Jinsi ya kufanya kiwanda cha kukaushia

Kuna kiwanda cha kukaushia?

Siku za nyuma walikuwa vitabu maarufu - Tutorials. Walisema kwa ujuzi uongozi wa kiwanda cha kukaushia - ya juu safu, juu ya kutiwa muhuri. Daubed na udongo. Kushoto dirisha: moja kwa urahisi wa chumba ndani ya bidhaa vyema kulabu, pili - kwa ajili ya chips kuni (chips, vumbi). Zaidi sheria hawezi kuongeza mafuta, mengi ya moshi sigara nyara. Katika ladha uchungu inawezekana, lakini kwa sababu ya matatizo yake ya tumbo.

Mafuta.

Kuvuna ni mbele ya wakati iwezekanavyo. Aspen anatoa nyama huruma, mwaloni - harufu sugu, Birch (gome) ladha maalum (juisi na resin). Loved katika miti moshi mbao matunda - plum, pear, apple, Peach au apricot. Lakini mbao resinous (pine, fir, spruce, mwerezi) si kutumika! Ilipendekeza kwa ajili ya chips kwa kuchanganya kidogo ya mreteni, mint, cherry na currant majani. sehemu muhimu ya mafuta - makaa ya mawe na kuni. Au mchanganyiko wake - ili kudumisha hali ya joto fulani kwa joto kwa mujibu wa utaratibu dawa ya maandalizi ya moshi bidhaa upishi.

Hivyo jinsi ya kufanya kiwanda cha kukaushia?

Kufanya moshi-nyumba kwa mikono yao wenyewe, akachimba shimo 25-30 cm, urefu wa mita mbili, upana wa mita. pembe za shimo si mwinuko na sloping, mviringo. Kutoka mwisho mmoja ukuta ni muhimu kuchimba mtaro mita 2 kwa urefu, kina na upana wa cm 30 ni kuwekwa ndani ya mduara tube cm 20 kutoka vifaa chakavu - .. Kuweka matofali mbili na kufunika juu tatu (kama nyumba). Mariana kujaza. Mwisho moja mabomba inaingia katika shimo katika tanuri nyingine.

sehemu ya juu ya kiwanda cha kukaushia .

Wa bodi sanduku kuweka pamoja upande urefu wa mita 2 na upana wa moja bila chini. Kwa upande mmoja sisi kujaza 2-3 bodi juu, itakuwa nyuma ya ukuta wa kiwanda cha kukaushia baadaye. Bado kufanya cover ya nyenzo nyepesi, ni kuweka juu ya kamili ya baa kwa nguvu. Kufunika uso prostelivaem dacha polyethilini kutia nanga. Tayari sanduku ganzi ya shimo, karibu nje ya kuta za udongo wake kuamka kwa moshi usalama.

Sasa Wakristo.

Kuingia katika mtindo na afya, chakula mwanga. Mbali na nyama, unaweza moshi vyakula kwa jibini, matunda, nk Kati ya hizi kupikwa moshi anapata mengi ya sahani ya ziada na michuzi kwa nyama tu kuchemsha au sushi.

Mboga.

Moshi Mboga furaha ya kweli ya tumbo - ladha na rahisi. Hata hivyo, wazazi nchini Urusi daima kuvuta, chumvi, kulowekwa, kavu - sahani kama zinazotumiwa kila siku. Mboga, moshi kimya kimya kuhamishiwa baridi - mavuno yao kwa ajili ya matumizi ya baadaye. Pepper kutuma ujali kwa dakika 25 (mbegu za kituo na ngozi katika pilipili tayari tayari kuondolewa). Eggplant, mahindi, na vijana moja kwa moja ndogo zucchini zima sigara kwa muda wa dakika 15, kuondoa peel. Vitunguu nyeupe vitunguu kubwa, nyanya na kituo cha imara na si ngozi ya kuvunjwa moshi, scalded pamoja na maji, kidogo marinated katika mchuzi wa soya kuchemsha. Onion kukatwa vipande vipande, kama wewe hatimaye kufanya kubandika kutoka mchanganyiko wa mboga huvutwa. baa ni kufunga foil. Urefu wa muda kwa nusu saa.

Hata Wakristo?

Kama Wakristo katika kiwanda cha kukaushia kwa wenyewe, kwa ajili ya ladha na furaha, Wakristo uyoga. Forest - nyeupe, boletus, Aspen, boletus kupatikana pekee. Je, si haja ya kuwa na kuhifadhiwa kwa muda mrefu, aliwahi na meza mara moja! Hakuna msitu - nyumbani unaweza daima kununua uyoga. Marinate kidogo mchuzi wa soya na kuchanganya pilipili uyoga nzima, mbali kama inawezekana kuchagua ukubwa kubwa. Na, baada ya marinade, tu kabisa kuweka juu ya Grill. Aerobatics - stuffed uyoga. Kujaza yoyote - jibini, mboga, kusaga, nk Ladha!