Foods Unconventional - Msaada Mkulima

mkusanyiko wa wanyama zaidi katika maeneo mdogo, mara nyingi mwaka mzima wa kukaa yao ndani ya nyumba na wengine michakato mingine mara nyingi kusababisha kuzorota kwa afya ya wanyama, kudhoofika kwa katiba, ugonjwa wa metabolic makubwa, na kama matokeo ya kupungua tija. Kwa hiyo, ubora wa lishe na manufaa yake wanapaswa kupewa kipaumbele maalum. Chakula zenye virutubisho zote muhimu kwa ajili ya wanyama na dutu ur kazi, kuwajibika si tu kwa ajili ya ukuaji sahihi na tija ya wanyama, lakini pia kiwango cha chini mtiririko wa chakula kwa kitengo cha uzalishaji. Kwa bahati mbaya, katika asili hakuna malisho ina maana uwezo wa kikamilifu kukidhi mahitaji ya lishe ya wanyama, kunyimwa ya uwezekano wa uchaguzi huru na chakula ni katika hali ya kutengwa makubwa kutokana na mazingira na ni hasa kutumika lishe kuvuna kwa mtu. Hata hivyo, kuna zana na mbinu ambazo zinaweza kuimarisha chakula cha virutubisho haipo. Ni kuhusu wakulima inapatikana zaidi, kinachojulikana zisizo asilia malisho, ambayo kwa wakati mmoja kufanya hivyo inawezekana kuokoa juu ya chakula. Hii ni hifadhi, ambayo unaweza kutumia wafugaji wote, ambayo ni muhimu hasa katika suala la uhaba lishe.

kulisha asiye wa kawaida, uzalishaji na matumizi ya teknolojia ya maendeleo zaidi. Hebu kuchunguza wachache wao, matumizi ya ambayo inaweza kupangwa katika karibu hali ya yoyote ya shamba na kuangalia kwa karibu.

makundi yafuatayo ya malisho yanaweza kutambuliwa.

• viungio maji (pomace, juisi na infusions, huzingatia, pastes, unicellular mwani);
• safi na Juicy chakula na virutubisho (safi pine sindano na majani, tawi chakula, misitu, silage, wakitafuta chakula na majani ya kuanguka, anasimama ya mimea pori na mimea inayolimwa, hydroponic kijani lishe);
• kavu kulisha (mbao nyasi, lishe mifagio, vitamini kulisha chakula);
• Kujilimbikizia virutubisho (mbegu za nyasi na mimea, concentrates vitamini, majani kavu na mabuu mikrovodosley, lishe chachu, na kama).

chanzo zaidi kupatikana ya lishe ni misitu. aina ya taka ya misitu, upatikanaji wake, matumizi mwaka mzima kuturuhusu kuzingatia yao kama moja ya hifadhi ya kupatikana.

Feed rasilimali za misitu:

Kioevu viungio. juisi ya asili na infusions ya mti mbichi ni bora vitamini na kuongeza lishe. Kitu muhimu ni kwamba wanaweza kuwa katika hatua ya matumizi, ukosefu wa maisha ndogo rafu - hadi siku 5-7. juisi ya asili ni mara 10-15 zaidi ya kujilimbikizia viungio ikilinganishwa na infusions na zinahitaji viwango. kawaida infusion sindano mreteni, fir, pine, ni tayari na uchimbaji na moto kijani (70-90ºS) au maji baridi. 100 cm3 sindano infusion spruce zilizomo 26.4 mg ya vitamini C, pine - 35.2, juniper - 28.1 mg. Fresh aliwaangamiza softwood mguu kuwekwa katika ngoma na joto maji hutiwa kwa kiwango cha sehemu moja ya sindano 3-4 sehemu maji (kwa uzito). Pipa ulimalizika na kushoto kutoka 3h saa 8 kwa kutumia maji baridi - kwa siku. Kupunguza kupoteza rutuba na kuboresha palatability ya dondoo pine unaweza ferment. Kutoka kilo 1 ya wiki safi mbao inaweza kupokea kilo 3-4 na physiologically kazi infusion madini. dondoo yenye maji ya coniferous wamiliki antibacterial shughuli, ambayo ni muhimu kwa ajili ya tiba ya kuzuia maradhi dhidi staphylococci, Pseudomonas aeruginosa na matumbo enteriki bakteria kikundi.

Safi na Juicy na kulisha virutubisho. Jani chakula. Mbichi au kavu majani (mbao nyasi) habari ya miti na vichaka unaweza kuchukua nafasi hadi 20-30% ya roughage mlo katika kucheua na ni chanzo cha vitu ur kazi.

