Wakati figili safi? Jinsi ya kuhifadhi figili?

Daikon - kupanda kigeni kwenye bustani la Urusi si maarufu sana. Na bila mafanikio. mboga hii ina calorie chini, hodari katika maandalizi (ambayo kuchemsha, kaanga, kitoweo au chakula safi), rahisi kukua, inaboresha tumbo na matumbo, ina tabia antiseptic, kutakasa ini na figo. Daikon unaweza kuandaa salads bora, ambayo ni hasa rufaa kwa wale ambao hufuata lishe.

Kama unajua jinsi na wakati kuvuna daikon, unaweza kwa urahisi kutoa wenyewe na mboga hii muhimu kwa ajili ya majira ya baridi. Mbali na hilo, ina mavuno ya juu.

Daikon: maelezo

Tafsiri kutoka Japan , hii mboga mzizi ni halisi iitwayo "big shina". Yeye kwa muda mrefu cylindrical sura na ni zaidi kama karoti ya figili, jamaa ambao ni. ukubwa inaweza kufikia kweli mkubwa, katika udongo wetu kwa urahisi kukua mizizi ya uzito wa kilo 4-5. ladha ni tamu sana, bila uchungu na ukali, si kama figili. Daikon, picha ya ambayo huwasilishwa chini, ina sura ya mviringo, lakini ladha ni tofauti na silinda na pia kufikia ukubwa kubwa sana, hasi tu - ni kwamba si rahisi kuhifadhi.

Jinsi ya kuchagua aina ya daikon?

Sasa maduka kutoa uchaguzi mpana sana wa mbegu, upendeleo ni bora kuwapa aina wale ambao ni bred na wafugaji wa ndani. Wana maisha bora na fitness yake kwa hali yetu ya hewa. Aina zote zinaweza kugawanywa katika makundi matatu kutegemea kama, wakati wa kuvuna daikon. Wanaweza kuwa mapema, Medium asubuhi na jioni. Kundi la kwanza la kukomaa katika siku 40-50. Wakati safi figili kutoka bustani, kwa kawaida unahitajika kwenye mfuko na mbegu. Kwa ajili ya kuhifadhi, bila shaka, ni bora kuchagua aina ya marehemu. Kutoka silinda maarufu "Dubinushka", "minovasi", "tembo pembe", "kubwa ng'ombe". Zote ni katikati ya msimu. Spherical mzizi ina aina ya "Sasha".

Jinsi ya kukua figili?

Kupanda kipindi kabla ya kukomaa kamili kwa wastani wa siku 60-70. Seeding ni bora kufanyika katika katikati ya majira ya joto, mwezi wa Julai. udongo lazima mwanga na rutuba. Kumbuka kwamba mboga badala kubwa na zinahitaji nafasi kubwa mno. udongo lazima undani kuchimbwa, kuongeza mbolea na superphosphate (40 g kwa mita mraba). Kama hawataki nyembamba baadaye kitanda, ni bora tu panda mbegu moja kwa moja, katika umbali wa sentimita 10 kati ya safu lazima kushoto na kuweka hadi mita 0.5. Hivyo itakuwa rahisi zaidi ya maji, kulegeza mimea na ni rahisi kutambua, wakati daikon safi. Inaweza kuwa katika vile moja kwa uzio wa mimea tatu mbegu, kisha katika hatua mbili jani itakuwa na kuondoka kupanda zaidi kubwa, wengine kujiondoa au kupandwa kwenye eneo jingine. Kama figili kupandwa mapema mno, uwezekano mkubwa, itakuwa kwenda mshale, na Bloom. Hii ni kutokana na ukweli kwamba hii short kupanda siku, hivyo ni bora kupanda figili katika nusu ya pili ya majira ya joto.

