EDTA: ni nini, faida na madhara

Sisi ni mara nyingi hofu ya baadhi incomprehensible slag na nzito vyuma kwamba kujilimbikiza katika mwili wetu, sumu na kusababisha ugonjwa. soko dawa inatuhakikishia kwamba itasaidia kuepuka EDTA, EDTA, ambayo ina antioxidant mali. Ni nini dawa hii?

Vidonge au mayonnaise?

Kwanza kabisa, tunaomba swali: "EDTA - ni nini na jinsi ya kawaida" Labda umeona matangazo madawa katika suala hili, ambayo ni nafasi nzuri kama nyongeza ya chakula. Je, ninahitaji kununua dawa hizi? Kwa kweli, EDTA - asidi, ambayo ni sana kutumika katika sekta ya chakula na ni inajulikana kama E-385. Angalia katika friji yako, kusoma muundo wa mayonnaise na bidhaa nyingine, inawezekana kwamba utaona alama hii kwenye mfuko. Hivyo, tunaweza kusema kwamba kila mmoja wetu hutumia, ingawa kwa kiasi kidogo, dutu EDTA. Ni nini na jinsi gani kazi sasa kujua.

chelation tiba

Hivyo neno kutisha kama "yalimuua mvulana", aitwaye mchakato kisheria katika mwili wa dutu madhara. Kazi hiyo EDTA asidi, ambayo hutumiwa kwa ajili ya matibabu katika ufumbuzi asilimia 5. Kwa mara nyingine kwenye damu, molekuli za dutu wafunika kama ions metali nzito, kama hata madhara kama zebaki, si kuruhusu kwao kwa kuguswa na seli. Hii kufungwa kwa sumu haiwezi tena kubaki katika mwili na excreted salama. Kwa sababu ya athari hii ya EDTA ni mara nyingi hutumika katika dawa kwa ajili ya matibabu bora zaidi ya magonjwa mengi, ikiwa ni pamoja na moyo na mishipa.

uchunguzi mbalimbali, katika Urusi na nje ya nchi umeonyesha kuwa EDTA huleta faida hutamkwa, wagonjwa kutumia dawa ya asidi hii, alibainisha umuhimu mkubwa katika kuboresha.

Zaidi ya hayo, E-385 hutumiwa katika Dentistry. Tangu EDTA - asidi katika asili, ina uwezo wa vitambaa softening na baadhi ya ongezeko upenyezaji yao, ambayo ni muhimu kwa ajili ya usindikaji nyembamba mzizi mifereji katika jino.

Je mayonnaise?

Kwa nini, kwa sekta ya chakula kutumika matibabu ya madawa ya kulevya EDTA? Nini wakati chakula yetu bila elimu yetu aliongeza kwa madawa ya kulevya! Lakini hoja nzima ni kwamba E-385, kuunganisha vyuma, kuwazuia oxidation, na hivyo kuongeza maisha ya rafu ya bidhaa. Aidha, dutu hii ni mara nyingi aliongeza kwa bidhaa za mapambo, kama inajenga nene imara povu. Kwa kweli, EDTA (EDTA) ilifunguliwa katika 1935 na mara moja kupokea maombi pana sana katika viwanda vingi, kuanzia makopo bidhaa uzalishaji wa karatasi. Kila mwaka, amino asidi hii ni zinazozalishwa kwa wingi, lakini kwa sababu fulani hakuna mtu anazungumza kuhusu nini kinaweza kuwa madhara ya virutubisho EDTA. Je mambo haya ni salama?

umati wa kina

EDTA ina moja mbaya kipengele - haina kuvunja katika asili. Sumu katika asidi hii ni dhaifu sana, hutamkwa madhara kwa mtu yeye hana uwezo wa kusababisha, lakini inajulikana kuwa moja na dutu hiyo inaweza kuwa na sumu na dawa, kulingana na kipimo. Ingawa EDTA Yanahusu ions chuma nzito, si yenyewe chini ya karibu yoyote ya ushawishi na huweza kujilimbikiza katika mwili wa binadamu na mazingira. Katika dozi kubwa, kiwanja ina sitotoksiki athari, yaani ni inhibits kiini kazi. Ni muhimu hasa kwa kukumbuka wakati wa kuchagua vipodozi, kama wao kupenya ngozi. Kama kanuni, katika maelezo ya EDTA Dutu katika "madhara" kuandika tu "idiosyncrasy", lakini madaktari wala kupendekeza kutoa dawa hii kwa watoto, ambayo tayari hufanya ajabu. Wanamazingira zinazidi kuzungumza juu ya ukweli kwamba kama EDTA itaendelea kutumika hivyo sana, maafa ya mazingira hauwezi kuepukika, kwa sababu hata kama dawa haina madhara mtu, ni hujilimbikiza katika udongo, kuingilia mchakato wa asili.

Kunywa au la kunywa?

Hivyo hebu kuuliza tena: "EDTA - ni nini dawa au nyingine uwezekano wa madhara kemikali livsmedelstillsats?" Zote mbili. EDTA ina tabia zote mbili faida, na hatari, hivyo kuchukua amino asidi hii kama virutubisho bila daktari si tu thamani yake. Kama wanakabiliwa baadhi magonjwa ambayo kusababisha matatizo ya metabolic, bila shaka, EDTA itakuwa na manufaa sana kwa sababu ni kuondosha kutoka tishu ya misombo ya hatari. Na hata zaidi bila dawa hii hawezi kufanya katika kesi ya sumu na metali nzito.

Hata hivyo, pamoja sumu ya chini kwa viwango vya juu Dutu inaweza kuwa hatari sana (panya, kwa mfano, katika kipimo cha EDTA kufa ina maana 2 g kwa kilo 1 ya uzito mwili). Kama acid, ina uwezo wa kupunguza makali, ingawa kidogo, hata jino tishu na hukusanyika katika seli, huzuia kazi zao. Suala jingine - EDTA Yanahusu karibu wote bure ioni, ikiwa ni pamoja hivyo tunahitaji chuma na calcium. Kwa hiyo, kama afya una kila kitu vizuri, EDTA ziepukwe. Baada ya yote, miili yetu - yaliyotungwa mfumo, na mara nyingi Jambo kuu - si kuingilia kati kwa uangalifu zaidi.