Kukata safi tawi chakula kabla ya kulisha inaboresha palatability na digestibility, ambayo hupunguza upotevu.

Chestnut, mwaloni, hazel, dogwood, mreteni, spruce na Willow gome chini kuhitajika kutokana na maudhui ya juu ya vitu ya madini kwamba kupunguza ufanisi wa matumizi yao.

kulisha thamani ya kulisha kuvinjari inategemea aina mbao, msimu kuvuna, na mduara wa matawi na majani inatofautiana kwa wastani 3762-5852 KJ metabolizable nishati kwa kilo 1 ya jambo kavu. chukuliwa ya kipindi uoto ni 35,2-49,4%. Kuongeza thamani ya browse lishe hardwood ni sifa ya billet yake katika nusu ya kwanza ya msimu wa kupanda, na coniferous - katika majira ya baridi. Lishe tawi chakula inaweza kuongeza hydrothermal na kemikali matibabu Proofing au saccharification.

matawi coniferous, tofauti na miti hardwood, ni bora kuanza mavuno na kulisha wanyama katika kuanguka marehemu - baridi, wakati maudhui ya uziduaji cha chini kwa kuanzisha yao katika mlo hatua kwa hatua. Kuanzishwa kwa sindano ya mlo ni chaguo bora ya kuzuia magonjwa ya upungufu, aina ya magonjwa ya matumbo na kupumua juu ya asili ya upungufu jumla ya lishe. Sindano ni nafuu chanzo cha carotene kuliko nyasi, karoti, mafuta samaki au nyasi mlo.

Silage na majani senazhirovanie, pine sindano, matawi ndogo ni moja ya mbinu ya kuhifadhi na katika mchakato wa ensiling lishe hupata mali mapya organoleptic zinazoongeza palatability wake. matokeo mazuri inaonyesha kulisha silo kutokana na mimea ya miti na mchanganyiko silage kutoka mabaki ya misitu na uoto herbaceous (majani, taka mboga na mazao shamba) kwa kutumia kulisha hydrolytic sukari na urea kufidia ukosefu wa sukari legkosbrazhivaemyh. Katika aina fulani ya miti ya msitu silo (kutoka wiki taka kuni) kwa sababu hakuna dalili za silage (lactic, asidi asetiki), lakini uzito wao ni pamoja iimarishwe, ina karibu na rangi ya awali na harufu ya kupendeza (uliopooza majani, vuli kuoza).

Feed kutoka majani ya anguko la aina mbalimbali ya mti pia ina baadhi ya thamani chakula. Yellow majani tofauti na kijani cha chini protini, karibu hauna carotene, vitamini C, sukari, lakini wao wana kiasi kikubwa cha mafuta, fiber, majivu. thamani ya kulisha ya majani ya kuanguka kwa 25-35% ya chini. Kusaga, zaparivayut, kutumika silage na Proofing nk

Dry mnyama chakula. Mbao nyasi - kavu lishe kwa madhumuni ya nyenzo kuvinjari. Tufts ya kavu, ndogo, matawi vizuri majani inayoitwa matawi, kavu majani - "ngumu" nyasi. majani kavu na ngumu mimea kavu na thamani ya juu ya lishe, yana mengi ya madini.

Vitamin kijani mbao unga inajumuisha 7.2-16.6% na protini ya madini mengi na mavuno unga wa alfalfa. Ni kutumika katika uzalishaji wa vyakula mchanganyiko, na kama nyongeza katika mlo wa mifugo na ndege. Softwood unga - vitamini kulisha zilizopatikana kutoka sindano kavu pine na spruce au pine matawi na matumizi ufanisi mkubwa. Hasa, kutoka kilo 1 ya jambo kavu ya majani Birch, Aspen na Alder zinaweza kupatikana 125-200 mg carotene, kutoka sindano ya pine, spruce, mreteni, fir, mwerezi, na 60-100 mg; Vitamin C kutoka 1kg ya sindano pine na spruce 3000-3200 4000 IU, zaidi ya machungwa na ndimu. Katika hali ya unga vitamini mashamba kutoka majani inaweza zilizonunuliwa na shrinkage yao ya asili na baadae kusaga.

