Poplar blewits (uyoga Sandpiper)

Poplar blewits - uyoga, ambayo ni maarufu pia hujulikana Sandpiper, Topolnik au podtopolnikom. Hii macromycetes chakula (ya tatu jamii), lakini nadra sana. Poplar blewits - uyoga, kwa jina la ambayo yalijitokeza wazi ambapo ni lazima zilizokusanywa. Kawaida, kukua mafungu makubwa. Hii macromycetes miongoni mwa mashabiki wa "uwindaji utulivu" kuna mashabiki wa kutosha.

maelezo

Blewits poplar - uyoga kofia ambayo ina upana wa cm 15, pamoja na fibrous au fibrous-magamba makali. Young macromycetes ina sura hemispherical. Basi inakuwa mbonyeo-kusujudu, na kisha kupasuka na sunken. cap inaweza kuwa podtopolnika hudhurungi na rangi nyekundu tinge ya kijivu au kahawia. nyama ya nene, nyeupe wake na nyororo. Chini ya ngozi ni kijivu-hudhurungi. Scrapped na vipande mwili hupata tint hudhurungi. Ni ladha chungu harufu ya unga safi. Kina na ya mara kwa mara sahani makromitsetov inaweza imara masharti ya mguu au bure. sampuli Young ni nyeupe na kidogo ya rangi ya pink tint, zamani - kahawia na madoa kutu. Migogoro podtopolnika mviringo au mviringo. unga wao nyeupe. Foot Kuvu katika nene, kavu, fibrous, cylindrical, nene chini, kidogo bapa, imara ndani, hudhurungi. Inafikia mduara wa cm 4 na urefu wa cm 8. Ardhi shinikizo juu yake kuonekana rangi ya matangazo.

mazingira

Mengi "wawindaji kimya" wanashangaa ambapo kukusanya uyoga hizi. blewits Poplar ni ya kawaida katika upandaji deciduous na kuwepo kwa poplars. Kwa kawaida, fungi hizi vizuri kufunikwa na safu ya majani ya kuanguka. Kwa sababu ya hili, walishika takataka na mchanga. uyoga wakusanyaji nyingi utani kwamba blewits hii unahitaji kuwinda kwa ungo badala ya kisu. Podtopolniki daima kukua nguzo kubwa sana. data Macromycetes inaweza kupatikana kwenye barabara na katika mbuga (moja lazima uwe na poplar). Katika miaka ya ukame, wanahitaji kuangalia katika tambarare na kando ya benki ya hifadhi. fungi hizi ni za kawaida katika maeneo yote ambapo kuna poplar: Mashariki na Ulaya Magharibi, Kusini na mstari katikati ya Russia, Siberia, Urals, Mashariki ya Mbali. blewits Poplar huanza kuzaa matunda katika Agosti. Katika maeneo zaidi ya kaskazini ya mwongozo ni mwanzo wa kuanguka jani. Msimu kawaida mwisho mapema mwezi Novemba.

DOUBLES

Poplar blewits - Kuvu kwamba katika umri mdogo ni sawa na blewits msongamano. mwisho ni masharti ya aina macromycetes, hivyo kuchanganya ni si ya kutisha. Hata hivyo, kuna mwingine mara mbili - sumu tiger blewits. Nenda ukusanyaji ni muhimu kwamba podtopolnik, tofauti na mwisho, kuongezeka jamii kubwa na ni daima karibu na poplars.

tabia ya upishi

Poplar blewits - kitamu kabisa uyoga pickled na chumvi, lakini inaweza kuwa tayari kwa njia nyingine. Suala la kushangaza, osha blewits si vigumu kutoka mchanga na uchafu. Kuondoa uchungu kutoka macromycetes, ni lazima kulowekwa kwa angalau siku mbili na mabadiliko ya mara kwa mara ya maji na kisha kuchemsha. Kofia lazima kwanza peeled.