Mantiki usambazaji wa bidhaa katika ghala: sheria na mbinu

Warehouse - kipengele muhimu ya mfumo wa biashara wa vifaa. Ni iliyoundwa si tu kwa ajili ya uhifadhi wa mali halisi, lakini pia kwa ajili ya utoaji wa huduma ya kuhifadhi bidhaa, kama sehemu muhimu ya uzazi wote na shehena. Kutoka jinsi ya kuunda shirika la kazi yake hutegemea shughuli ya biashara kwa ujumla.

kazi ghala

ukusanyaji wa kazi iliyofanywa katika maghala yote ni sawa na inajumuisha hatua zifuatazo:

• hifadhi ya muda na utupaji wa orodha,
• kubadilishwa kwa mito mbalimbali;
• sahihi ya malezi ya huduma ya vifaa katika sekta ya huduma.

uwekaji wa bidhaa katika mfumo ghala ni pamoja na aina mitatu wa mtiririko:

• Ndani (harakati ya bidhaa za ndani ya shirika).
• Pato (kutuma bidhaa kwa wateja na usafiri inapatikana kwa mauzo ya nje).
• Ingizo (kukubali bidhaa kutoka wauzaji, inayohitaji uthibitisho utunzaji shughuli na risiti quality).

Pia kuna kazi ya hifadhi ya muda wa hisa, yaani kazi ya kuweka bidhaa na hali ya muhimu kwa ajili ya kuhifadhi zaidi ya ubora wa bidhaa.

Hifadhi ya bidhaa za kumaliza pili podsortirovku na zaidi kusindika bidhaa kabla ya usafirishaji au uwekaji moja kwa moja. Hapa ni kuwa tayari kwa ajili ya shughuli za upakiaji.

Inahitaji kuendelea kuboresha bidhaa uwekaji katika ghala kwa ajili ya matumizi bora ya nafasi zilizopo. Mbali na nafasi ya kuhifadhi zinahitajika kutoa malazi, ambapo wanapokea, unloading, kuchagua na maandalizi ya bidhaa kwa ajili ya matumizi ya. Maonyesho matatizo mengi haiwezekani bila mbinu sahihi.

maghala biashara mara nyingi huwa katika maeneo ya msongamano wa uzalishaji, ambayo ni ya kupokea kiasi kikubwa cha bidhaa kutoka makampuni-wauzaji, pamoja na sura na kutimiza usafirishaji kubwa moja kwa moja kwa maduka makubwa na maduka makubwa.

mbinu za kuhifadhi

Shirika la uwekaji bidhaa katika ghala - hatua muhimu katika biashara. Lakini muhimu na utunzaji wa ubora wao na kuonekana estetiska. mbinu za kuhifadhi ni:

1. Aina za. aina mbalimbali za bidhaa za zimepangwa tofauti na mtu mwingine.
2. Partionny. Kila chama alikuja kugawanyika mbali, wakati katika kuzuia mtu anaweza kuwa aina ya bidhaa.
3. Partionno-graded. Kila utoaji huwekwa mbali, na bidhaa ndani yake anaelewa na darasa na aina na pia ziko katika maeneo mbalimbali.
4. Kwa jina. Bidhaa kwa malengo tofauti zinakuwa tofauti.

bidhaa Malazi kanuni katika maghala

Kwa Configuration rahisi na ya haraka ya bidhaa maendeleo mipango maalum ambayo hutoa nafasi ya kudumu kwa ajili ya kuhifadhi yake. Hii itawezesha usimamizi wa usalama na huduma. Wakati wa kubuni mzunguko ni kuzingatiwa kiasi, marudio ya risiti na usafirishaji wa bidhaa, na pia njia za ufungaji.

Kuna kanuni maarufu sana: zaidi mahitaji - na karibu kifungu. Bidhaa, ambayo inahitajika kila siku, iko karibu na hatua ya suala au usafirishaji.