Kumwagilia na fertilizing

Figili hapendi maji mengi, lakini katika ukame kukua itakuwa mbaya. Kwa hiyo, katika suala hili Jambo kuu - kwa wastani. Kumwagilia Mbolea ufanyike baada ya kuibuka kwa majani tatu kweli. Kutumika kwa ajili hiyo ni bora infusion ya mullein, na urea.

Magonjwa na wadudu

adui wa kwanza na kuu - hii Flea crucifers, ni uharibifu sana majani. Matumizi ya mbu kuruka majivu, ambayo ni tuache na udongo uchafu katika bustani. Kwa ajili ya kuzuia tukio hilo, bustani wengi kupendekeza upandaji figili na vitunguu. Hii inaweza kufanyika kwa njia ya kutangatanga. Mwezi Mei, ni muhimu kupanda vitunguu katika umbali wa cm 20 kutoka kwa kila mmoja. Na ndani ya miezi 1-1.5 kupanda mbegu daikon. Kufikia wakati huu, kiasi mkubwa kijani vitunguu harufu ambayo kushangaza huzuia wadudu. Unaweza pia kutumia infusion ya moto pilipili nyekundu kwa umwagiliaji.

Hata mashabiki wengine daikon - wireworms. Wao kwa kiasi kikubwa uharibifu wa majimaji mizizi, kufanya mashimo mbalimbali mboga kama ni kivitendo hazifai kwa ajili ya kuhifadhi. Safi wireworms ni vigumu sana, kwa kuwa wameambukizwa, kwa kawaida, udongo wote katika eneo hilo.

Wireworms - wadudu wachanga, wireworms. Kwa uharibifu wake yapaswa kupandwa mikunde na haradali baada mazao kuu kuvunwa kutoka kwenye tovuti. Husaidia Kueneza sindano pine katika spring. Pia ni ufanisi katika vuli kuchelewa kulima bustani, wakati huanza kufungia. Ni inachangia uharibifu wa mabuu.

Daikon figili: wakati kuvuna?

Uvunaji unafanywa kulingana na daraja kwa siku 40-70. Mwishoni mwa kukomaa aina haja ya kusafisha baada ya kuanzishwa kwa baridi, hali ya hewa kavu, lakini kabla ya theluji. Kama joto iko chini ya sifuri, itakuwa lazima kuwa mizizi kuharibiwa, angalau chini, sehemu inayojitokeza. Katika siku zijazo, hii kuzuia uhifadhi wa muda mrefu. Kwa hiyo ni muhimu kwa kila darasa kujua wakati - wakati kuvuna daikon. Kama udongo ni nzito, kisha kuvuta nje ya vilele hawezi kuwa muda mrefu sana mzizi mapumziko. Katika kesi hii, unahitaji makini kuchimba koleo au pitchfork.

Baada ya kuwa, ni muhimu kwa kutoa figili uwongo juu ya hewa, kwa nchi kushoto juu yake, kavu juu na crumbled. Lakini si kushikilia mboga chini ya rays moja kwa moja ya jua, anaweza kuanza dryabnut.

Jinsi ya kuhifadhi figili?

Kwa usalama bora na kuchagua mizizi nzuri zaidi, bila uharibifu, nyufa sakafu, hata na laini. Kwa hiyo ni muhimu kujua jinsi na wakati wa kusafisha figili kutoka bustani. Tops vizuri kukata na mkasi. Tayarisha kubwa mto mchanga na kuchuja yake. Zinahitaji makreti kubwa mbao. Daikon kuweka katika safu, na kila safu wingi pour mchanga. Kuhifadhi makreti kwenye jela katika joto ya si chini ya sifuri lakini si zaidi ya nyuzi 5, na unyevu chini. Kama mboga ni makubwa zaidi na haiwezekani kutumia kwa wakati, inaweza kuwekwa katika mfuko na kuhifadhiwa kwenye rafu ya chini ya jokofu. Kama unajua jinsi ya kuhifadhi daikon usahihi kuchunguza joto na unyevunyevu, mizizi itakuwa uongo angalau miezi mitatu.