Sawdust kutumika katika fomu safi au kusindika. mbao milled kuongezwa kwenye chakula iliyokolea katika kiasi cha 25-50% kwa ajili ya kuzuia palatability wao wakati kutoa mengi. Katika mgawo ruminant kusimamiwa vumbi kubwa (15-25% ya chakula) na kurejesha rumen kazi kupunguza magonjwa parakeratosis. Hasa, asili Aspen chips na juu ya daraja la sifa roughage. Sawdust kulisha thamani inaweza kuongeza kwa njia za rahisi: gidrobarotermicheskoy usindikaji, zaidi ya michakato alkali baridi au moto, maji amonia, nk

Feed kutoka karatasi taka. Iliyosagwa karatasi taka karatasi ina hadi 90% selulosi. ufanisi wa matumizi ya karatasi taka katika malisho inategemea na aina ya karatasi. Imara chukuliwa ya jambo kavu, kwa kahawia karatasi wrapping 90.8% msasa - 41,0-46,5, karatasi - 26,5-33,2%. Wakati 10-20% karatasi kamili ration jambo kavu chukuliwa ongezeko kutoka 77.9 kwa 80,1-81,8%.

Kuna njia nyingi ya kujiandaa karatasi taka kwa ajili ya chakula, hasa kusaga na kuchanganya na molasses katika uwiano wa 25:75, ikifuatiwa na kukausha t 85º C mpaka uvimbe nk Baada ya kuwa ni pamoja na chakula utungaji.

Itakuwa appreciated kwamba kulisha kama ina maana kama karatasi taka, vumbi, na kama, ikiwa ni pamoja na majani na chini-ilivyoelezwa teknolojia ya maandalizi, zenye kiasi kikubwa cha selulosi, husika tu kwa poligastrichnym (ruminant) wanyama.

Vyanzo vingine vya lishe.

Kioevu viungio. Unicellular mwani. Mwani inaweza kupandwa katika madimbwi na mimea bandia juu ya maeneo ambayo haifai kwa kilimo; utamaduni wao ni chini tegemezi hali ya hewa, na kilimo kwa madhumuni lishe inawezekana chini ya hali ya uchumi wa yoyote. faida za malisho unaweza kuhusishwa na ukuaji wa haraka wa majani. Siku ya 6 ya kilimo, wakati kiasi cha vitamini katika kati, kiwango cha juu, simu ya kusimamishwa wanyama solder, bila hasara ya vitamini katika kati, na bioactive dutu nyingine - antibiotics, Enzymes, sterols, kupanda homoni, nk

Wakati aliongeza kwa tani 1 ya nafaka 5-7 kg kavu uzito Chlorella nafaka bioavailability kuongezeka 1.5 mara. Miongoni mwa aina ya mwani kutumika duniani kote kwa ajili ya chakula na malisho livsmedelstillsatser, kawaida 3 aina - Spirulina, Chlorella na Dyunaliella.

kilimo cha aina ya jenasi Spirulina inazalisha 128 t / ha ya protini kwa mwaka. Dyunaliella - kitu cha viwanda wingi utamaduni. mwani Hii kwa sifa yake ya lishe bora kuliko wengine katika high mafuta yaliyomo (hadi 28%), na vitamini, amino ya seti kamili ya bidhaa na pia maudhui ya chini majivu, ina chukuliwa nzuri. Chlorella - maudhui ya vitamini ni bora kuliko yote ya mboga na lishe mazao, ikiwa ni pamoja na hamira. Chlorella inazalisha na B12, ambayo si sasa katika chachu, au mimea ya juu. Kama mafuta ya samaki ina 6 vitamini, Chlorella yao angalau 13 pro-vitamini A ndani yake ni mara 7-10 kubwa kuliko katika pori rose au apricots kavu. Chlorella - kuzalisha kazi protini, wanga, lipids, vitamini na urahisi kubadilishwa uwiano wa misombo hizi. Utamaduni huo wa mabadiliko ya kuongezeka hali ya majani zinaweza kupatikana na maudhui ya protini ya 9-88%, carbohydrate - kutoka 6 kwa 37%, na mafuta - kutoka ya 4 hadi 85%. Lishe 1 kilo ya majani ni 4-5 kg ya protini ya soya ni sawa na protini ya maziwa kavu au nyama. Chlorella tiba ya wanyama kutoka avitaminoses na magonjwa mbalimbali ya utumbo.