Pia, katika mazoezi, kutumia mbinu ya muda mrefu na muda mfupi hifadhi. Kwenye baadhi ya maeneo ni za muhimu zaidi, na kwa upande mwingine - chini.
Bidhaa nafasi kwenye hisa ya kawaida kubwa inatoa kwa ajili ya malezi ya seli, kuwaruhusu kuoza katika kundi la bidhaa pamoja na kuhifadhi compartment au trei ambayo iko. Na aisles lazima upana, na hivyo inaweza kupita malori na harakati imara ya uma.

Katika maghala ya biashara ya jumla na rejareja mara nyingi bidhaa kupanua kwa ukubwa. maeneo ya hifadhi ni sehemu ya bidhaa na wadogo. Maalum iliyoundwa seli kubwa, kati na ndogo na sura tofauti na kina.

Makampuni ya kushiriki katika viwanda vya kuhifadhi tayari maendeleo ya mifano ya kiwango na mipango rafu kwa aina tofauti za bidhaa. Wakati mwingine ni nafuu kununua tayari-kufanywa rafu collapsible na seli adjustable urefu kuliko kufanya nao mwenyewe.

Anwani Storage System

Mantiki usambazaji wa bidhaa katika hisa - hatua muhimu sana katika biashara, kama chumba kubwa au ndogo. wataalamu wengi kupendekeza matumizi ya anwani hii ya kujilinda dhidi ya hasara kuepukika, kutegemea na hasara. Mbinu hii husaidia kutoa kuongezeka kwa mauzo, kuondokana kila aina ya makosa, na kwa haraka kupata bidhaa, hata wafanyakazi wapya baada ya mkutano huo.

mfumo yamo katika kumshirikisha code (anwani), ambayo inaonyesha idadi ya sehemu wima, na rafu rafu. Jina hili unaweza kuchanganya wahusika 4.5 au zaidi. Kwa kutumia programu inatoa kazi moja kwa moja ya anwani katika hundi, maandiko, taarifa, na hati vingine.

Kwa mfano, fikiria kanuni zifuatazo kwa kiini simu A1739:

• , B, C - zone wakati bidhaa - ya joto, baridi, au sehemu fulani ya ghala,
• 17 - Idadi ya rafu,
• 3 - wima sehemu ya chumba,
• 9 - rafu idadi.

Kutoka mpango huu inaweza kuhitimishwa kwamba code kwa ukanda wa 99 rafu, na kila mmoja wao unaweza kuwa na si zaidi ya sehemu 10 ya wima na 10 usawa rafu. Ukitumia idadi kubwa ya vipengele kutumika alfabeti index kanda.

usambazaji mantiki na stacking bidhaa katika ghala kwa kutumia mbinu hii inatoa mipango na miradi ya, ambapo huwekwa vyumba vyote. habari pia aliingia katika database ya kompyuta.

kwenye rafu, compartments na kanuni jinsia hutumiwa kwa rangi mkali, ili waweze inaonekana wazi. nafasi tupu ni pia umegawanyika katika maeneo ya. Kuashiria ya bidhaa ufanyike juu ya masanduku kubwa, ili wafanyakazi wanaweza kuwaona kwa mbali na kwa haraka navigate njia. Labels kuwekwa kwenye rafu, na siyo masanduku waliokuwa moja na sawa mpangilio mahali.

kuweka

Kuna njia mbalimbali kwa ajili ya kuweka bidhaa katika ghala, ambayo itasaidia quality kazi ya biashara.

