Kuchipua ngano - njia ya uhakika ya kupata chakula muhimu

Hata katika nyakati hizo za mapema, ilikuwa niliona kuwa kuota ngano inaruhusu kupata bidhaa maalum, matumizi ya ambayo ni anavyowalisha si tu mtu, lakini pia ina tabia ya dawa. Siku hizi, hizi "instinctive" nadhani mababu zetu walikuwa kikamilifu kuthibitishwa na utafiti wa kisayansi. Germinated ngano ni rahisi kabisa na nafuu. thamani yake ya lishe ni hivyo kwa wingi. Self kuota ya ngano akubali kuwepo kwa vifaa kama: mitungi kioo, trays, taulo za karatasi, tishu nyembamba na elastic.

Mbegu za chipukizi ngano katika joto la kawaida. Mara nyingi, nafaka inayoota katika jikoni. Wheat kwa ajili ya kuota za aina yoyote ya kufaa, wote laini na ngumu. Kwa wadudu ni mzuri tu watu wazima, nzima na nafaka salama. mbegu kwanza ni kuoshwa vizuri chini ya maji ya bomba. Kwa utaratibu huu, unahitaji kutumia ungo. Ukuaji wa mbegu ya ngano kuanza na beseni katika maji (25 ° C) usiku kucha. kiasi cha maji lazima kisichozidi kiasi cha nafaka mara nne. hatua ya pili ni ya kuondoa maji maji na suuza mbegu. mbegu tayari kuwekwa katika trays au mitungi kioo. mbegu kuota hutumika katika chakula kufikia urefu wa shina 1-1.5 cm. miche hizi kutoa ladha safi na wiani wa salads yoyote, na mchuzi mchuzi. Wanaweza kuwekwa nje na kaanga katika mafuta ya mboga.

Kuchipua ngano katika trays:

1. mbegu Tayari anafanyika kitambaa uchafu karatasi, folded katika tabaka kadhaa ya chini ya sufuria na bima na karatasi unyevunyevu juu, na folded katika tabaka kadhaa. sinia kujazwa huwekwa katika giza na joto, baraza la mawaziri hewa ya kutosha.

2. Karatasi kitambaa ameniosha mara ili kuzuia kukausha ya mbegu.

3. Baada ya kuota juu karatasi kitambaa ni kuondolewa, na chini ni iimarishwe mara kwa mara katika hali ya mvua mpaka sprouts taka urefu. Kwa sprouts rahisi ya kupanda trays kuweka juu ya windowsill kwa siku chache.

Njia hii si mzuri sana kwa ajili ya ngano, hivyo ni bora kuota kwa njia nyingine, hapa chini.

Kuchipua ngano katika mitungi kioo:

1. mbegu kulowekwa kuiweka katika chupa na kufunika shingo yake nguo nyembamba. kitambaa ni masharti ya benki kwa msaada wa fizi.

2. Benki ni kuweka upande wake, na chini yake ni kidogo kukulia. Hii sahani hali kuwezesha mifereji ya maji. Bank kuwekwa katika baraza la mawaziri hewa au nyingine nafasi ya giza na uingizaji hewa mzuri.

3. Angalau mara moja kwa siku mbegu laini na maji ambayo tishu kuondolewa na kuiweka katika chupa 250 ml ya maji. Ni bora chipukizi ngano wakati 2-3 ameniosha siku.

4. attaching kitambaa ya shingo, chupa ya maji na mbegu kirahisi kutikiswa, na maji ni mchanga kupitia kitambaa.

5. Kwa rahisi ya kupanda sprouts sahani nao kuvaa siku moja au mbili dirishani.

6. ukuaji wa wadudu zinaweza kuzuiliwa kwa kuweka jar katika jokofu.

Preferred joto kwa ukuaji wa mbegu - 22-24 ° C. Inayokuwa (2-3 cm) na kijani sprouts chakula si kutumika. Katika friji ya sprouts ngano si kuhifadhiwa kwa zaidi ya siku mbili. Ngano kadhalika hutumiwa katika chakula baada ya kusafisha (angalau mara tatu) chini ya maji na kukausha mbio. Suuza ni kazi kwa kuondoa harufu maalum ya mbegu kuota.

Ni haikubaliki wakati ukuaji wa mbegu :

1. Recycle maji kutumika kwa ajili ya kuosha.

2. Matumizi alumini cookware kwa ukuaji wa mbegu na kupika yao.

3. Matumizi ya grinder kahawa saga mbegu.

4. Kula giza ngano kijidudu.

5. Leta kuchemsha maji na maziwa, ni kwa ajili ya kupikia ya kijidudu ngano.