Wakati wa kutumia wakulima kurudi ni miezi 1-2. Mbalimbali kilimo teknolojia ya kuruhusu kutumia kama utamaduni wa kati kioevu mbolea, taka usindikaji mazao ya kilimo na gesi ya flue kama chanzo cha kaboni na mazingira mengine kama hayo. Katika imefungwa automatiska mitambo chlorella uzalishaji wa 100-40 g wa dutu kavu kwa 1 m ² kwa siku, ambayo inalingana na 360-500 m / ha. tija ya wastani katika mimea wazi-aina ya chini ya mwanga wa kawaida katika aina mbalimbali ya 14-35 g / m² kwa siku. Katika maji ya asili chlorella ufanisi kufanya ukarabati kibiolojia ya maji taka na mabwawa machafu, ambayo utapata kurejesha mazingira ya hifadhi hizi kwa ngazi ya asili.

kupanda kawaida kwa kulima chlorella katika shamba au mifugo tata kwa jumla ina aina ya chumba chafu na lina culturing kwa ajili ya uzalishaji na maabara maandalizi ya ufumbuzi madini. Ni lazima kuzaliwa akilini kwamba matumizi ya mwani katika chakula inahitaji kusawazisha matumizi yao katika mfumo iliyokolea inaweza kuharibu ubora wa bidhaa za wanyama.

Safi na Juicy na kulisha virutubisho. Mwani. Katika maji yetu kuna aina mbili za duckweed - trilobal na madogo. kudumu hii ni ndogo sana, matawi mimea, kikamilifu iliyokuwa katika maji. Vegetatively kupandwa, katika kipindi kifupi sana cha muda unaweza kabisa kufunika uso wa maji yaliyosimama. Kula vitu lishe kufutwa katika maji, kuchukua yao katika uso wake. Winter, kuanguka na mwanzo wa hali ya hewa ya baridi chini ya hifadhi. Duckweed ina protini, vitamini, madini ya chumvi. Ni muda mrefu imekuwa kutumika katika chakula cha kuku na nguruwe. Wakati huo huo mengi ya duckweed kijani kidogo pour bran (bran) na unga. Hakuna contraindications kwa matumizi ya chakula cha wanyama wengine kama livsmedelstillsats kwa malisho ya msingi.

Kuna mimea pori ambayo yanafaa kwa ajili ya chakula, ikiwa ni pamoja na usahihi aina hiyo ya nguvu ya pori kama vile quinoa kueneza, Willow-mimea, kiwavi, na wengine wengi.

Atriplex patula kipekee mseto wa baridi ya upinzani na kiwango cha juu ya uzalishaji usanisinuru, anastahili utafiti katika ziada kulisha chanzo. Katika sehemu ya kijani ya mimea ina asidi askobiki (150 mg%), carotene (10 mg%), protini (kutoka 10 hadi 30%), mafuta (0.4-2.2%), nyuzi (9.3-39 , 2%), betaine (1.22%).

kulisha thamani ya kiwavi ni kwamba kwa sababu hiyo ya kukua ni alitangaza tija mara 1.5-2.0 juu kuliko mazao jadi, mavuno ukomavu wa molekuli ya kijani kwa siku 20-25 huja kwanza, hivyo unaweza kutumia katika mfumo kijani conveyor. Kama high-mavuno na juu ya daraja la kulisha utamaduni wake mzima katika nchi nyingi. Na kila kuchanjwa kila baada ya miaka 8-10 hekta kupata kwenye 800-1000 c. / Ha, katika kilimo cha umwagiliaji zaidi ya kijani molekuli. thamani ya lishe ya nettle ni si duni ya mazao ya maharage. Nettle hutumika katika mfumo wa infusions, decoctions, nyasi, haylage na kuongezwa kwenye maghala. Huongeza uzalishaji wa maziwa na uzito katika ng'ombe na ndege kuongezeka uzalishaji wa mayai. Nettles lazima kuongezwa kwa chakula kwa ajili ya nguruwe, hasa kwa mfuko wa uzazi na mimba. Lakini, kumbuka kwamba kulisha stale kiwavi, baada 6-12 masaa ya kuhifadhi inaweza kusababisha sumu kutokana na mkusanyiko wa nitrati.