Ili kuhifadhi bidhaa, vifurushi katika mifuko, magunia, bales, crates na mapipa, matumizi stacking stacking. Kwa kutumia fursa hii, unaweza kutoa muhimu urefu, utulivu na upatikanaji wa bidhaa. urefu imedhamiria kwa tabia za bidhaa na ufungaji wake embodiment, mzigo kikomo na kiasi cha ghala. kuwekewa hizo ni mara nyingi sumu katika variants tatu:

• Moja kwa moja. Mara nyingi kutumika kwa ajili ya mapipa na masanduku ya kawaida sawa, kila moja ya tabaka mfululizo ni kuweka kwa siku.
• Piramidi. Ni kutumika kuboresha utulivu. juu nafasi mstari moja huko ni chini na lazima kuenea juu ya chini mbili.
• Msalaba. Ni umbo masanduku ya ukubwa tofauti.

Wakati stacking kuhifadhi hukufanya ugawaji wa bidhaa uwekaji katika ghala, kama bidhaa ni kuweka juu ya pallets maalum, inakuwa inawezekana kutumia aina ya taratibu, ambayo hupunguza gharama za wafanyakazi.

Pia kuna njia kwa rack hifadhi. Ni sifa kwa Manning bidhaa unwrapped, ambayo ni kuwekwa katika kiini maalum. kuhifadhi vile ni rahisi sana, kama hesabu unafanyika juu ya pallets, ambayo huwekwa kwenye rafu, ipo katika yoyote inapatikana kwa utaratibu urefu. Downstairs inaweza iliyooza bidhaa uteuzi wa ambayo ni kufanywa kwa mkono, na juu - kusafirishwa pamoja na godoro.

sheria

za mantiki usambazaji na styling katika hisa hufanywa na wafanyakazi mafunzo maalum, kwa kuwa hii ni hutegemea kazi ya ubora wa biashara zote mbili na hatua yoyote ya kuuza. mahitaji msingi:

1. Uzalishaji huenea tu kifungu alama. Bidhaa na idadi Serial ziko pande zote ya rafu moja, kutokana na njia hii ya usafiri inakuwa mfupi. Kama seli moja haitoshi, bidhaa iliyobaki huwekwa katika sehemu moja, juu au chini ya, hivyo kwamba ni idadi ya rafu umebadilishwa katika anwani.
2. Mavazi alifanya kuwekwa kwenye hangers, wingi bidhaa - kwa wingi, na maji - katika mizinga tayari na vyombo.
3. On tiers ya juu kwa urahisi stow za uhifadhi wa muda mrefu, pamoja na yale ambayo iliyotolewa na pallets ujumla.
4. Mapipa ya dutu kuwaka na kuungua amelala tu kuweka, juu na stopper katika mstari mmoja. Hii ni muhimu kwa ajili ya kuhifadhi vizuri na kudumisha usalama wa moto.
5. Vifurushi bidhaa inahitaji vyenye podtovarnikah na pallets.
6. Uwekaji na hifadhi ya bidhaa katika ghala watachukuliwa nje kwa misingi ya usawa na kuhifadhi serikali. Ni muhimu kuzingatia kibaiolojia na physico-kemikali mali, mahitaji ya afya na sheria za ujirani.
7. Kwa wasio wa chakula na bidhaa za chakula na maisha ya muda mrefu inahitajika joto 10-18 ° C na unyevu 60-70%.
8. Bidhaa, kikamilifu alitambua harufu lazima kabisa pekee kutoka bidhaa kwa ladha kali.

Mantiki usambazaji wa bidhaa katika ghala pia ina mahitaji fulani:

• Tunahitaji kufuatilia unyevu na joto;
• si kuweka bidhaa katika aisles na maeneo mengine yasiyofaa;
• muhimu kuweka utaratibu kati ya rafu na rafu,
• Vifaa vya kuondoa lazima iwekwe katika nafasi zimehifadhiwa kwa ajili yake;
• Mara kwa mara safi na kufuatilia viwango vya usafi wa ghala,
• hawawezi kuzalisha mwingi mno juu;
• kiini kushinda inahitajika kuondoka vya akiba;
• za wingi lazima mchanganyiko na mambo - mara kwa mara flip.

vifaa

Ili kufikia ubora wa makazi na hifadhi ya bidhaa katika ghala, sababu za binadamu wakati mwingine wa kutosha, kama mara nyingi kuna rafu ya juu na vitu nzito inaweza kuwa inapatikana kwa urahisi. Kisha kuja na misaada ya mashine maalum, ambayo ni kiasi kikubwa cha kazi inaweza kufanyika kwa jitihada ndogo. Kwa maghala matengenezo, kuna taratibu mbalimbali ya kuinua.

