Mgahawa "The Castle" (Mine): jinsi ya kupata huko? maelezo

lita 350 kwa siku - hii ni hasa uwezo wa kampuni ya bia katika mgahawa "Castle" (Mine). Hii ni moja ya kumbi maarufu of Mines mji, na inaweza kuwa, na nchi zote Rostov. Katika mgahawa - kampuni ya bia mwenyewe na hoteli. Hivyo mashabiki wa bia na likizo nzuri hapa hawezi kuacha kwa ajili ya siku moja.

Ufunguzi mgahawa

mgahawa "Castle" (Mine) ilifungua milango yake kwa wageni tarehe 30 Mei, 2009. Katika siku hii, admirers ya mila bora wa Ulaya kujifunza kuhusu kuwepo kwa mahali mpya kwenye ramani ya upishi wa Urusi.

Pombe mgahawa - nafasi nzuri kwa mikutano na kubwa ya kirafiki kampuni, na kufurahia jioni ya kimapenzi pamoja. Hapa utakuwa na uzoefu wakati huo huo wa kidemokrasia hali ya mgahawa, ambapo utakuwa pleasantly kumvutia si tu ubora wa chakula, lakini pia bei zao, na classic bia pub. anga walishirikiana kufanya wakati rahisi nzuri.

Wageni wa mgahawa "Castle" (Mines) ni hapa na ladha bora bia za mitaa, ladha nyumbani kupika, kutembelea kampuni mazuri.

kipengele kuu ya menu - ladha Czech, maelekezo kutoka nchi hii, ambapo kama katika Urusi, mengi ya mashabiki bia. Ni vizuri kukumbuka tu tabia ya riwaya Yaroslava Gasheka - Good Soldier Schweik. Ni hearty na unpretentious sahani kwamba kumtumikia kama appetizer nzuri ya aina ya bia.

Mbali na vinywaji, milo na utawala wa mawasiliano ya mgahawa "Castle" (Mine) ni tayari kutoa wageni wake mbalimbali za burudani: mara kwa mara matangazo ya michezo, michezo ya bodi - checkers, Chess na Backgammon.

mgahawa ni wapi?

Kuanguka katika "Castle", mgahawa katika mgodi, ambayo ina namba katika tovuti rasmi, inawezekana, baada ya kufika katika eneo Rostov. Taasisi hii ni kituo cha kikanda katika mitaani ya miji, 264.

Njia rahisi ya kupata hapa na gari au teksi. mgahawa iko nje kidogo ya mji, hivyo kupata hapa kwa usafiri wa umma ni tatizo.

"Chips" establishments

mgahawa "Castle" (Mine), picha ya ambayo ni ya sasa katika makala hii, inajivunia yake "chips" maalumu, ambayo kuwavutia wageni wengi.

Kwa mfano, teppan. Hivyo kuitwa chuma uso ambayo mpishi huandaa sahani mbele ya wageni. Ni iliyoingia katika meza, chef ni katika kituo na pande ya wageni ameketi. utamaduni wa kupikia katika mikahawa hivyo kuja kwetu kutoka Japan. Kuna utaratibu huu inaitwa "teppan-Yaki", halisi ni "Fried kwenye karatasi chuma."

Mtindo huu ni rahisi sana, lakini sana vitendo na hodari. Teppan Unaweza wakati huo huo mkate, pripuskayut au mboga kitoweo, samaki au nyama. Kuna nafasi ya kutosha, hivyo kila kitu ni kupikwa kwa haraka. joto la uso ni ya juu sana, hivyo sahani ni kupikwa kwa haraka iwezekanavyo. Na chakula atabakia upeo wa vitamini na madini.

"Castle" teppan iko kwenye ukumbi majira ya joto. Wakati anapata baridi, ni wakiongozwa katika bustani bia. Moja kwa moja wakati wa maandalizi ya chakula, wageni wanaweza kupika matakwa yao ya kueleza, kuchagua seasonings na manukato.

nyumba ya kuku

Mwingine kiburi ya mgahawa "Castle" katika mji wa Mines - nyumba ya kuku. Wamiliki wa establishments kusema kwamba roast Tausi na pheasant walikuwa kilele cha sikukuu katika Zama za Kati, katika nyakati za wafalme utukufu na Knights jasiri. "Castle" mteja tayari kwa kuzamisha ndani ya anga.

Kwanza, orodha mgahawa ina sahani kawaida na kigeni. Pili, katika ukumbi wa mgahawa-hoteli tata imewekwa tundu kwa ndege, ambayo inaweza kwa kufaa kuitwa kifalme. Hapa na lulu pheasants na tausi na miniature kuku, ambayo alishinda upendo wa wageni wengi.

Aviary mwaka wote. Hivyo hata katika baridi baridi utakuwa kushangazwa na ghafla kilio furaha ya ndege na iridescent manyoya ya tausi.

monument shamayke

Nini hasa kama wageni, hivyo hii ni jinsi taasisi kukabiliana na upinzani wa uongozi na matatizo ambayo ni kuepukika katika suala maridadi, kama biashara ya mgahawa. Kwa hivyo, kuna mgahawa "Castle" na kivutio yake - monument shamayke.

historia ya kuanzishwa kwake mwaka 2013, wakati kampuni ya bia alitembelea na wakaguzi kutoka manunuzi mtihani. Wasimamizi iligundua kuwa samaki adimu kwenye menyu shemaya, iliyosajiliwa katika Kitabu Red. Kupata ni madhubuti marufuku. Kwa hiyo, ni.