Amaranth kwa miaka 8000 imekuwa moja ya mazao kuu katika Amerika ya Kusini na Mexico, pamoja na maharage na mahindi. Amaranth -. Ni mwaka herbaceous kupanda, ambayo urefu inaweza kufikia 2.5-4 m panicle katika tarehe ya malipo na urefu wa cm 30 na kipenyo 15 cm panicle redio fika 1 kg .. Amaranth mbegu ndogo sana, kama chembe za mchanga, hadi 500 elfu. Panicle moja. Grain mchicha hutoa mbegu, tabia na mali sawa na nafaka, hata hivyo, kwa sababu siyo ya familia ya nafaka, inaitwa psevdozlakom. Zaidi ya nusu ya protini mchicha wanaunda albumini na globulini na uwiano amino acid utungaji. Amaranth mbegu vyenye wastani 15-17% ya protini, mafuta 5-8% na 3,7-5,7% ya fiber, ambayo ni ya juu kuliko ile ya nafaka nyingi (protini katika mahindi ni 10-12,6% mafuta - 4,6-6,7, ngano protini - 9-14, mafuta - 1,1-3,4%). Kutokana na kiwango kikubwa cha amino acid lysine, ambayo ni protini ya mchicha ni mara mbili zaidi kuliko ile ya ngano, na mara tatu zaidi kuliko ile ya mahindi na mtama, na hata kulinganishwa na kiasi cha soya na maziwa ya ng'ombe, ubora wa protini ya mchicha ni inachukuliwa kuwa ya juu sana . Kama kamili makadirio protini (sawa na yai) ni 100 pointi, protini ya maziwa kasini itakuwa na pointi 72, soya - 68, ngano - 58 Corn - 44, na mchicha - 75 pointi. Hivyo, kutokana na tabia yao ya kibiolojia ya mchicha ni kuvutia zaidi kuliko mshindani karibu - soya, na uzalishaji wa bidhaa protini kutoka mchicha uwezekano chini ya ghali kuliko soya. kuu ushindani faida ya concentrates mchicha protini naturalness yao na uwiano amino acid utungaji.

Transom mchicha kama molekuli ya kijani au nafaka kutumika kuzalisha silage, katika uzalishaji wa vitamini A na unga CHEMBE. Green wingi wa pamoja kula kipenzi wote. Kuanzishwa kwa chakula mchicha inaboresha wingi na ubora wa bidhaa na kupunguza gharama yake. Mazao mchicha ni 35-60 t / ha ya nafaka na kiwango cha juu ya 2000 kg / ha ya majani. Amaranth ni kuchukuliwa ghali zaidi na high-protini chakula, katika safi na silage, unga mitishamba au CHEMBE. Silage unaweza kulishwa mwaka mzima. Green wingi kuanzia Julai hadi theluji ya kwanza. mchanganyiko wa nafaka silage na mchicha katika 1: 1 protini, ikilinganishwa na nafaka silage kuongezeka mara 1.32, kiasi kuongezeka kiasi cha vitu vingine zinahitajika wanyama: lisini, kalsiamu na fosforasi.

Pia ni muhimu kuwa kwa ajili ya kupanda inahitaji kilo 0.5-1 tu ya mbegu kwa hekta 1. Kwa ajili ya kupanda ngano inahitaji wastani wa kilo 200, na nafaka - 50 kilo 1 ya nafaka kwa hekta. msikivu sana na undemanding na utamaduni wa hatua ya kilimo ya kiufundi. sehemu nzuri kwa ajili ya conveyor kijani, pamoja na ubakaji.

Ubakaji - cruciferous mimea (kabichi). Hii mbegu na protini mazao na chakula kubwa na thamani mlisho. Kwa namna nyingi, kuliko mazao mengine mengi ubakaji. Mbegu zake zina 40-48% mafuta na 25-30% protini. Hata hivyo, shell rapa sugu kwa Enzymes utumbo na asili wakati wa kutumia unprocessed nzima nafaka kulisha ng'ombe kwa% ya kupita 30 kwa njia ya utumbo.

Ubakaji - lishe mazao zima. Inaweza mafanikio ya kilimo katika karibu maeneo yote ya hali ya hewa ya nchi.

Kwa kutumia chache kanuni rahisi unaweza kuepuka uwezekano wa mmeng'enyo wa akili. Wao na wajumbe katika ukweli kwamba ni vigumu kutoa kijani ubakaji kufunga, baada ya mvua au umande. Ni lazima hatua kwa hatua desturi ya kula mifugo ubakaji zelenki kuambatana viwango vya pembezoni ya chakula, kulingana na aina ya wanyama na umri wake. Green ubakaji kwa ajili ya vuli kulisha ni muhimu, ni hivyo kwa wote kijani conveyor kali kabla ya majira ya baridi. Green wingi rapa inaweza kutoa kila aina ya wanyama, na dozi ya kila siku ya maziwa ng'ombe kulingana na tija ili kuongeza kwa 20-25 kg. Ubakaji huleta joto chini kwa - digrii 7, na inaendelea kunawiri. Tu kutokana na kuanguka kulisha kijani ubakaji wakati wa siku 60-70 vuli inaweza kuongeza mavuno ya lita 100-150 kwa ng'ombe. Hasa kubwa umuhimu rapa katika miaka ukame, wakati kompenserar hasara ya nafaka na malisho, na kuuawa mazao inaweza kupandwa katika miezi ya Julai. Na mfano wa pamoja shamba "Collective mashamba Grain" Kirov mkoa si kwa haraka na rapa kulima baada ya kuvuna kwa ajili ya punje za mafuta, inatoa Baada tajiri.

