Kijapani kabichi "Mizuno": maelezo, kilimo na matumizi ya sifa

Kijapani kabichi alivutiwa na watu kama utamaduni kwa muda mrefu kama wao kujifunza kuhusu sifa zake na faida. Kupanda Hii ni pia hujulikana kabichi kwa wavivu, kwa sababu hauhitaji huduma maalum. Kijapani saladi sprouts ni picky sana, na unaweza kukua hata juu ya windowsill, na kisha kufurahia ladha yake katika muundo wa sahani exquisite.

maelezo ya jumla

Kuanza, angalia ukweli kwamba inawakilisha flora. Kijapani kabichi, kama jina ina maana, alikuja kwetu kutoka Japan, ingawa kuna mapendekezo kuwa ni Jina ya China. Katika kuonekana ni muda mrefu mwembamba shina, ambayo ni zilizokusanywa kama vifurushi. Ziko juu ya shina alichonga majani mkali rangi ya kijani. Ni inahusu familia turnip.

Kupanda Hii ni pamoja kuchukua mizizi katika mikoa yetu. Sisi wanaona kuwa zaidi kama saladi ya kabichi. Ni muhimu kufahamu kwamba nyumbani mmea huu hutumiwa katika chakula kwa muda mrefu. Kwa sababu ya hiyo ilikuwa na kiasi kikubwa cha vitamini na madini dutu (phosphorus, chuma, calcium, nk), Kabichi ilipendekeza kwa kutumia na wagonjwa wa saratani na wale ambao wana matatizo ya digestion.

aina

Kale Kijapani "Mizuno" ina aina mbili, ambayo haja ya kuwaambia:

1. "Mermaid" ataimba kwa kiwango wastani wa miezi miwili. Kabichi ina tija nzuri, uwezo wa kukua nje katika uwanja wa wazi. Inaaminika kuwa jina la kabichi ilitokana na muonekano wa majani yake, ambayo hufanana mkia wa Mermaid kidogo.
2. "Pezhon" ataimba haraka, ndani ya mwezi utapata matokeo. Katika kuonekana, aina hii ni ndogo. kupanda ya aina hii ina uzito chini ya daraja uliopita. Faida ni kwamba baada ya kukata utakuwa kwa haraka sana kupata shina mpya.

mimea ya kupanda

Kama tayari kutajwa, kabichi Japan kabisa Kuandikishwa. Ili vizuri kuweka kupanda hii, unahitaji tu kufuata tips chache:

• kupanda kabichi bora katika spring, pamoja na kwamba kiti ya kuruhusiwa katika msimu joto mpaka mwisho wa majira ya joto, lakini inategemea hali ya hewa;
• kabichi mbegu ni ndogo sana na sawa na poppy mbegu, kupanda katika safu haja nusu sentimita kirefu ndani ya nchi, kuweka kuhusu thelathini sentimita kati ya safu;
• kati ya mbegu katika mstari na majani pengo la sentimita kumi, lakini, kama hana, inaweza baadaye kung'oa utamaduni;
• baada ya kupanda ni bora ya ardhi cover filamu, na baada ya siku saba utaona sprouts kwanza;
• mojawapo joto muda ni 14 hadi 20 digrii,
• maji mimea, ardhi lazima unyevu;
• Wakati miche yaliongezeka, filamu inaweza kuondolewa na kuchunguza maendeleo ya mimea,
• Usiongeze sana mbolea katika udongo, ili kabichi huelekea kujilimbikiza kabisa katika majani, na madini ni bora si kutumia.

Kupanda Kijapani kabichi

Mara baada ya kupokea shina kwanza, ni juu ya kumwagilia na kupalilia. Kama kutunza boji udongo, taratibu hizi itakuwa nadra. Kumwagilia kabichi ni mara nyingi si muhimu, kwa sababu haina kama maji. Wakati tu joto kali zinahitajika ili kuhakikisha kuwa ardhi ilikuwa si mengi kavu.