Vifaa vyote kutumika inaweza kugawanywa katika makundi yafuatayo:

• mashine kwa ajili ya upakiaji na upakuaji mizigo (ramps, vijia, ramps, ramps, majukwaa, cranes na conveyors);
• ya malori ya ndani kwa ajili ya kushughulikia bidhaa (collapsible rafu ya kazi mbalimbali, sakafu na mikokoteni, shtabelyatory);
• Vifaa kwa ajili ya automatisering ya shughuli za uhasibu;
• automatiska mifumo ya usimamizi.

masharti ya bidhaa za kuhifadhi

Kwa bidhaa uwekaji katika ghala alikuwa daima safi, unahitaji kufuata mahitaji fulani:

1. Kukamilisha gastronomy kutumika makabati refrigerated au vyumba. Zaidi ya hayo, sausages na nyama kuvuta ni kuhifadhiwa tu katika utata.
2. mayai malazi lazima iwekwe katika joto la kutoka siku 0-20 ° C 7, na cutlery (0-2 ° C) - 25 ya siku.
3. Kavu nafaka mtoto kuhifadhiwa kwenye biashara ya makampuni si zaidi ya saa +10 ° C na unyevu wa 75%.
4. Ice cream kuharibika kama chumba itakuwa zaidi ya -12 ° C.
5. Mayonnaise inapaswa kuwa katika maeneo ya kivuli katika joto la 3-18 ° C kulingana na maisha yake rafu.
6. samaki safi huwekwa katika chombo itakuwa inapatikana. Zilizomo katika -2 ° C ni si zaidi ya siku 2.
7. za Bulk haja ya kuwa na kuhifadhiwa katika safi, kavu na hewa ya kutosha chumba katika unyevu wa 75%.
8. samaki Live inahitajika kuwa katika tank na maji safi si zaidi ya saa 48.
9. Masharti ya kuweka bidhaa katika hali ghala kwamba chumvi lazima pekee kutoka bidhaa nyingine, kama inachukua maji na harufu.
10. Nyama na mazao humo, ni kuhifadhiwa katika seli na wardrobes katika -6 ° C.
11. Matunda na mboga ni kuenea katika chombo na kuweka katika eneo vizuri hewa ya kuhifadhi na hakuna mwanga wa kawaida.
12. Kiwango cha chini rafu maisha ni keki na mistari, kama ni hasa kuharibika bidhaa. joto optimum ni kuchukuliwa 2-6 ° C.

Uhifadhi wa bidhaa zisizo za chakula

Njia ya kuweka bidhaa katika hisa ni tofauti, yote inategemea mambo ambayo yanaweza kubadilishwa. mahitaji msingi:

• Nguo lazima kuwekwa kwenye mabega.
• Chupi ni sifa ya rafu rafu.
• nguo desturi-kufanywa na vitambaa ni katika masanduku.
• Knitwear yamepangwa kwa ukubwa, aina, urefu na tabia nyingine.
• Viatu kupanua safu katika masanduku si zaidi ya nane kwa urefu. Kati yao aliweka kadi.
• Kofia kondoo dume katika masanduku au makreti sifa na kuwekwa kwenye sakafu ya mbao.
• Fur kuhifadhiwa katika chenye uingizaji hewa mzuri na sura hafifu vyumba mwangaza katika joto 0-8 ° C. Nafasi bidhaa katika ghala tu haja ya juu ya hangers na mifuko ya plastiki.
• Isodhurika kwa moto makabati zinahitajika kuhifadhi kujitia.
• Kauri na kioo bidhaa unpacked na kuenea juu ya rafu rafu.
• Zulia katika mpangilio wa piles juu podtovarniki.