Restaurant faini rubles 300,000. Aligeuka 60 000 kwa kila samaki. Yeye kweli ina akageuka dhahabu.

Mwaka mmoja baadaye, wamiliki aliamua wima mnara ili shamayke dhahabu katika kumbukumbu ya samaki wa mwisho wa aina hii, ambao huliwa katika mkahawa huu.

Sculptor alikuwa Svetlana Gruzdev, ambayo ni kuzingatiwa katika "Castle" mahakama mchoraji. Pia aliandika wimbo wakfu kwa samaki huyu nadra.

mgahawa menu

Kama wewe ni katika mji wa Mines, mgahawa "Castle" - mahali bora ambapo utakuwa na uwezo wa kufaidika na radhi ya kutumia muda. Maeneo menu ni tofauti sana.

Hapa unaweza kutoa freshly iliyotengenezwa bia. Classic mwanga, kioo au nusu giza ya Borodino.

mpishi itakuwa furaha kwa vitafunio maalum kwa bia. mgahawa "Castle" (Mine), orodha ni mbalimbali, amaze kwa jerky, Borodino croutons au kuchemshwa shrimp. Hit sehemu hii ya orodha - Don kavu samaki na kamba.

Miongoni mwa salads zilizotengwa maelekezo hayo ya kuvutia, kama saladi na samaki caviar, papo hapo nyama na bata spicy.

"Moto vitafunio" utapata sungura ini, brashi kuku, kamba na uyoga stuffed na jibini.

wafanyakazi kwanza taasisi ni tayari kutoa supu nene na mbavu nyama ya nguruwe, nyekundu na maharage nyeupe. orodha ina supu kharcho kondoo, samaki supu na vyakula vya baharini. Jiandae "Castle" sahani juu ya Grill. Gentle samaki steak, New Zealand kondoo chops, minofu barbeque nyama ya nguruwe, shingo au nyama tenderloin.

mahali muhimu inamilikiwa na orodha sahani ya nyama na kuku. Hapa utapata nyama, glazed katika mchuzi komamanga na couscous spicy, sungura mguu na matango kupigwa, nyama ya nguruwe katika mchuzi tamu na siki, kuku na karanga na maharage ya kijani.

Miongoni mwa sahani samaki "Castle" iko tayari mshangao sangara stuffed na saladi Chuka na hazelnut cream, minofu ya samaki au carp, lax na broccoli, njugu na mboga.

orodha bar uteuzi tajiri ya mvinyo na Italia, Hispania, Kijojia, Kifaransa na Chile divai. Kubwa uteuzi wa pepo kwa kila ladha na bajeti.

tata hoteli

"Castle" huwezi kula tu, lakini pia kukaa kwa siku chache. Kama mgahawa ni mali ya wazi. Maeneo kidogo, lakini unaweza kukaa na urahisi na faraja ukitaka.

Vyumba unahusisha chumba kimoja Suite, vyumba chumba mbili na vyumba tano kiwango uchumi wa darasa.

mgahawa "Castle" (Mine), mapitio ya ambayo wageni wengi kuondoka chanya hasa kiburi Bridal Suite, ambayo ni tayari kutoa huduma "Romance Package". Wageni wanasema kwamba hii ni wazo ya awali, ambayo ni vizuri sana kutekelezwa.

mfuko ni pamoja na zawadi kutoka mgahawa (ni pipi na champagne), kifungua kinywa maalum, ikiwa ni pamoja na nafasi ya kupamba chumba, ambayo itakuwa mwenyeji wa harusi yako usiku, kulingana na ladha yako. Katika hali hii, newlyweds marafiki wanaweza kukaa katika "Castle" na discount ya 10%. ziada nzuri.

vifaa vya bia

Yake mini-kampuni ya bia, iko katika mgahawa na hoteli tata, hasa kujivunia. Shukrani kwa vifaa high-quality, kuletwa kutoka Jamhuri ya Czech, ambapo wageni kila siku ni kutibiwa na freshly iliyotengenezwa bia ya asili.

Aina kwamba ni iliyotengenezwa katika "Castle", aitwaye bohemian. Kwa heshima ya jina la kale la mojawapo ya miji ya zamani ya Czech. Matajiri na full-wazima ladha ya bia inaweza kupatikana kutokana na mchanganyiko wa kipekee wa hati miliki, pamoja na ubora wa malighafi ambayo iliyotengenezwa kinywaji povu.

Kipengele kingine - wageni kampuni ya bia unaweza binafsi kushiriki katika mchakato wa pombe bia. Bila shaka, chini ya uongozi wa brewer uzoefu. Katika "Castle" haina siri kutoka kwa wateja wao. Hiyo ni nini huvutia wageni wengi.