Kwa ajili ya kulisha wanyama na ndege inaweza kutumika majani, mbegu, chakula, keki zoo na siagi. Green ubakaji nyasi na mazao mengine cruciferous: colza, figili, Tiphon, mafanikio kutumika katika chakula ya ng'ombe na nguruwe. Grass cruciferous ina kiwango cha juu cha protini kama maharage, lakini 10% mafuta kidogo (15% vs 25%). kipengele kuvutia zaidi ni uwezo crucifers yao kuzalisha mavuno kamili ya habari ya kijani katika spring mapema (kabla rai) na pozdneosenny (hadi baridi -8S0) muda, ambayo kwa kiasi kikubwa hadi kipindi cha conveyor kijani. Muhimu ni hulka ya pili. uwiano wa calcium na fosforasi katika maakuli kwa ajili ya wanyama lazima 1.2-2 kwa 1. Hata hivyo, katika aina ya lishe ya msingi na nafaka kwa mazao ya usindikaji zao, kinyume chake, phosphorus ngazi mara 3-8 juu zaidi ya kiwango ya kalsiamu. Hii vikosi kusimamiwa mgawo chaki, ganda au nyingine calcium zenye nyenzo. Hata hivyo, chaki, kupata ndani ya tumbo la nguruwe na kuku, kuna kasi neutralizes asidi, ambayo impairs digestion ya madini na kukuza ukuaji wa vijidudu wadogo wadogo katika njia ya utumbo. huo ubakaji lishe za uwiano wa calcium na phosphorus ya 0.9: 1, ambayo inaweza kwa kiasi kikubwa kupunguza mgawo wa kusimamiwa chaki au chokaa.

Miongoni mwa mimea zisizo asilia chakula, ambayo hutoa mavuno ya juu chini ya kanda tofauti za kilimo hali ya hewa inatumika artichoke. Yerusalemu artichoke ni nyumbani kwa Amerika ya Kaskazini. Nchini Urusi, utamaduni huu alikuja katika karne ya XVII kwa njia mbili: kutoka Ulaya na China. Hii ni ya kudumu mboga kupanda jenasi Sunflower familia Asteraceae. Yerusalemu artichoke inaonyesha tija ya juu katika mchezo wa kwanza baina tano baada ya kupanda mizizi. Yerusalemu artichoke pia inatoa yenye tele kijani wingi katika vuli kuchelewa, wakati mimea mimea utungaji vegetatiruyuschih kiasi kikubwa. Zaidi ya wastani wa mavuno ya mizizi 40-50 t / ha, tops - 30 t / ha. mizizi ya mavuno ya vuli vibaya sana naendelea. Yerusalemu aubergine ni mara nyingi kuchimbwa up kama inahitajika, kama katika ardhi yeye naendelea bora, lakini wakati theluji winters yake uneasy na theluji katika -40C. Green wingi kuvuna mwishoni mwa Septemba au Oktoba mapema lishe harvester au mower na pick-up. Wakati kutumika artichoke miaka 2-3 tu kama molekuli ya kijani, kwa ajili ya uzalishaji wa nyasi, silage au unga, mashina ni kukata mara mbili - mara ya kwanza kupanda kilele cha cm 80-100 6-10 cm juu ya jozi ya chini ya majani, ambayo kukua axils ya shina tena na ya pili - kutoka mwishoni mwa Septemba hadi baridi.

Kwa mujibu wa amino asidi muundo wa molekuli ya kijani na tuber ya Yerusalemu artichoke ni chakula kibiolojia thamani. Lishe mizizi 0,23-0,29 korm.ed. protini ni kwa wastani 3.2% kwenye dutu kavu yenye 16 amino asidi, ambapo 9 - muhimu. Kupanda Hii ni virutubisho na nzuri muundo wa madini. Hiari kula artichoke karibu wanyama wote katika kilimo mashamba au wakulima wadogo wadogo - ng'ombe, farasi, mbuzi, kondoo, nguruwe, na kwa usawa kwa hiari wao kula na tops na mizizi. sehemu yake ya nchini na mashamba - saidizi lishe mazao kwa gharama nafuu (Wote fedha na "ajira"). Yeye anatoa, kwanza, matumizi bora ya ardhi pembezoni, hazifai mteremko. Pili, kulisha kipindi na Yerusalemu artichoke ni miezi miwili katika kuanguka, spring na miezi mitatu - miezi mitano, si hivyo kidogo, hasa kwa kuzingatia kile miezi!

