Omega-6 - chanzo cha nishati muhimu

Moja ya mwenendo wa mtindo wa enzi ya kisasa ni mapambano dhidi ya mafuta na cholesterol. Utangazaji hima anatusadikishia hatari, makala haya yaliyoandikwa katika majarida mbalimbali, madai sawa, na baadhi ya madaktari. idadi kubwa ya zilizopo tips mlo kuondoa vyakula vya mafuta kutoka mlo. Hivyo yote sawa kama tunahitaji mafuta?

Katika maumbile, kuna aina tatu:

• ulijaa zilizomo katika bidhaa za maziwa na nyama nyekundu, ambayo ni kuchukuliwa maskini,
• isokefu, nzuri - katika mboga na mafuta ya mboga,
• monounsaturated, bora - yaliyomo katika mizaituni na samaki.

Wengi wa mafuta hayo au madhara au kuwa na kalori ziada, lakini wawili kati yao ni muhimu kwa ajili yetu. Wao si zinazozalishwa na mwili, na kutokuwepo kwao unahusu kuibuka kwa magonjwa mbalimbali.

Maendeleo ya chakula

Mafuta ni kwa ajili yetu chanzo cha nishati kwamba kufanya juu ya utando wa seli kurejelea nyembamba shell viungo vya ndani na kutumika kama nyenzo kwa ajili ya uzalishaji wa eicosanoids. Michanganyiko hii kusambaza nishati katika mwili, kupunguza shinikizo, constrict au kupanua Lumen ya bronchi, mwili kudhibiti joto na kudhibiti unyeti wa nyuzi za neva.

Tunaweza kuboresha afya yako kwa kula mafuta zinazochangia maendeleo ya eicosanoids. Hizi ni omega-3 na omega-6, ambayo kati yake ndani ya mwili inahitaji uwiano fulani. Katika bora - moja kwa moja. Matokeo yake, kukosekana kwa usawa katika mwili kuna kushindwa kutokea na magonjwa mbalimbali ya muda mrefu. Katika hali hii, omega-6 hubadilishwa afya Mwangamizi kwa kuzalisha kiasi kikubwa cha mawakala maalum uvimbe. Wao kukandamiza mfumo wa kinga na kuchangia maendeleo ya kansa, pumu na arthritis.

Omega-6 fatty wanaunda gamma-linolenic asidi, ni virutubisho zinahitajika kwa maisha. kukosekana yake inafanya kuwa vigumu kwa uzalishaji wa prostaglandini EІ - eicosanoid, ambayo inazuia kuzeeka, kupambana na ugonjwa wa moyo, kansa na maradhi mengine mengi.

Ina omega-6 unrefined mafuta - alizeti na mahindi, malenge, mbegu mbichi alizeti, karanga pine na pistachios, mbegu za ufuta. Hizi mafuta vyenye mayai, unsalted nyama ya nguruwe mafuta na siagi. Lakini si kukimbilia kuongeza idadi ya bidhaa hizo katika mlo wako. Nyingi ulaji wa omega-6 ya shinikizo ya juu, vasoconstriction, kudhoofika kinga na tukio la kansa. Kuenea miongoni mwa wakazi wa Marekani na magonjwa ya moyo na saratani. Matarajio ya kuishi katika nchi hii, licha ya kiwango cha juu cha maendeleo yake, ni ndogo sana. Sababu ni kiasi kikubwa cha vyakula mlo na omega-6.

Omega-3 ni sehemu ya vyakula kupanda, hasa mengi ya katika flaxseed na karanga, maziwa ya mbuzi na koumiss, pamoja na mafuta na nyama ya samaki kina-bahari.

Kila mmoja wetu unapaswa kukumbuka kuhusu kula sahihi na afya, ikiwa ni pamoja na posho ya kila siku ya bidhaa muhimu.

afya Athari

Katika urari wa kawaida katika asidi mwili mafuta:

• kurejesha kiasi cha cholesterol,
• kudumisha kinga;
• kulinda dhidi ya kansa;
• kusaidia na kuvimba, ikiwa ni pamoja na arthritis,
• mapambano na sclerosis nyingi;
• kuondoa matatizo kabla ya hedhi,
• kuzuia matatizo ya ugonjwa wa kisukari,
• kufuatilia afya ya ngozi, na kuacha hivyo laini na elastic,
• kuondoa ukavu wa macho,
• kupambana overweight.

Kwa afya, tunahitaji, na mboga na mafuta ya wanyama, lakini kwa kiasi sahihi. Bila hizo, seli za mwili hawana nafasi kukua, kushiriki habari na kujenga.