Infusion ya nyeusi chokeberry - maelekezo

Kwanza - kidogo juu ya berry. Aronia - jina la pili la nyeusi chokeberry. Katika mkoa wetu ni kukua kila mahali. Ni Kuandikishwa sana na hali ya joto, haina kuhitaji huduma maalum na mara nyingi hawana kuishi tu katika bustani au bustani, lakini pia tu katika mji au misitu. Rich rangi na ladha ya berry wametoa umaarufu wake katika kupika na si tu. Wengi kuheshimiwa yake kwa mali muhimu kwamba ina juu ya mwili wa binadamu.

Inaaminika kuwa liqueur kutoka nyeusi chokeberry ina athari sawa na ile ya matunda safi. Tu hapa ni muhimu si kwa overdo yake, na kuchukua kinywaji hii kama kuzuia dhidi ya magonjwa mengi, si kama pombe. Kwa njia, liqueur ya nyeusi chokeberry ina kiwango cha juu, hivyo ni lazima zinazotumiwa kwa kiasi kidogo. Mtu kuuongeza kwenye kijiko cha chai, wengine kama kuongeza juu ya kiasi hicho kwa kunywa maji au compote. Na unaweza kunywa gramu ishirini au thelathini hamu kabla ya mlo. Katika vipimo hivi vya nyeusi chokeberry liqueur tu kunufaika.

Katika hali ya classic, kunywa hii ni tayari kwa misingi ya berries, vodka na sukari. Kwa kutumia tu viungo haya, unaweza kuandaa ladha na afya liqueur. Kwa kilo ya matunda unahitaji kuchukua chupa ya sukari. Vodka haja lita. Katika glasi haja ya saga berry sukari. Kufunikwa na chachi nguo bakuli, kuondoka katika nafasi ya giza kwa muda wa siku mbili. Kisha mchanganyiko huu unapaswa kuongeza vodka. Yamefungwa jar mfuniko, kuondoka katika sehemu moja kwa muda wa miezi miwili. Baada ya muda huu, liqueur ya nyeusi chokeberry ni tayari kwa matumizi. Bado tu kukimbia yake na pour katika chupa.

Unaweza liqueur katika mapishi ya aronia kuongeza viungo kama vile karafuu, ambayo itawawezesha baadhi "kucheza" na ladha. 3-4 chipukizi wa kuweka katika mchanganyiko wa sukari na matunda mara moja wakati mchanganyiko. Carnation anatoa kinywaji radha nzuri spicy.

maarufu sana pia mapishi ya Rowan brandy, ambapo kuna asali badala ya sukari. Katika kesi hii ni kupatikana chini tamu, lakini huo kitamu na walevi. 2.5 vikombe ya matunda haja ya kuchukua vijiko tatu ya asali. Aidha, unahitaji lita moja ya vodka na Bana ya gome mwaloni. Honey, kuchanganya na matunda damu. Kama ni sukari, kuyeyuka katika umwagaji maji. Kuongeza kuoshwa mwaloni gome na kumwaga vodka. Baada ya kufunga mfuniko, kutuma liqueur baadaye kwa muda wa miezi minne au mitano kupenyeza katika mahali giza. Basi sisi kuchuja chupa ya kinywaji na kufurahia ladha kali.

Kuongeza kwa mapishi kwa brandy kutoka Aronia majani Rowan ya cherry, tutakuwa kupata hata zaidi ya kuvutia kunywa. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua kilo tatu za matunda na cherries shifting majani, mmwagieni juu ya maji ya moto. Kama vile, mlima ash lazima kusisitiza usiku, baada ya hapo lazima kukimbia. Kwa syrup kusababisha kuongeza kilo ya sukari, 2 tablespoons ya asidi citric na kupika katika sufuria juu ya joto chini kwa dakika 15. Cool na hali baridi, maji lazima diluted kwa vodka na pour katika chupa. Kiasi cha pombe unategemea nini unataka kupata ngome brandy.