Modern Hotel: Uajiri kwa Hotel

Wamiliki wa hoteli ya kisasa ni kujaribu kuzingatia viwango vya Ulaya, ina jukumu muhimu kwa mfano wa wafanyakazi na hoteli. Kwa usahihi, wafanyakazi ni uso wa hoteli. Mbali na mazingira, hoteli wageni makini na wafanyakazi, na wafanyakazi kwamba fomu zaidi ya wateja uzoefu wa hoteli. wafanyakazi nzuri kwa urahisi kupanga kwa mgeni yenyewe, kutoa msukumo kwa upatikanaji zaidi kwa hoteli na hivyo kuvutia wateja mpya (hapa tayari tripped mapendekezo). wafanyakazi wenye kinyongo urahisi nyara sifa ya hoteli, na hivyo kusukuma wageni sasa na baadaye. Kwa hiyo, swali kama vile wafanyakazi wa hoteli lazima kushughulikiwa na kwa makini na hatua kwa hatua.

Katika kila hoteli kuna maids, Concierge, walinzi wa usalama, wapishi, mpishi na mameneja hoteli. Nafasi ni tofauti kabisa, lakini wafanyakazi wote ni karibu kuwasiliana na wateja, ambayo inatoa majukumu fulani kwenye wafanyakazi wote. Katika hoteli kubwa, pamoja na wafanyakazi hawa mara nyingi kuna nafasi kama vile madaktari, muuzaji na wahamasishaji. Katika hali yoyote, iwe ya wafanyakazi walioajiriwa kwa hoteli mpya, au kuhitaji badala ya wafanyakazi, ajira itakuwa muhimu kabisa utaratibu.

Kwanza kabisa, sisi inapaswa kuangalia kwa ujuzi wa kitaalamu ya waombaji. Elimu ya inafaa, uzoefu wa kazi kwa wafanyakazi kubwa hoteli tu lazima. Hakuna haja ya kuchukua ulinzi au janitor zamani mlinzi kiwanda, jinsi watu kuwasiliana na kazi njia itakuwa kimsingi inapingana na matarajio yako. Pia kwenye nafasi ya waitress si mbinu mwanamke ambaye alifanya kazi kwa miaka mingi katika umma chumba cha kulia.

Wakati wa kuchagua wafanyakazi, usisahau kuhusu udhibiti uso. Kumbuka kwamba karibu wote wa wafanyakazi wako itakuwa katika viwango tofauti, kuwasiliana na wageni hoteli, ili wafanyakazi daima kuwa na kuangalia ipasavyo. Hii haina maana kwamba unapaswa kuchagua mifano, lakini heshima na nadhifu kuonekana wakunga itakuwa mizuri ya kila mteja.

Sote tunajua kuwa kuna uainishaji wa kisaikolojia wa binadamu. Watu wote ni tofauti, na kuchagua mtu maalum kwa ajili ya kazi maalum, unapaswa daima makini na aina yake ya kisaikolojia. Phlegmatic ni kamili kwa ajili ya nafasi ya mlinzi, lakini, kwa mfano, mpishi lazima haraka na agile. Bila shaka, unbalanced wagombea na watu "weirdo" katika kesi hakuna lazima si kuanguka katika orodha ya wafanyakazi wa hoteli.

Katika miaka ya hivi karibuni, makampuni mengi alianza kufanya ukaguzi na uwezo wa kushughulikia matatizo. Utaratibu huu si lazima, lakini katika baadhi ya kesi inasaidia kufanya uchaguzi sahihi. Na mshindani otnesshiysya kwa uaminifu kwa akili kama ya kuthibitisha kwa mara nyingine tena kuwashawishi uongozi wa haki ya kuchagua. Chambermaids, waitresses na walinzi wa usalama wa dharura mara nyingi ya kutosha, hivyo kuokota wafanyakazi katika maeneo haya lazima iwezekanavyo ili kujifunza kuhusu matatizo yao.

Hivyo, kuchukua wafanyakazi wa hoteli kwa kawaida hutolewa kwa wafanyakazi wa idara ya wafanyakazi, lakini si kila hoteli ina idara hiyo. Kama huna makada, inawezekana kuomba kwa makampuni ya kushiriki katika uteuzi wa wafanyakazi. makampuni hayo waliohitimu kufanya uteuzi wa waombaji kwa nafasi yoyote. Pia kuna mashirika ya utaalam katika biashara ukarimu, watakuwa na uwezo wa zaidi akili kupata wafanyakazi wa kulia.