Mhudumu taaluma: nani anawajibika nini?

watu mara nyingi vijana wa kutafuta kazi bila masharti magumu ya elimu, kukutana kazi "mhudumu." ni nani, na nini hufanya mfanyakazi wanaomiliki nafasi hii? Mimi ni haja ya uzoefu na baadhi ya elimu maalum?

Habari kuhusu taaluma

Kukutana mhudumu inaweza kuwa katika aina ya vifaa vya burudani, mara nyingi wao pia kazi katika maonyesho, katika hoteli, au hata salons uzuri. Lakini bado: mhudumu - ni nani? Hii mtu, ambaye wajibu wake ni kuzuia mgeni kuchoka. Wengi wao wakiwa wanawake kufanya kazi katika taaluma hii, lakini wakati mwingine unaweza kukutana wavulana. kiasi cha kazi kuamua na aina na katiba ya taasisi hiyo. Tuseme, katika cafe mhudumu lazima tu kukutana wageni na kutoa kuchukua moja ya meza bure, na klabu ya usiku au kwenye mfanyakazi mmoja ni wajibu wa kupata chumba maonyesho na kuzungumza na wageni, ambayo si furaha sana. Kama unataka kupata mhudumu katika mgahawa, fahamu kwamba utakuwa na kujifunza njiani idadi ya fani nyingine. taasisi nyingi mara nyingi hutumia wafanyakazi ambao wanamiliki msimamo, kama wataalamu wote. Unaweza haja ya kusaidia waiter au bartender na kuingia kwa wingi kubwa ya wageni au kuchukua nafasi ya cloakroom mtumishi katika tukio la ugonjwa wa ghafla. Pia, mhudumu ni wajibu wa kuwa na taarifa kamili kuhusu huduma na sheria ya taasisi na kujibu maswali yote yanayotokana na wateja.

Mhudumu: nani ni msimamizi au handyman?

Katika baadhi ya taasisi za mhudumu - hii ni kweli mhudumu, kufanya kazi admin. Kwa mfano, katika wajibu wake wa kujibu simu, kufanya kutoridhishwa na kuchukua maagizo kwa ajili ya huduma za sherehe. Katika wengine - wahudumu kwenye hali yake inaweza kulinganishwa zaidi waiter. Kama kwa taasisi ambazo hazina uhusiano wowote na upishi umma au matukio ya wakati mmoja - hapa ni zaidi kama seti ya majukumu ya kazi ya Animator. Kwa mfano, kama mhudumu katika maonyesho mgeni anaona kuchoka, ni lazima kuja, utakusanyika, kuangalia pamoja kutoa anasimama au maonyesho. Takribani athari sawa na klabu ya usiku mhudumu. Kwa maneno mengine, bila kujali orodha ya majukumu maalum, kazi kubwa ya mfanyakazi - kwa makini na kila mgeni na kufanya kukaa yao katika taasisi au katika tukio zaidi ya kuvutia na kukumbukwa.

Sifa ambazo zitamsaidia mhudumu

Wasifu Si lazima kuwa wewe, lakini kuonyesha wenyewe kuwa saa bora. Si vigumu nadhani kwamba lazima kuanza na nje. Gromning na takwimu ndogo - moja ya mahitaji muhimu kwa ajili ya mhudumu. Nani wavivu mno vizuri kutunza mwenyewe? Kama una matatizo yoyote na kuonekana, hakikisha makini kujiandaa kwa ajili ya mkutano na mwajiri wanaotazamiwa. Labda hata wanataka mabadiliko hairstyle au kupoteza baadhi ya uzito. Aidha, ni lazima uwe mjuzi mzungumzaji, uwezekano mkubwa, ni ujuzi wa mawasiliano itajaribiwa wakati wa mahojiano. Ni lazima kuwa na uwezo, bila maneno-vimelea, kulipa kipaumbele kwa sauti na diction yenyewe. Ikiwa kwa sasa huna uhakika, kabla ya kujaribu kufanya kazi nje ya kupata kazi. Usisahau kwamba mhudumu, kwa kweli - kwamba taasisi ya mtu, kwa hiyo, uwezekano mkubwa, pia kutathmini enenzi yako na mkao.