Chini maudhui katika Yerusalemu artichoke sumu ndiyo sifa muhimu ya utamaduni huo.

Ng'ombe parsnip Sosnowski - ya muda mrefu na ya juu mavuno mazao. mavuno ya kijani wingi hogweed ni kubwa kuliko ile ya mahindi, ni aina ya aboveground majani hadi 2000 kg / ha. Sababu nyingine muhimu ni matumizi ya kudumu mashamba makubwa hogweed na urahisi wa kilimo yake (hakuna mwaka wengi gharama kubwa agropriomov). utajiri wa hogweed majani protini, vitamini, madini, sukari (ambayo kuhakikisha silage nzuri), hufanya utamaduni kuvutia kwa mashamba mengi.

Wanasayansi na wengi taasisi za mimea katika 60 wao walishiriki katika kiasi kikubwa na matumizi ya miaka mpango wa kuanzisha ng'ombe parsnip Sosnowski katika kilimo kama kupanda lishe. Hata hivyo, ilikuwa waliona kuwa, baada ya kuingizwa katika malisho ration, nyama ya wanyama alipewa harufu ya pekee na maziwa machungu, kuwa yasiyofaa kwa matumizi ya binadamu. Inaaminika kuwa ng'ombe parsnip athari kwa utasa ya ng'ombe.

Hogweed alionekana kupanda fujo, mara moja kuletwa ndani ya mashamba ya na walijikuta bila huduma nzuri, alianza kueneza na kuchukua nafasi zote zilizopo. ng'ombe parsnip sasa imekuwa tishio halisi na imekuwa ni changamoto katika viumbe wa mfumo, si tu katika Urusi lakini pia katika baadhi ya nchi za Ulaya.

matatizo yote yanayohusiana na Hogweed hasa kuhusiana tu kwa moja aina, "mchokozi" barabara na maeneo usahau - Sosnowski ng'ombe parsnip (Heracleum sosnowskiy). Wakati wa msimu wa kupanda katika sehemu mbalimbali za mimea hogweed kujilimbikiza shughuli Photodynamic ya furokumariny. mawasiliano yao na matokeo ya ngozi katika ugonjwa wa ngozi kina, nzito kupitia aina. Kupita kiasi mkusanyiko wa coumarin kwa binadamu husababisha ugonjwa uitwao vitiligo.

Kwa ajili ya mifugo na cowparsnip chini ya kulisha kali upungufu inaweza kutumika wote kama nyasi au unga mchanganyiko na katika mfumo wa silage. Ni inaweza kupendekezwa kwa vitendo mara kwa mara kama zao la ziada lishe kwa fattening misingi ya kujitoa mapema kutoka mlo kabla ya kuchinjwa. Ng'ombe parsnip silage mowing kabla ya maua. Kutumia wingi rangi ya kijani juu ya nyasi mlo ni kuondolewa kama inavyotakiwa Lishe Harvesters. Wakati kusafisha hogweed unapaswa kutumia tahadhari, kuvaa mavazi ya kinga. Ni ni madhubuti marufuku manually leveled rangi ya kijani wingi wa hogweed katika mchakato wa upakiaji.

Green wingi vyenye sukari. sukari maudhui unazidi required chini ya silage kwa mara 2-2.5, kuhusiana na hii parsnip ng'ombe anaweza Silo na kile trudnosilosuyuschimisya ingawa mimea wengi na majani ya kukata, Baada ya nyasi kudumu et al., ambayo kuongeza 10-15% kwa uzito.

Reed ina thamani kubwa ya lishe kwenye kichwa. kilo 100 ya miwa nyasi kabla ya maua zilizomo (upande Dutu kavu) 44 mlisho. u na 3.9% ya protini mwilini, katika kilo 1 ya uzito kijani - 33.1-51.5 mg carotene. Hata hivyo, kwa wakati huu miwa ina chini fiber na BEV (polysaccharides) kuliko katika vipindi baadae ya msimu wa kupanda. utuaji juu cha polysaccharides kutoka miwa huchezwa wakati maua yake.

