"Skandinavia" - Scandinavia vyakula mgahawa katika Moscow. Menu na bei ukaguzi

Katika miaka ya tisini ya mbali, wakati Muscovites bado walikuwa kidogo ukoo na hii utamaduni mgahawa katika moyo wa mji mkuu wa kufunguliwa mgahawa, orodha ya ambayo ulihudhuriwa na Denmark, Norway, Finland na sahani Kiswidi. kiwango cha huduma na si duni ya Ulaya. Mambo ya Ndani kugonga unsophisticated wageni kujizuia isiyotarajiwa na ukosefu wa flashy ya kifahari. Wakati wakazi wa mji mkuu hakujua kwamba wengine hawawezi kuwa taasisi kwa jina la "Skandinavia".

robo ya karne mgahawa halijabadilika dhana yake. Lakini wageni kudai kuwa zaidi. Na leo, wakati karibu kila mitaani katika mji kuna upishi kadhaa, kuwashangaza uneasy. Hata hivyo, mgahawa "Skandinavia" na "Tver 'hajapoteza umaarufu wake. Free meza hapa siyo kwa wakati wowote wa siku. Ingawa mgahawa wageni kawaida kusema Kiingereza au Kijerumani badala ya Urusi. Hata hivyo, hii ni hulka ya taasisi zote ziko katika kituo cha Moscow.

Specialties upishi

mtu ambaye ameamua kuangalia katika mgahawa huu kabla unapaswa kujua kwamba, kwa kweli, ni vyakula Scandinavia. Baada ya yote, mila ya upishi wa Norway, Sweden, Finns na Danes ni alijua na hakuna njia zote.

msingi wa vyakula kufanya samaki sahani. Hii ni kutokana na sifa za kijiografia ya nchi iko juu ya Scandinavia Peninsula na peninsula ya Jutland. Nchini Finland, hasa maarufu kwa keki samaki. Nchini Denmark - sahani ya eel, plaice na samaki. Norwegians wanapendelea chewa na viazi pamba. Hebu kuona nini inatoa sahani "Skandinavia". mgahawa huu lazima mara moja kusema, haihusu taasisi ya bajeti.

Appetizers na salads

Assorted sill - Jambo la kwanza kwamba mgomo wageni wakati wao kufungua menyu mgahawa wa "Skandinavia". mgahawa inatoa aina mbalimbali za appetizers baridi. Hapa kuna carpaccio, bruschetta na Scandinavia, na saladi ya mawindo. Lakini sill ni ajabu, kwa zaidi ya yote, bei. Kinyume cha sahani katika migahawa chache unaweza kuona Urusi gharama 700 rubles. Lakini si kushangaa. Baada ya yote, ni katika mtazamo wa kwanza, kama sahani kawaida kompletteras spicy jibini, figili na aquavit - jadi Scandinavia vileo.

bidhaa ghali zaidi katika jamii ya "delicatessen" - nyama carpaccio. gharama ni 820 rubles. Kwa njia, pudding huu ni wa asili ya Italia.

Scandinavia vyakula ajabu iliyotolewa salads. Hapa kuna asili Denmark sahani. Kwa mfano, saladi ya lax kuvuta - favorite bidhaa ya Andersen compatriots. Pia kuna kiwango, kali salads maeneo menu "Skandinavia". mgahawa inalenga katika aina mbalimbali ya wageni. Kwa hiyo, kuna haijawahi bila maalumu "Kaisari" na kuku au kamba. chaguo la mwisho gharama mgeni katika rubles mia sita kwa kuwahudumia. Bei hii ni kubwa kuliko wastani katika Moscow, lakini si sana.

sahani nyingine

"Skandinavia" - mgahawa katika Moscow, kwa mara ya kwanza, kati ya taasisi nyingine ya mji mkuu akaanza kuwasilisha meatballs katika mchuzi cranberry. Gharama ya kutumikia moja ya sahani Denmark kitaifa - 600 rubles. Scandinavia vyakula - tata mila ya upishi wa mataifa kadhaa. Makala yake - hii ni, kama tayari kutajwa, wingi wa samaki, dagaa na, muhimu zaidi, michuzi mbalimbali kulingana na currants, cranberries na berries nyingine, wenyeji wa maeneo hayo. Hivyo, katika "Skandinavia" inaweza kuonekana chini ya mawindo nyeusi mchuzi currant. Hii ni moja ya gharama kubwa milo mgahawa. Gharama kwa kila kuwahudumia - 1400 rubles.

bar

mbalimbali ya mvinyo na vinywaji vingine katika mgahawa "Skandinavia" ni kidogo tofauti na uchaguzi ambayo yanaweza kupatikana katika taasisi nyingine yoyote katika kituo cha Moscow. kuweka hali ya appetizers kwenye orodha. aina mbalimbali ya mvinyo: Chile, Kifaransa, Kihispania, Ujerumani. Kuwa na wazo mbaya ya bei ya juu ya pepo katika "Skandinavia", angalia takwimu, ambayo anasimama kinyume Hennessy XO - moja ya cognacs ghali zaidi. gharama ya safu hii mbalimbali ya vinywaji - 1900 rubles 50 ml.

mambo ya ndani

mpango wa vyumba na veranda hakuna pathos nyingi. mambo ya ndani ya mgahawa wa imeundwa katika kali style Scandinavia. ukumbi ni inaongozwa na rangi mkali. Ni imegawanywa katika kanda mbili, ya kwanza ambayo ina sura zaidi rasmi. nyingine ni samani na viti wicker na inaonekana vizuri sana.

eneo

mgahawa iko karibu hamsini mita kutoka Pushkin Square. Kutembea kupata Red Square na "Skandinavia" inaweza kuwa kwa muda wa dakika kumi au kumi na tano. Siku katika taasisi wageni wengi. Restaurant inajenga mazingira mazuri kwa ajili ya watalii, ndio aina ya matukio ya mwaka mzima. Kama kwa wageni Urusi, kutokana na taasisi hii, wana nafasi ya kugusa utamaduni wa nchi za Nordic, bila kutoka humo.

Restaurant Location: Small Palashevsky Pereulok 7.