Kama unakuta kwamba wewe ni kizuizini kumwagilia baada ndoo ya kwanza ya sprouts maji haraka kurejesha nguvu. Wewe pia haja ya kupalilia mimea ili kuepuka matatizo yanayohusiana na mashambulizi ya wadudu. Ikumbukwe kwamba kukata mara kwa mara kabichi kukua na kuzaa mavuno mpaka katikati ya vuli. Na hata kwanza baridi si inatisha sana. Katika hali hii, kupanda inaweza kuwa miaka mitatu. Kama utamaduni kukonda haja podseivat kila spring mbegu mpya, na kisha huwezi kuwa na mapumziko kupokea bidhaa.

Kudhibiti wadudu

Kama kupanda mboga yoyote kabichi wadudu wanaweza kuwa mwathirika. Moja ya wageni mara kwa mara ni crucifer kiroboto. Kutokana na ukweli kuwa kupanda huliwa, haziwezi kutumia sumu yoyote kwa kudhibiti wadudu. Katika hali hii, msaidizi mwema inakuwa majivu na tincture ya vumbi tumbaku. Kueneza tincture katika uwiano wa moja kwa kumi na maji, unahitaji kunyunyizia kabichi. Pia katika maduka maalumu kuuza bidhaa za asili ili kusaidia kujikwamua na tatizo, lakini si madhara ya afya.

Ili kukabiliana na muonekano wa wadudu na kuiharibu, unapaswa mara kwa mara kukagua mimea, kujisikia majani yake na shina. Kama kuna tatizo lolote, basi kuhisi kwamba majani alianza kukauka na kuoza mashina.

mwanga msaada

Kuna wachache vidokezo muhimu kuwasikiliza kwamba, wewe kufikia matokeo mazuri katika kilimo cha mimea.

• Kijapani kabichi hapendi maeneo ambapo kabla ilikua mazao kama vile turnips, radishes, figili. Hii inahusu mimea yote mali ya familia ya crucifers.
• Je, si kupoteza muda juu ya kilimo cha miche, itakuwa kufanya mema. Kabichi kupandwa moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi. Vinginevyo, hatari ya kupata mengi ya mishale na maua, badala ya majani lazima.
• kupanda anahisi kubwa na katika eneo la mwanga, na katika kivuli, hivyo hakuna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu wakati wa kuchagua mahali pa nchi.
• Kama unataka kukua kabichi katika chumba, unahitaji kuchimba vichaka chache kwenye tovuti na kuziweka katika chombo, kwa kumwagilia kwa makini. Weka chombo kwenye ukumbi au balcony mpaka baridi atakuja. mali ya hayo manufaa, kupanda bado ana sura nzuri na inaweza kupamba nyumba yako.

matumizi ya kabichi

Kuzungumza juu ya matumizi ya mimea, jambo la kwanza unahitaji makini - ina ladha laini sana, kinachofanana msalaba kati ya figili na haradali. Wengine ikilinganishwa kwa arugula. Kabichi kutumika safi, pamoja na chumvi zake, pickled na kavu. Hasa katika chakula ni majani na shina, mizizi wala kutumia. Ukiendelea rundo la kabichi katika jokofu, msipoteze mara moja mizizi, itasaidia kuhifadhi freshness ya majani, tu kuvuta yao kama inahitajika kupata manufaa kamili.

Kama kwa ushauri upishi, kabichi inatumika katika vyombo mbalimbali. Kwa mfano, kutoka Japan kabichi saladi, kabichi majani sandwiches, vitafunio kwa kuongeza nyama na samaki. salads bidhaa ni kwa amani na wote jibini na matunda.

Kuna mapishi mengi ambapo hii inatumika kabichi, hakuna kikomo mawazo chef. Muhimu zaidi, mmea huu ni muhimu sana na kupendekeza kwa ajili ya matumizi hata na madaktari wenye sifa.

Kabichi kwa Kijapani

Kuchukua chache majani Mizuno (idadi inategemea ladha ya mmiliki), lettuce kidogo, mayai mbili kuchemshwa, pear, nectarine, jibini (bora kuliko "Poshehonsky"), kijiko cha maji ya limau, siki na mafuta (idadi pia hutegemea yako tamaa). Majani laini mapumziko, matunda, jibini na mayai kata katika cubes. Msimu na maji ya limao zote. siki na mafuta. Bon appetit!