Dry mnyama chakula. Wataalam wa kilimo duniani kote tokeapo, ni kazi ya kuendeleza njia za kuboresha lishe ya chakula cha chini thamani: majani, pumba, maganda, na zaidi. zaidi kupatikana na ni muhimu kuondoka majani. Majani majira ya baridi na spring ngano, Rye baridi na mbaya, ina nguvu za -0,16-0,22 lishe kulisha. u 1 kilo na hafifu kuliwa na wanyama. Matibabu ya majani ya kimwili au kemikali njia (kimiminika amonia, chokaa, caustic soda) hutoa ongezeko kubwa (mara 2.5-3.0) palatability wake na ongezeko la mara 1,3-2,8 nishati ya lishe. kulisha thamani ya mtama nyasi, shayiri, shayiri, nyasi pumbu, hasa cocksfoot, mbaazi na Viki Yarovoy juu nishati ya chakula lishe ni 0,31-0,40. u wakati maudhui ya 16,0-35,0 g ya protini ghafi kwa kilo 1. Lakini ili kuboresha palatability na digestibility ya vifaa vya chakula virutubisho lishe ni vyema somo kimwili tiba mbinu - kusaga, kuchanganya na makini, na Mbinu milisho Juicy kama silage, beet massa nk, pamoja na ur kazi na madini viungio ..

Kutokana na kukosekana kwa mixers kutumika mbao masanduku 1,5x1,5x1,5 m. Majani kukata sifa katika matabaka ya 45-50 cm kisha tuache au hutiwa huzingatia livsmedelstillsats na mchanganyiko. mchanganyiko ilikuwa majani kavu concentrates zaparivayut maji moto (75-80 ° C) kwa lita 100 kwa 1 q majani. Katika lita 100 ya maji kwa kawaida zilizoyeyushwa kilo 2 ya chumvi. Wakati kutumika katika blends molasses ni muhimu kuamua maudhui ya sukari ndani yake ili kuzuia majani glut sukari. Kabla kuchanganya na molasses majani ni kufutwa katika maji ya moto katika uwiano wa 1: 3; 1: 4 kwa uzito na kusimamiwa kwa kiwango cha lita 100 kwa 1 q majani. Ili kuepuka ghafi fiber digestibility ya majani kwa lita 100 ya molasses diluted sahihi ya kufanya kilo 4-5 ya urea. mchanganyiko wa majani na molasses kuchanganya na kuondoka kwa nusu saa kuchora. Katika kuandaa kormosmesej kutathmini na majani ya shaba. Rough thamani ya chini ya baridi ngano nyasi na shayiri kutumia si zaidi ya 45% ya uzito jumla ya mchanganyiko. ng'ombe wake kutoa ni mdogo kwa kilo 5 kwa siku. Majani mtama, shayiri, shayiri, mbaazi, pumbu nyasi kujumuisha hadi 55-60% ya uzito jumla ya mchanganyiko. Kibanda majani hii kwenye kavu juzu katika aina mbalimbali ya kilo 7-8 kwa kila ng'ombe kwa siku.

Iliyokolea kulisha na viungio  

mbegu za nyasi na mimea ngumu inaweza kusaidia kuokoa kulisha gharama kubwa. Unaweza kuvuna mbegu za mimea pori: quinoa, chika, upupu, barnyardgrass, mbaazi panya, bindweed, sharitsy, burdock, camelina, safu, Manica. Pia, mbegu na miti ya matunda :. Oak, chestnut, Beech, basswood, elm, majivu, manjano acacia, ash, elderberry, viburnum, hawthorn, vipuli Birch na wenzake acorns na farasi chestnut unaweza kulishwa kwa mifugo wote katika hali ghafi kama kabla soaking na kusaga, pamoja na chakula. Nzuri ya kuwa na uwezo wa siaga unga coarse, ambayo inaweza kutumika katika mchanganyiko na majani ya kuanguka au nyasi. Kilo moja ya kavu yote au milled na shell na ina 1.15 cupule acorns mlisho. u, kwa sababu hiyo ni vigumu babia wanyama chakula kama lishe ya juu katika mafuta na wanga. Kuna mapendekezo husika.

Kuna vyanzo vingi ya rasilimali asiye wa kawaida kulisha na msitu ni nafuu zaidi na mafanikio ya sayansi na mazoezi kuturuhusu kuzingatia taka mbao kama chanzo kuahidi wa malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa mbalimbali kulisha na viungio, ambapo mahitaji ya mifugo.

Ikumbukwe kwamba chakula yasiyo ya asili kwa sehemu kubwa katika kundi la, alisoma utungaji yao, thamani ya lishe, mapendekezo kwa ajili ya matumizi ya kumbukumbu na fasihi ya kiufundi. teknolojia na msingi wa kisheria na kiufundi kwa ajili ya kupata yote ya lishe juu, vifaa vya kiufundi zaidi shughuli uwezo karibu biashara yoyote.