Bioadditives: Dose yetu ya Kuaminika ni nini?

Bioadditives, kuboresha mlo wa kila siku, kusaidia kushindwa magonjwa na vijana wa muda mrefu, kuwa marafiki wa kudumu wa mtu wa kisasa. Katika Ulaya na Marekani, maarufu kwa mtazamo wao mkubwa kwa afya ya wananchi, kiwango cha juu na cha muda mrefu cha kuishi, pamoja na mfumo wa wazi wa bima ya matibabu na usaidizi bora wa mahakama kwa haki za walaji, ni mara kwa mara kukubalika na idadi kubwa ya watu. Kwa nini tuna bado tuhuma ya bioadditives?

Hebu kwanza tuzingatia sababu hizo za lengo, kwa sababu ambayo virutubisho vya kibiolojia hujulikana kama vidonge vya "charlatan" na poda ambayo haitoi matokeo yaliyoahidiwa:

Kwanza, wadanganyifu mara nyingi hutumia hali ya mpito ya bioadditives (kati ya mimea ya kuponya jadi na madawa ya bandia). Hasa inahusisha njia nyingi za upotevu. Mbalimbali "mizizi ya uchawi" na "vyanzo vingi vya nguvu vya wanaume." Njia sahihi ya kupinga hii ni kupata maelezo ya kuaminika, kuthibitishwa na utafiti na, kwa njia, pia maagizo ya madawa ya kulevya, kwamba una dondoo, kusema, ginseng katika vidonge, na si dandelion kutoka kwa udongo wa jirani.

Pili, kwa kuwa wengi wa bioadditi katika soko letu huzalishwa nje ya nchi na kuagizwa, ni hakika kwamba watu wanaogopa fake na bei iliyopunguzwa. Hata hivyo, uhalali wa viumbe vilivyotengenezwa huko Amerika, Uswisi, Ujerumani na vyeti vya ubora, ikiwa ni pamoja na yale iliyotolewa na wataalamu wa Kirusi, hawezi kuhojiwa.

Hatimaye, sio madhara yote kutoka kwa kuchukua virutubisho yanajifunza vizuri. Kwa haki, inapaswa kuwa alisema kuwa mbali na yote yanajulikana madhara ya dawa nyingi za dawa.

Na sasa hebu fikiria idadi kadhaa ya hoja kubwa katika ulinzi wa bioadditives:

Kabla ya kwenda kwa virutubisho yoyote ya chakula katika maduka ya dawa na kuanza kuwapatia ushauri wa wapenzi wa kike au maeneo ya kimazingira, unapaswa kuelewa wazi kwamba virutubisho, juu ya yote, hukutana na dhana ya afya. Ikiwa, ikiwa ni vidonge, tunalazimika kuwatenga ili kuondokana na magonjwa yaliyopo, katika kesi ya virutubisho vya chakula tunapaswa kushughulikia zaidi na kuzuia magonjwa haya au fidia kwa ukosefu wa vitu muhimu katika mwili. Wengi wa kitaalam hasi zilizoachwa na madaktari, wawakilishi wa tume za wataalamu na watumiaji wa kawaida, ni tu kuhusiana na ukweli kwamba bioadditives wanaonekana kama mimba ya magonjwa yote na wanatarajia matokeo ya haraka, yenye upeo mkubwa kutoka kwao. Lakini unahitaji kuchukua virutubisho, kwa kawaida kufanya, na si baada.

Matatizo ya madini ya vitamini, ambayo ni ya bioadditi, yameonyesha ufanisi wao kwa muda mrefu, ingawa inapaswa kuchukuliwa kwa makini, ili si kusababisha ziada ya vitamini katika mwili. Kwa kuongeza, kuna sababu ya uuzaji wa banali: idadi ya madawa ya kulevya ili kupunguza gharama ya mauzo ilianza kuhamia kwenye jamii ya virutubisho vya chakula. Dawa hizi zinaweza kuitwa bioadditives, lakini tenda kama dawa ambazo zinaweza kuhimili magonjwa.

Inajulikana kwamba gharama zetu za nishati zimepungua hivi karibuni, na haja ya vitu vyenye manufaa imeongezeka kwa kasi, na sio jukumu la chini katika hili limekuwa maendeleo ya kiufundi. Kulingana na kichwa cha Maabara ya Vitamini na Madini ya Taasisi ya Lishe ya Chuo cha Kirusi cha Sayansi ya Matibabu Vladimir Spirichev, ambayo alielezea katika mahojiano na gazeti la "Zdorovie" online, ni muhimu kuchukua virutubisho na vitamini complexes ili kulipa fidia kwa upungufu wao katika chakula.

Bioadditives juu ya malighafi ya asili ni kweli ya "kusafisha" mwili wa sumu, kinyume na kemikali ambayo ni addictive. Kwa mfano, dawa ya Entegnin (mpya, katika vidonge, aina ya polyphepano - poda inayofanya juu ya kanuni ya mkaa iliyoanzishwa) ni chanzo cha lignin ya hidrolisisi iliyopatikana kwa usindikaji maalum wa selulosi kutoka kwa aina mbalimbali za kuni na kuwa na mali za kuongezeka kwa uchafu.

Dutu ya coenzyme Q-10 imetumika kwa muda mrefu katika vipodozi, na matumizi ya chai kama antioxidant ina zaidi ya milenia moja. Karoti ni vitamini D, machungwa ni sawa na ascorbic, na apple ya kijani, kutu katika hewa, ina chuma muhimu. Unauliza, kwa nini basi virutubisho vyote havibadilishwa na bidhaa za asili? Baada ya yote, vyanzo bora vya vitamini na vipengele vya kufuatilia ni vigumu kuja na! Lakini swali pekee ni jinsi mboga na matunda tunayotununua ni ya kawaida. Kwa mujibu wa wanasayansi wa Marekani, yaliyomo ya kalsiamu katika broccoli ilipungua kwa asilimia 37, kondoo iliyopoteza nusu ya maudhui ya vitamini B2, na apple ilipoteza 24% ya chuma. Kuongeza kwa hili tiba ya joto isiyoepukika, hali ya kuzorota kwa kilimo, na utaelewa kwa nini dunia ya kisasa haiwezi kufanya bila bioadditives.

Kwa hiyo, tuna uwezekano wa hatari ya afya bila kuchukua virutubisho kuliko kukataa kabisa. Kwa hali yoyote, kipimo chetu cha kujiamini katika virutubisho chochote cha chakula kinapaswa kuongezeka kwa kuonekana kwa ushahidi wa manufaa.