Jinsi ya kukua uyoga wa asali nchini? Teknolojia ya kuongezeka kwa fungi kutoka kwa mycelium

Wapenzi wengi wa uyoga hujaribu kukua agariki ya asali nyumbani. Si kila mtu anayefanikiwa. Hivyo, jinsi ya kukua uyoga wa asali nchini? Inashauriwa kuanza kutua kwa uchaguzi wa mahali na maandalizi yake. Kukua uyoga kama bora juu ya kuni zilizokufa. Hata hivyo, ikiwa unataka, unaweza kutumia substrate maalum.

Kwa nini asali ya asali

Uyoga wa asali ni uyoga wa kitamu ambao hauwezi kukua sio tu katika eneo la kisiwa, bali pia kwenye balcony. Jambo kuu ni kuchunguza teknolojia ya kuota na kupanda. Uyoga huo una nyama ya zabuni na harufu nzuri. Bowa la asali mara nyingi hutumiwa kwa supu, roasts na sahani mbalimbali. Baada ya yote, bidhaa huhifadhi ladha yake ya kipekee hata baada ya matibabu ya joto.

Aidha, kuongezeka ni shughuli ambayo inaweza kuleta mapato mema. Katika Slovakia, Jamhuri ya Czech na Ujerumani mara nyingi huhusika katika biashara hiyo. Hata hivyo, katika nchi hizi kuweka maalum hutumiwa kama hisa ya kupanda. Kununua dutu kama hiyo katika maduka yetu bado haiwezekani.

Wapi kukua bustani

Kwa kuwa si rahisi kukua uyoga wa asali katika dacha, ni vyema kuandaa mahali mapema. Kwa kuota, stumps kutoka miti ya matunda ya zamani au chocks ya mvua ambayo iko chini ya rundo la kuni na kuwasiliana na dunia ni bora.

Ikiwa hakuna kitu kinachofaa kwenye tovuti hiyo, kisha kuoza, bodi zilizooza zitafanya. Pia, baadhi ya wakazi wa majira ya joto hufanya mazao ya kukua juu ya uchafu.

Uchaguzi wa vifaa vya kupanda

Kukua theluji kwenye stumps ni mchakato rahisi, lakini mrefu. Jambo kuu ni kuchagua aina sahihi ya kuni. Majira bora ya majira ya agaric hupanda kwenye stumps ya birch. Hata baada ya kukata, nyenzo hii inabakia kiasi kikubwa cha unyevu. Katika kesi hiyo, ukanda wa mnene huwalinda kuni kutoka kukauka nje.

Ikiwa uyoga hupandwa bustani, basi ni muhimu kutumia stumps ya miti ya kale na miti ya apple kwa kusudi hili. Pia, kuvu ya asali inakua juu ya alder, aspen na chola za poplar. Ikumbukwe kwamba uyoga ni uwezo wa miaka 6 kuharibu shina lolote.

Usitumie pine na spruce kwa kukua aina hii ya uyoga.

Maandalizi na kutua

Jinsi ya kukua uyoga wa asali nchini? Kwa mwanzo, ni muhimu kuambukiza shina la zamani na spores ya uyoga. Ni rahisi. Hii inahitaji kofia za uyoga wazima. Wanapaswa kuwekwa chini na sahani kwenye karatasi tupu. Ya kofia inapaswa kutolea nje spores. Wanaonekana kama vumbi vya giza. Spores inapaswa kumwagika kwenye chupa la maji na kuzungushwa vizuri.

Pia ni muhimu kujiandaa mapema na pua yenyewe. Kutoka ni thamani ya kuona logi, unene ambao unapaswa kuwa kutoka sentimita 3 hadi 5. Baada ya hapo, juu ya shina lazima ikatweke. Hii inaweza kufanyika kwa msaada wa shoka. Mifuko zaidi huundwa, ni bora zaidi.

Sasa inabakia kuambukiza shina na spores. Hii imefanyika kabisa. Ni muhimu kumwagilia mbao iliyoandaliwa na maji, ambayo kuna spores ya theluji. Baada ya hayo, ni muhimu msumari magogo hapo juu, ambayo ilitupa shina.

Ikiwa hali ya hewa ni kavu, inashauriwa kuwa mara kwa mara uweke maji ya miti yaliyotokana na spores. Vinginevyo, agariki ya asali haitakua.

Kupanda katika mifuko

Kwa kuwa sio kila mtu uwezo wa kukua asali katika dacha, ni vyema kufikiri juu ya kuota kwao katika chafu. Kwa kufanya hivyo, weka vipande vya kuni vilivyooza nusu katika kona ya muundo. Pia wanahitaji kumwagika kwa maji, ambayo ina ugomvi. Baada ya muda, kuni inapaswa kuwekwa katika mifuko na kuwekwa mahali pa giza kwenye mbao. Katika spring, mwisho, pamoja na maeneo ambayo gome yameharibiwa, inapaswa kufunikwa na mycelium. Vifaa ni tayari kwa kupanda.

