Kombucha: huduma na mapendekezo kwa ajili ya kilimo

Ambaye hana habari ya Kombucha? Labda hatuoni watu kama, kama mali ya uponyaji wa kinywaji hii hadithi, iliyoandikwa katika vitabu na kwenye mtandao - vikao. Kombucha inaonekana kama Dutu jinsi moja, ambayo ilikuwa kupatikana kutokana na mwingiliano kati ya yeasts na bakteria asetiki Fermentation ambao hukua katika ufumbuzi chai.

Katika Russia, Kombucha alianza kuwa maarufu tu katika karne ya 20, wakati majaribio walikuwa wazi kwa tabia yake ya dawa. kunywa ina chanya athari ya uponyaji kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya njia ya utumbo (gastritis, cholecystitis, kongosho), kuvimba kwa macho, masikio, pua. Husaidia Kombucha na kuhara damu, homa na shinikizo muinuko. Burns, michubuko, kupunguzwa, minskat haraka zaidi, ikitumika kama bandeji Kombucha. Ngozi Care, ambayo akampiga kuvimba na chunusi, matumizi ya kunywa, kufanya hivyo laini na gorofa.

Sisi kulima Kombucha nyumbani

Inaweza kuonekana kuwa ili kukua Kombucha yako mwenyewe unahitaji juhudi nyingi. Kwa kweli - ni la. Care Kombucha ni rahisi sana, lakini ni unaendelea kwa urefu kabisa kubwa ya muda.

1. Kwa hiyo, kukua Kombucha, ambayo ina kiasi kubwa ya uponyaji, itabidi chupa ya lita tatu, chai kunywa (aina ya kulehemu inategemea yako upendeleo wa binafsi).
2. Jaza chupa ya lita tatu chai kunywa na kuondoka katika nafasi ya joto kwa muda wa siku 30-60. Katika hatua za awali za kukomaa Kombucha, huduma ambayo ni ndogo, vigumu kuharibu, bali kuizuia uharibifu kwa mara kufuatilia mchakato Fermentation.
3. Baada Kombucha itakuwa linganifu Dutu na gorofa na laini uso jisikie huru kuitumia kuzalisha "uponyaji potion".

Tip: Kama huna muda wa kusubiri kwa muda wa miezi 2 hadi kuvu sumu kabisa - ongeza kidogo sukari chai kunywa. Hii itaruhusu bakteria na chachu ya kuzidisha mara kadhaa kwa kasi zaidi.

Kinywaji uzalishaji wa Kombucha

• Kwanza sisi haja ya kuandaa ufumbuzi chai. Pour vijiko 2 kulehemu lita moja ya maji ya moto, ambapo ni loweka kwa robo saa (15 dakika). Kisha ongeza 100 gramu ya sukari na kwa makini hoja.
• Baridi kinywaji chai na joto la kawaida na kisha kuchuja na kuyamimina katika chombo safi (jar, kioo na wengine.).
• chai ufumbuzi iliwekwa wazima Kombucha, kabla ya kuosha katika maji ya joto. Kinywaji vyombo, bima na chachi kukunjwa katika mara kadhaa, kuweka katika nafasi ya joto giza na kuondoka kwa siku 3-4. Pamoja na the mwa 3 siku Kombucha Vinywaji yaani tayari.

Hivyo sasa unajua vizuri sana jinsi ya kukuza Kombucha, huduma ambayo hauhitaji juhudi kubwa. Lakini kuwa bidhaa kukupa mara chache, unapaswa kufuata miongozo fulani ambayo itasaidia kuepuka kifo cha viumbe hai, ina wingi wa mali uponyaji.

Kombucha: kutunza viumbe hai

Ili si kukua kuvu kila baada ya miezi 1-2, unapaswa kujua baadhi ya sheria ambayo itasaidia kuokoa yake. Kwanza, Kombucha ni ikiwezekana kuhifadhiwa katika chombo alifanya ya kioo. Pili, chini ya hali yoyote lazima kumwaga maji ya moto uyoga, kama hii inaweza kusababisha kifo chake. Tatu, duka Kombucha katika nafasi ya joto na badala ya giza, kwa kuwa ni mazingira mazuri zaidi kwa bakteria. Nne, kama kila viumbe hai, kuvu mahitaji ya oksijeni, hivyo chupa kufungua jalada na chachi, lakini, katika hali yoyote, haina bima. Fifth, si nje ya uso kulehemu za kuvu au sukari. Sita, baada ya kila kupikia kunywa afya kwa makini sana kufua uyoga katika maji ya joto. Hizi kanuni rahisi kusaidia kuweka Kombucha yako katika hali bora. Kuwa na afya!