Hifadhi na ovyo wa bidhaa katika duka ghala inaweza kupangwa kwa makundi (viatu, mambo) au kwa mali consumerist (kwa watu, kwa ajili ya nyumba, kwa bustani). unyevu na joto kudhibitiwa kwa kutumia kipima joto.

mara utoaji

Wakati kukubali bidhaa kama sehemu ya makubaliano zilizotajwa au viwango vya kiufundi imara hapo awali. Katika kesi nyingine zote kukubali bidhaa kwa ukamilifu na ubora hutolewa kwa masharti yafuatayo:

• Wakati usambazaji wa wasio wakazi - si zaidi ya siku 20. bidhaa kuharibika - ndani ya saa 24 baada ya kujiunga na ghala.
• Wakati odnogorodney utoaji - kabla ya siku 10. kwa bidhaa kuharibika inahitaji moja.

Kukubalika ni kuchukuliwa sahihi na kwa wakati utekelezaji, ikiwa ni ulifanyika udhibiti wa ubora na upangaji wa bidhaa katika ghala kwa wakati.

Maandalizi kwa ajili ya kuuza

Hatua hii yamo katika kupanga, unpacking, kufunga, kusafisha, kupiga pasi, ufungaji na uwekaji wa bidhaa. idadi ya hatua zote za maandalizi inategemea utayari wa awali wa bidhaa wakati wa uandikishaji wake, utata, hesabu, na mambo mengine.

Wakati unpacking bidhaa kuachiliwa kutoka ufungaji kinga umepangwa na makundi na ishara urval, kusafishwa kutokana na udongo, kutu-sugu grisi na uchafu. Kama ni muhimu, kasoro ndogo ni kuondolewa. Shughuli zote hapo juu lazima kuwa walifanya katika vituo maalumu na vifaa muhimu.

Clothes ambavyo tayari kwa ajili ya kuuza, yamepangwa kwa ukubwa na ukuaji. Wao stroked na brushed. Kwa chuma kuwa zilizotengwa chumba tofauti ambapo kuna Board bodi. Hariri na pamba kitambaa kabla ya kuwekewa nje ya duka sakafu remeasure, na kisha akavingirisha juu ya sahani maalum, ambayo ni kuwekwa katika mwisho wa taarifa kuhusu SKU, bei na daraja ya bidhaa.

Small chuma haberdashery kabla ya vifurushi katika mifuko 10, 15 na vitengo 20. Lace na ribbons wanasumbuliwa juu ya mbao maalum au plywood Planchette.

Ili kujiandaa kwa ajili ya mauzo ya ubani, ni lazima kwa makini kuangalia ufungaji, ili kulikuwa hakuna kasoro. Kabla ya kuwasilisha ombi kwa eneo mauzo ya filamu, picha na usayaria uendeshaji, unahitaji angalia utendaji wao. Bidhaa Musical lazima wanataka configure. Pikipiki na baiskeli ni huru ya grisi, inayosaidia, kukusanywa na checked kwa serviceability.

Zaidi ya bidhaa za chakula zinazotolewa katika mafunzo wingi na full hutolewa tayari katika kuhifadhi. Hii inatumika kwa confectionery na mboga, pamoja na mboga na matunda. Maduka zinafungwa na kwa kutumia mitambo rahisi au mizani desktop piga katika maeneo maalum. ukanda Hii inapaswa kuwa karibu na hifadhi. Workplace mpakizi ni vifaa na ufungaji vifaa na vifaa sahihi.

Kabla ya kutoa bidhaa katika ukumbi wa alama yake na kuweka ndani ya vikapu, trays, trolleys au makreti katika chombo kingine kufaa.