya mbegu. Si chini ya uchimbaji. Kwa hiyo, sehemu yake si sawa kabisa kama chakula. Sunflower keki ina virutubisho zaidi. Kama mlo, mara nyingi ni pamoja na katika kulisha.

Historia ya alizeti

Hivyo, unga unaotokana na mbegu za kisasa. Itumie kulisha wanyama kuanza muda mrefu sana. Sunflower ni nyumbani kwa Amerika ya Kaskazini, na kuna ushahidi kwamba mmea huu ni kilimo kwa zaidi ya 5 elfu. Miaka. Katika Ulaya ni allegiance mikononi katika 1500 na Wahispania.

Kama mbegu kwanza alizeti mbegu kuanza kutumika katika Urusi. Mwaka wa 1900, aina wake mpya walilelewa wafugaji Urusi. mbegu zao vyenye 60% ya mafuta. Kama aina ya awali imeongezeka, asilimia hii ilikuwa 28% tu.

Mbali na iliyotolewa leo alizeti na unga nyingine. Kwa mfano, soya. Pia ni muhimu chakula bidhaa. Lakini, kwa bahati mbaya, katika wakati wetu ni mzima kiasi kubwa ya GMOs soya. Na katika uzalishaji wa chakula, hutumika kikamilifu sana. On huo wafugaji alizeti, wataalamu kazi ni karibu si kutekelezwa. Wakulima na makampuni makubwa ya kilimo duniani kote ni mzima hasa tu aina ya kawaida na mahuluti. faida ya alizeti mbele soya na undemanding kwa muundo wa udongo na hali ya hewa.

sheria kuhifadhi

Carry alizeti unga inaweza kuwa na yoyote njia ya usafiri. TC hivyo safi na disinfected. Meal au kuhifadhiwa kwa wingi katika maeneo ya imefungwa, au sifa katika mifuko. Si nje bidhaa kwa mionzi ya jua. ghala lazima vifaa na mfumo wa uingizaji hewa. Bulk mlo lazima mara kwa mara kupinduliwa. Mifuko lazima uongo kwenye rafu au pallets. Usiruhusu joto chakula na digrii zaidi ya 5 kwa kulinganisha na joto la kawaida. maisha ya rafu ya alizeti zinazozalishwa katika kufuata na mahitaji ya wageni, ni miaka mitatu.