Jinsi ya kukua uyoga wa asali katika mycelium dacha

Miti ambayo mycelium imeonekana inapaswa kuwekwa mahali ambapo kutua imepangwa. Ni lazima ihifadhiwe vizuri kutoka kwa upepo na jua moja kwa moja. Kwa njia hii, majira ya baridi na majira ya joto yanakua. Mycelium ya Kuvu inapaswa kupenya kwenye udongo. Kutoka huko, utapata unyevu wa ziada. Kwa hiyo, inashauriwa kuwa chupa na mycelium zimbwe ndani ya udongo kwa 2/3 ya urefu. Umbali kati ya vipande vya kuni unapaswa kuwa kutoka sentimita 10 hadi 15.

Ili kuwa na baridi ya majira ya baridi au majira ya joto, ni muhimu kumwagilia maji mara kwa mara. Hii ni kweli hasa katika hali ya hewa kavu na ya joto. Kumwagiza kazi hupendekezwa kwa dakika 5 mara moja kwa saa. Wakati huo huo, unganisha kuni kutoka masaa 12 hadi 17 kwa siku. Wakati wa usiku, chocks lazima kukauka vizuri.

Njia ya tatu

Kukua agariki ya asali kwenye tovuti, ni muhimu kukusanya kofia za uyoga za kukomaa. Wanashauriwa kuwekwa kwenye chombo na kujazwa na maji. Kofia zinapaswa kusimama kwa siku kadhaa. Baada ya hapo, maji kutoka kwenye tangi inapaswa kupikwa na kuchujwa. Infusion kusababisha lazima impregnated na vipande kabla ya tayari ya mbao au stumps. Kwa kuongeza, uso wa nyenzo unaweza kuweka kofia zilizopikwa zimewashwa. Siku mbili baadaye wanaweza kuondolewa.

Ni muhimu kutambua kuwa njia hii haifai kwa kila mtu, kwa kuwa mchakato wa kuota huendelea polepole sana. Mavuno ya kwanza ya mpira wa theluji, yaliyopandwa kwa njia hii, yanaweza kupatikana tu mwishoni mwa msimu ujao.

Kupanda mycelium

Pia kuna njia ya chini ya utumishi wa mimea ya kuota. Hii itahitaji si tu tuzo za kuoza au chocks, lakini pia mycelium. Ukuaji wa snowflakes ya majira ya joto ni kubwa zaidi. Unaweza kupata mycelium katika msitu. Hii inapaswa kufanyika mapema mwezi Juni. Sehemu tu ambapo ukuaji wa kazi ya mycelium ni alama inapaswa kuchukuliwa. Kwa kawaida, katika maeneo hayo unaweza kuona idadi kubwa ya nyuzi ambazo zina cream au nyeupe hue. Aidha, lazima kuna harufu nzuri ya uyoga. Kukusanya mycelium amesimama na vipande vya kuni.

Vifungo vile vinapaswa kuwekwa kwenye alama kwenye magogo au stumps. Kwa mycelium kutopotea, inashauriwa kufikia tovuti ya upandaji na shingles, moss au gome. Kwa kuota bora, shina au logi hufunikwa na filamu. Njia hii inaruhusu kupata mavuno ya kwanza ya uyoga kwa mwanzo wa msimu ujao. Ni vyema kuambukiza kuni kwa ukingo wa majira ya joto katika vuli au majira ya joto mapema.

Upekee wa kukua

Teknolojia ya kuongezeka kwa furs nchini ni rahisi sana. Hata hivyo, kuna baadhi ya pekee. Vidonge hivyo vinapaswa kufunikwa na vifaa vinavyotumika hewa. Kwa tamaa inawezekana kuleta sanduku la kutolewa kutoka kwa bodi, agril, croaker. Pia, kwa lengo hili, burlap au karatasi yanafaa.

Ikiwa stumps zinasalia kutoka kwenye mti uliotengenezwa tena, hawana haja ya kuwa zaidi ya kusindika. Unaweza kuanza kuambukizwa mara moja na spores. Ikiwa sehemu ya juu ya shina imekauka, basi lazima ikafunikwa. Kwa hili, kuni huwashwa mara kwa mara kwa siku kadhaa. Huenea tu baada ya vifaa vimekusanya unyevu wa kutosha.

Uyoga wa kwanza na upandaji sahihi unapaswa kuonekana tayari mwezi Juni. Mavuno hukusanywa, kama sheria, hadi Septemba. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba kutakuwa na uyoga wachache mwaka wa kwanza. Mavuno ya matunda kwa kiasi kikubwa hutegemea kiwango cha ukuaji wa mycelium, ubora wa miti na hali ya hewa. Katika mwaka wa pili idadi ya fungi inaweza kuongeza mara 4.

Ikiwa uyoga wa asali hupandwa katika bustani, basi ni muhimu kuchagua nafasi ya giza, ambapo mionzi ya jua haingii. Ikiwa shina haipo katika kivuli, basi inashauriwa kuifunika. Unaweza kutumia nyasi au majani kwa hili.