Maua ni berry au matunda? Je, mti ni shrub?

Plum ni mmea wa matunda kutoka familia kubwa ya Roses (Rosaceae). Mazao mengi na mazao ya berry yanajulikana sana kwa watoto na watu wazima kutaja kundi moja la utaratibu: apple, cherry, cherry, apricot, peach, strawberry, raspberry. Hebu tuangalie swali ambalo mara nyingi huonekana kama hii: "Plum ni berry au matunda?". Hakuna kitu cha kushangaza kwa kuwa wengi wamechanganyikiwa kwa maneno.

Maua - berry au matunda?

Miongoni mwa miti ya matunda ya plamu kuchukua nafasi ya heshima, kwa sababu tangu nyakati za kale watu huikua kwa ajili ya kuvuna. Tayari kutoka kwa matunda ya plums, miiba, maua ya cherry, sahani tamu, sahani na roho. Mti ni mti au shrub yenye urefu wa meta 1 hadi 6. Makundi yote ya aina mbalimbali na aina za mwitu ni mimea yenye kukuza.

Matunda - moja-msingi drupe - hutengenezwa mahali pa maua baada ya mbolea. Kabla ya kuivuna pericarp kwa muda bado imara, kijani rangi. Kama virutubisho hujilimbikiza, fetusi inakuwa juicy zaidi, na ndani yake, katika kiota maalum, mfupa imara na mbegu hutengenezwa.

Matunda ni nini?

Kutoka lugha ya Kilatini kwa Kirusi kwa muda mrefu sana alikuja neno "matunda", halijawahi matumizi ya kisayansi. Lakini katika dawa, dietology, kupikia na nyumbani, neno ni maarufu sana, ingawa si kila mtu anaweza kutafsiri kwa usahihi. Ni tofauti gani kati ya matunda na matunda? Ndugu ni ipi kati ya makundi haya mawili?

Inaaminika kuwa matunda ni sawa na matunda, kwa sababu ndivyo neno fructus linalotafsiriwa kutoka Kilatini. Sehemu nyingine za vyakula, na mimea yenyewe, bado zinaweza kuwa na makundi ya kiuchumi kama mboga, nafaka, karanga. Miongoni mwa matunda, makundi mawili ya matunda ya juisi yanajulikana : Drupes na matunda. Wanatofautiana katika namba ya mbegu na sifa nyingine kadhaa.

Tutaelewa vizuri: plamu ni matunda au berry kwa kweli. Ni muhimu kutofautisha kati ya masuala ya kisayansi na ufafanuzi wa kiuchumi. Aina ya matunda ya mimea katika botani hutofautiana katika msimamo wa pericarp na idadi ya mbegu. Kuna makundi 4 kuu - kavu na juicy, mbegu moja na mbegu nyingi.

Ni aina gani ya plum gani plum kuwa na?

Mawe - maua, cherries, apricots - ni juisi, yana mbegu moja. Berries pia ni juicy, lakini mbegu nyingi. Zinatoka kutoka kwenye mihuri moja au zaidi. Tofautisha kabisa berry ya nyama na ngozi nyembamba, kama ile ya zabibu, na berry ya ngozi, ambayo pericarp ni nene, kama machungwa. Hivyo sawa, plum ni berry au matunda? Dhana ya pili ni pana zaidi na inajumuisha ya kwanza, yaani, berries - hii ni aina ya matunda (matunda).

Wawakilishi wa sayansi ya mimea, bila kusita, wataamua: plum ni berry au matunda. Kuona matunda ya jua ya mboga na zabibu, watasema kuwa wana dawa na berry mbele yao. Mkulima, mfanyakazi wa biashara, mtu wa kawaida ataelezea kuwa wote ni matunda. Wote watakuwa sahihi katika hoja zao na hitimisho. Hivyo, plum si berry. Hapa ni lazima ikumbukwe kwamba berries pia inaweza kuwa ni matunda, kwamba katika shughuli za kiuchumi, maisha haionekani kuwa ni kosa. Baada ya yote, haya yote ni matunda (Kilatini fructus).

Mbegu inahusu miti au vichaka?

Kulingana na muonekano wa nje wa mimea unaweza kuhusishwa na aina tofauti za maisha. Hizi kuu ni makundi yafuatayo: miti, vichaka, mimea ya majani, liana. Aina za maisha ni aina ya kukabiliana na mazingira ya kuwepo.

Baada ya kuelewa kwa urahisi tatizo la juu - plamu ni berry au matunda - itakuwa ngumu zaidi kujibu swali kuhusu fomu ya maisha. Kwa kuonekana, mimea ya aina ya jeni ni Plamu na miti ya chini. Aina ya kawaida ni bustani bustani plum. Katika pori, mti hupatikana katika Caucasus.

Aina mbalimbali za Prunus ya chini

Mpaka sasa, katika misitu, pamoja na mihimili na milima, pembe za mwitu zinapatikana, lakini aina nyingi za asili hii zimekuzwa kwa muda mrefu. Wanatoa mavuno mazuri ya matunda ya kati na makubwa ya rangi tofauti na mfupa wa gorofa wa ndani. Urefu wao mara nyingi huzidi unene kwa mara 1.5, mduara unatoka kwa cm 1-3. Aina mpya huzalishwa, kutoa matunda makubwa hadi 8 cm kwa ukubwa, tamu kwa ladha au ladha. Aina ya kawaida katika Eurasia:

- Jedwali la nyumbani - mtazamo wa kawaida wa ukanda wa kati wa Urusi.
- Barbed, mchanga, shina - ndogo, shrub sana na matunda ya bluu.
- Kuenea, mti wa cherry, unaofikia urefu wa m 8. Unapatikana katika pori huko Caucasus na Asia ya Kati.
- Ussuriyskaya - hukaa katika Primorye na kulima kwa ajili ya matunda katika Siberia ya Mashariki.
- Kichina - imeongezeka nchini China, Japan, Korea. Matunda ni tamu na sour, hutumika sana katika kupikia na winemaking.
- Pissardi - mti wa mapambo na pete nzuri za pink na majani nyekundu. Inatumika katika kubuni mazingira.

Unapoona kichaka cha blackthorn, kuna kushangaza: je, hii ni plum? Berry au matunda - matunda yake ya bluu ya giza? Alycha pia husababisha mshangao na kuzaa kwa matunda yake. Ingawa mti huu unaonekana kama pua, lakini rangi ya mavuno yake ni ya kawaida - nyekundu na ya njano (mara nyingi kuna matunda ya rangi ya zambarau na ya rangi ya bluu).

Sifa muhimu za plum

Watu hutumia matunda ya mimea ya pori na kilimo kwa ajili ya chakula, kwa ajili ya usindikaji kwenye juisi, mabwawa, mabwawa, na kujaza, kama kujaza kwa kuoka, kama vifaa vya dawa. Nyumba ya pua imeongezeka kwa ajili ya duru nzuri na mipako ya bluu. Matunda ya pua ya ndani yana:

• Karodi (fructose, glucose);
• Vitamini C, A, P, kikundi B;
• Asidi za kikaboni;
• Tannins;
• Vielelezo;
• Pectin.

Maandalizi kutoka kwa mimba ya mwili na mbegu za plum hutumiwa katika dawa za watu na rasmi. Prunes hutumiwa katika lishe ya chakula, uzalishaji wa confectionery. Maua hupanda mapema na mengi, hata kabla ya majani kufunguliwa kabisa. Miti na vichaka huonekana kifahari sana, yenye thamani katika kubuni mazingira.

Kijadi, katika karne ya XX, aina mbili za aina zilijulikana: Hungarian na Renklod. Wa kwanza huwakilishwa na miti na misitu yenye matunda ya bluu-violet iliyopigwa au yaliyowekwa. Mara nyingi Renkloids huwa na matunda yenye rangi ya kijani. Sasa mwelekeo kuu ni kuondolewa kwa vipimo vya chini, kutembea kwa njia ya ndani na uzalishaji wa mahuluti, kwa mfano, plum na apricot.